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第一章 养禽产业发展模式概述1

第一节 产业发展模式的概念及特点1

第二节 养禽产业发展模式的概念及特征3

第三节 养禽产业发展模式研究的意义5

第四节 养禽产业发展模式研究的指导思想、方法11

第二章 养禽产业发展模式问题研究12

第一节 几种观点的提出及分析12

一、养禽产业现代化道路12

二、养禽产业工业化道路13

三、养禽产业化道路14

第二节 养禽产业组织模式划分16

一、以往研究对养禽产业组织模式的分类17

二、本研究对养禽产业组织模式的分类19

三、养禽产业组织模式划分分析20

四、养禽产业组织模式分类的理论评价22

第三节 养禽产业组织模式研究选述24

一、养禽产业组织模式的主要研究及观点24

二、对养禽产业组织模式研究的评述34

第四节 养禽产业发展模式研究的必要性和可行性35

一、养禽产业发展模式研究的必要性35

二、养禽产业发展模式研究的可行性36

第三章 国外养禽产业发展模式借鉴39

第一节 美国养禽产业发展的主要模式39

一、生产、加工、销售一体化40

二、对产品进行一系列的初加工、深精加工41

三、建立养禽者营销合作产业化发展模式41

第二节 欧美养禽产业发展模式对中国的启示42

第四章 现代养禽产业发展模式理论48

第一节 现代养禽产业发展模式的经济理论48

一、从宏观经济学理论认识养禽产业发展模式48

二、从微观经济学理论认识养禽产业发展模式49

三、从产业经济学认识养禽产业发展模式50

四、其他经济理论依据51

第二节 现代养禽产业发展模式的集聚理论54

一、产业集聚理论发展研究54

二、国外产业集聚理论研究概述55

三、国内学者产业集聚研究63

第三节 养禽产业集聚发展的供应链理论66

第五章 现代养禽产业集聚发展模式研究70

第一节 养禽产业集聚模式发展概述70

一、产业集聚的概念界定70

二、养禽产业集聚的概念及特征76

三、养禽产业集聚的方式选择80

第二节 养禽产业集聚发展模式的形成机理82

一、产业集聚的形成机理与过程分析82

二、产业集聚竞争力的经济学分析89

第三节 养禽产业集聚发展模式的形成类型97

一、养禽产业纵向集聚97

二、养禽产业横向集聚101

第四节 养禽产业集聚发展模式的成长与演变105

一、生物种群与养禽产业集聚105

二、养禽产业集聚的Logistic增长模型106

三、影响养禽产业集聚发展轨迹的因素110

四、养禽产业集聚的演变120

五、影响养禽产业集聚成长和演变的因素122

第六章 现代养禽产业集聚发展模式形成的动因125

第一节 养禽产业集聚的交易成本问题分析125

一、交易成本的概念、来源和量度125

二、养禽产业集聚与交易成本降低的关联性129

三、交易成本与养禽产业集聚形成分析134

第二节 养禽产业集聚的合作创新成本分析142

一、养禽产业集聚与创新成本降低的关联性分析143

二、养禽产业集聚的企业合作创新博弈151

第三节 养禽产业集聚的环境成本控制分析162

一、环境成本的概念与特征163

二、养禽产业环境成本的形成166

三、养禽产业环境成本控制的理想模式169

四、养禽产业实施环境成本控制的建议175

第七章 养禽产业发展模式的效应评价179

第一节 影响养禽产业集聚效应的因素分析179

一、养禽产业集聚规模179

二、养禽产业集聚区内的支撑性机构的发展水平180

三、养禽产业集聚区创新能力181

四、养禽产业集聚区内知识溢出程度181

五、养禽产业集聚区成员之间的关系182

六、养禽产业集聚区环境治理投入及宣传程度183

七、养禽产业集聚区的地方配套程度184

第二节 养禽产业集聚效应的评价184

一、养禽产业集聚效应评价指标体系的构成184

二、养禽产业集聚效应评价指标的权重及量值的确定186

三、养禽产业集聚效应综合评价指标值的计算189

四、养禽产业集聚效应评价的意义189

第八章 养禽产业集聚发展模式的风险及防范191

第一节 风险的含义191

第二节 养禽产业集聚经营中的风险剖析192

一、养禽产业集聚化发展的固有风险192

二、养禽产业集聚化经营中的风险193

第三节 养禽产业集聚经营风险的基本特征196

一、养禽产业集聚经营中风险存在的客观性196

二、养禽产业集聚经营中风险发生具有随机性196

三、养禽产业集聚经营中风险一旦发生，往往具有较强的连带性196

四、养禽产业集聚经营中风险既具有一定可控性，同时又有一定的不可控性197

五、养禽产业集聚经营中风险具有可变性197

六、养禽产业集聚经营中风险具有分散性197

第四节 养禽产业集聚经营中风险识别的思路及方法198

一、风险识别的基本思路198

二、养禽产业集聚经营中风险识别的基本思路及分析方法199

第五节 我国养禽产业集聚经营风险的防范与控制204

一、养禽产业集聚经营风险的防范204

二、养禽产业集聚经营风险的控制205

第六节 我国养禽产业集聚经营的风险防范与控制策略206

一、制定和实施更有利的养禽产业保护政策206

二、建立风险保障机制206

三、增强合同的约束力207

四、提高养禽产业集聚经营主体的抗风险能力207

五、加强养禽产业保险207

六、健全养禽产业集聚经营服务体系208

第九章 现代养禽产业集聚发展模式实践210

第一节 XX养禽集团产业集聚的Logistic增长模型分析210

第二节 XX养禽集团产业集聚增长的特点217

一、自发性产业集聚明显218

二、诱导性产业集聚加强218

三、产业集聚水平低219

第三节 XX养禽集团产业集聚的效应分析219

一、XX养禽产业集聚的正面效应219

二、XX养禽集团产业集聚的负面效应226

第四节 XX养禽集团产业集聚效应评价227

一、数据来源及评分依据227

二、XX养禽产业集聚效应各项指标分析及评价229

三、养禽产业集聚效应综合评价值236

第五节 XX养禽集团的未来发展规划分析238

一、企业发展定位239

二、企业发展目标239

三、XX养禽集团未来规划中的成本投入分析243

四、XX养禽集团重大规划项目的成本利润率计算245

附录 XX养禽集团未来重大规划项目248

参考文献255

后记263