图书介绍

义乌敲糖帮 口述访谈与历史调查2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

义乌敲糖帮 口述访谈与历史调查
  • 王一胜著；义乌丛书编纂委员会编 著
  • 出版社： 上海：上海人民出版社
  • ISBN：9787208109292
  • 出版时间：2012
  • 标注页数：356页
  • 文件大小：23MB
  • 文件页数：368页
  • 主题词：商业史－义乌市

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图书目录

总序1

绪论1

第一章 敲糖帮分布的村落概况14

第一节 村落的地理与居民姓氏14

第二节 人口、耕地、塞秧根与敲糖人的分布26

第三节 农村的社会经济发展情况40

第二章 敲糖人的代际变迁53

第一节 家庭背景与敲糖经历53

第二节 文化程度72

第三节 时代变革的影响77

第三章 敲糖换鸡毛生意的经营87

第一节 经营方法87

第二节 经营时间93

第三节 经营的成本与收益96

第四节 国家与集体对敲糖换鸡毛的管理100

第四章 敲糖换鸡毛经营的区域111

第一节 浙江、安徽南部、上海与江苏南部111

第二节 江西、福建、湖北和湖南126

第三节 其他地区的敲糖帮135

第五章 敲糖帮经营的货物之一——糖139

第一节 糖坊139

第二节 卖糖人154

第三节 糖的种类158

第六章 敲糖帮经营的货物之二——毛发166

第一节 换购货物的种类166

第二节 货物的运输179

第三节 货物的出售187

第四节 专业收购、贩卖毛发与其他废旧货物195

第七章 敲糖帮经营的货物之三——小百货202

第一节 小百货换货物202

第二节 小百货的采购210

第三节 小百货的贩卖与加工217

第八章 敲糖之外的行业226

第一节 农业与相关的加工销售业226

第二节 手工业与制造业233

第三节 商贸服务业与其他行业245

第九章 小商品市场的兴起与发展257

第一节 在外地经营小商品257

第二节 义乌小商品市场271

第三节 小商品加工业280

第十章 敲糖人的生活287

第一节 住宿与饮食287

第二节 旅途300

第三节 与经营地区群众相处310

第四节 敲糖人的家庭与生活水平的提高318

结语327

附录一 口述人简历344

附录二 参考文献350

后记353

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