特色店经营管理 理论、案例、制度、实务2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

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目录第一篇　个人素质篇第1章　自己是否适合做经营者第一节 经营者应有眼光3

第二节 态度决定一切7

第三节 经营者要有准确的判断能力和创新精神9

第四节 经营者要敢于面对挫折　10

第五节 经营者应敢于挑战、冒险　　11

第六节　经营者应敢于“自吹自擂”　　13

第七节 经营者应树立恰当的金钱观14

第八节 经营者应有恰当的人才观　　　17

第九节　经营者应见多识广21

第十节 经营者应高瞻远瞩22

第十一节 经营者应专注于本行23

第十二节 经营者应该注意诚信勤俭27

第2章　审视自己所具有的资源第一节 爱我所爱32

第二节　有的放矢33

第三节 勾勒店铺34

第四节 寻求家人的支持35

第五节 广泛融资36

第六节　一专多能38

第七节 活泼、虚心、奋斗不懈39

第3章　文化素质第一节　工商知识41

第二节　税务知识45

第三节　会计知识55

第四节　银行知识68

第4章　心理学知识第一节　直击顾客心理79

第二节　认准顾客类型82

第三节 不同顾客的购买心理与购买行为87

第四节　社会环境对消费心理的影响94

第二篇　经营准备篇第5章　选个好行业是成功的一半第一节 究竟开哪种店113

第二节 确定开店定位的三大因素118

第三节 私营企业开业步骤120

第四节 企业开办时应该提交的证明121

第五节　如何装潢自己的店铺124

第六节　如何找一个黄金位置126

第七节　如何筹集开店的资金131

第八节 关于小企业经营的六种错误说法136

第九节　如何降低初创企业的风险137

第6章　制定商业规划第一节　创业绕不开的三个基本问题140

第二节 个人意识142

第三节 商业意识147

第四节　市场意识148

第五节　财务意识149

第7章　打造特色店第一节　店面的代表色153

第二节　表现技巧和服务精神154

第三节　客观地评价自己155

第四节　跳出“本位主义”的陷阱156

第五节　不盲目追求流行157

第8章　店铺的内部设计第一节 掌握“进出方便”的原则159

第二节　人要脸面，店要门面161

第三节 卖场规划的诀窍162

第四节　利用灯光衬托卖场和商品165

第五节 活用色彩168

第六节　表演性陈列170

第七节 易卖性陈列172

第八节 百变橱窗174

第九节　墙面的利用175

第十节 选择合适的商品陈列用具176

第十一节　利用广告作促销177

第十二节　一周一次从顾客角度检讨店的经营178

第9章　预决算活动第一节 准备一张初步的资产负债表181

第二节　保证必要的融资186

第三节　保险责任范围190

第四节　确定企业形象广告、促销和公共关系策略192

第五节　订购开业库存195

第10章　招聘员工第一节　启动招聘程序196

第二节　招聘员工198

第11章　准备开业盛典第一节　准备开业盛典200

第二节　烧好第一炷高香201

第二节　进行最后的专业检查203

第12章　执行开业计划第一节 布置办公室和展示区203

第三节　确保一切正常204

第四节　执行营销、促销和开业计划205

第三篇　营业篇第13章 怎样经营业务第一节　小生意也能赚大钱209

第二节　三思而后行210

第三节　善于精打细算211

第四节　热门里面找冷门212

第五节　要能舍小求人213

第六节　不随波逐流214

第七节 学会合作215

第八节　要想到为顾客省钱215

第九节 “挖空心思”216

第十节 市场定位要准确217

第十一节　敢于第一个吃螃蟹218

第十二节　不要轻言放弃219

第十三节 找准自己的导师和领导人220

第十四节 让你的创业计划书打动投资者222

第十五节 经营者要慎谋能断223

第十六节　先下手为强223

第十七节　赶上潮流，更要超越潮流224

第十八节　如何渡过危机225

第十九节　不要轻信他人226

第二十节　慎防“皮包公司”227

第二十一节 干事业要有远大的计划228

第二十二节　如何求人办事229

第二十三节　一定要大胆尝试230

第二十四节 发掘自己独到的才智231

第14章　上流环节的处理第一节 采购的组织职责和要领233

第二节　不同商品的采购237

第三节　订货流程244

第15章　下行环节的处理第一节 商品展示258

第二节　商品说明259

第三节　诱导劝说260

第四节　及时成交261

第五节 办理成交手续262

第六节　搜集顾客资料、作好售后服务263

第16章　竞争同行的处理第一节　调查竞争店动向265

第二节 开展对竞争者的评估266

第三节　竞争策略方法269

第17章　异常情况的处理第一节　打烊的安全管理278

第二节　如何防止外部人员偷窃 　279

第三节　如何防止内部人员偷窃 　280

第四节 应注意几种顾客的行为 　281

第五节 处理小偷的注意事项 　282

第六节　遇抢的应变措施 　285

第七节　餐饮业如何防止食物中毒289

第八节　一般性意外事故 　290

第九节　其他意外事故292

第十节 临时停电停水的处理293

第十一节　如何防爆295

第四篇　管理篇第18章　场所管理第一节 “一步差三市”：千万别小看选址300

第二节 解析商圈303

第三节　找准区位310

第四节　广泛调查，谨慎落址314

第五节 场所的内部设计和管理321

第19章　人事管理第一节　对员工的宏观调控343

第二节　微观领导352

第三节 员工教育和培训368

第20章　财务管理第一节　如何融资387

第二节　如何理财 　398

第五篇　行业篇第21章　休闲类第一节 茶馆407

第二节　健身房414

第22章　建筑类建筑设计装潢公司421

第23章　服务类第一节　母婴服务中心435

第二节　花店445

第24章　特种经营类第一节 珠宝店447

第二节 古董店449

第25章　专业类第一节 家用电器修理店450

第二节 照片冲印店451