图书介绍

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香菇栽培新技术
  • 侯振华主编 著
  • 出版社: 沈阳:沈阳出版社
  • ISBN:9787544142311
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:134页
  • 文件大小:32MB
  • 文件页数:145页
  • 主题词:香菇-蔬菜园艺

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图书目录

第一章 香菇的生长史及生长环境1

第一节 香菇的生长史1

第二节 香菇的生长形态2

第三节 香菇的生长环境5

第二章 香菇菌种培育11

第一节 菌种生产的发展与分类11

第二节 菌种制作技术13

第三节 菌种的提取、保存与复壮19

第四节 预防菌种质量的退化22

第三章 香菇生产的原辅料25

第一节 香菇生产主要原料25

第二节 香菇生产辅助原料32

第三节 生产添加剂及配合材料34

第四节 无公害消毒用品37

第四章 香菇生产的配套设施40

第一节 现代化生产机械设备40

第二节 料袋灭菌设备44

第三节 无菌操作设备46

第五章 香菇栽培技术48

第一节 香菇露天栽培技术48

第二节 反季节夏产香菇栽培技术76

第三节 全年四季产菇栽培技术84

第四节 生料多样化栽培技术94

第五节 组合套种香菇栽培技术102

第六章 香菇的菌病虫害与无公害防治107

第一节 霉菌的识别与防治107

第二节 常见虫害与防治113

第三节 常见病害与防治118

第四节 无公害综合防治措施122

第七章 香菇的采收、加工及储存126

第一节 香菇的采收126

第二节 香菇的保鲜加工及包装127

第三节 香菇的脱水加工及工艺129

第四节 干菇的储存及保管131

主要参考书目133

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