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第一章 植物、土壤、肥料及其三者的关系1

一、植物需要的养料1

二、土壤的性质5

三、植物、土壤、肥料三者的关系8

第二章 测土施肥技术12

一、测土施肥的原理及其重要性13

二、测土施肥技术的内容14

三、几种测土施肥方法的技术诀窍19

第三章 土壤测试通用方法30

一、土壤pH值的测定和石灰石使用量的确定30

二、土壤糊pH值及电导率的测定32

三、磷的测定34

四、钾、钠、钙、镁的测定39

五、碳酸氢铵—DTPA测硝态氮、钾、磷、锌、铁、锰和铜41

六、用0.1NHC1提取测定锌41

七、用热水提取测定硼42

八、用Mehlich 2提取液测定钙、镁、锰、磷、钾和钠43

九、改良碱性土需石膏用量的测定47

第四章 微量养料在农业上的应用技术48

一、概述48

二、微量养料诊断技术概论48

三、我国土壤微量元素分布情况及微肥应用试验50

四、微肥在国外的应用概况52

五、微量养料的植物组织测试61

第五章 西瓜施肥技术66

一、西瓜吸收养料特性和施肥方法66

二、国外西瓜施肥情况综述66

三、我国西瓜施肥试验实例68

四、几点建议71

第六章 水果施肥技术73

一、柑橘施肥技术73

二、苹果施肥技术82

三、梨树施肥技术89

四、桃树施肥技术94

五、葡萄施肥技术97

六、香蕉施肥技术99

七、菠萝施肥技术102

第七章 蔬菜施肥技术105

一、英国蔬菜施肥技术105

二、加拿大蔬菜施肥技术109

三、德国BASF公司指导蔬菜施混（复）合肥料111

四、其它国家蔬菜施肥技术114

五、注意事项118

第八章 油料作物施肥技术122

一、花生施肥122

二、大豆施肥124

三、芝麻施肥125

第二章 附录126

附录Ⅰ 美国四十～五十年代中期测土施肥的科研学术报告126

附录Ⅱ 土壤测试说明的研究——实验室和盆栽试验133

附录Ⅲ（1） 美国卡罗拉多州立大学土壤测试实验室采用的土壤测试新方法141

附录Ⅲ（2） 美国卡罗拉多州推荐肥料用量指南147

附录Ⅳ 国内现有土壤肥力分级研究及推荐施肥159

附录Ⅴ（1） 评价土壤肥力165

附录Ⅴ（2） 英国的推荐施肥183

附录Ⅵ 用两步法提高测土施肥的准确性188

附录Ⅶ 美国奥本大学与农业试验站协作供给各农化服务实验室推荐肥料用量和计算机程序195