图书介绍

河蟹养殖技术2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

许步劭，何林岗编著著
出版社：北京：金盾出版社
ISBN：7800220109
出版时间：1987
标注页数：121页
文件大小：4MB
文件页数：127页
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图书目录

目录第一章河蟹的生物学特性1

第一节河蟹的形态结构2

一、外部形态（2）二、内部构造9

第二节河蟹的生态习性14

一、生活习性（14）二、生殖习性18

三、蜕壳与生长32

第二章河蟹增、养殖技术36

第一节天然蟹苗资源的利用36

一、我国天然蟹苗资源的分布（36）二、蟹苗汛期的特点（40）三、秋季蟹苗不是河蟹苗（43）四、蟹苗的张捕和运输（43）五、蟹苗人工放流（45）六、存在问题及对策49

第二节河蟹人工繁殖51

一、亲蟹的准备（51）二、怀卵蟹饲养（孵幼）（55）三、幼体培育57

第三节河蟹人工养殖78

一、蟹种培育（79）二、成蟹养殖83

第四节河蟹的捕捞95

一、蟹簖（95）二、丝网（97）三、牵网（97）四、拖网（98）五、拦网99

六、蟹罾（100）七、撒网（101）八、蟹钓（102）九、蟹索103

第三章河蟹的烹调技术和综合利用103

第一节烹调技术103

一、蒸蟹（104）二、炒蟹粉（105）三、面拖蟹（105）四、芙蓉蟹（105）五、清炒全蟹（106）六、醉蟹、咸渍蟹106

第二节河蟹综合利用106

一、蟹壳综合利用（106）二、甲壳质制造方法107

第四章各类饵料的培养法109

第一节小新月硅藻和扁胞藻的培养方法109

第二节褶皱臂尾轮虫的培养方法113

第三节褐指藻的培养方法117

第四节各种藻类培养液配方119