图书介绍

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付检新，郭定芹主编著
出版社：长沙：湖南大学出版社
ISBN：9787811137767
出版时间：2010
标注页数：200页
文件大小：25MB
文件页数：207页
主题词：饭店－英语－高等学校：技术学校－教材

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图书目录

模块一 Getting Started1

模块二 Front-Office Services11

Task 1 Room Reservation11

Task 2 Checking in25

Task 3 Bell Service37

Task 4 Telephone Service49

Task 5 Checking out60

模块三 Housekeeping Services71

Task 1 Room Cleaning71

Task 2 Laundry and Valet Service82

Task 3 Maintenance Service94

模块四 Food and Beverage Services105

Task 1 Receiving the Diners105

Task 2 Taking Orders114

Task 3 Services during the Meal124

Task 4 Room Service134

模块五 Other Services151

Task 1 At the Business Center151

Task 2 At the Recreation Center162

模块六 Dealing with Complaints173

附录一英汉酒店常用词汇187

附录二英汉酒店餐饮服务专用词汇表195

参考文献200