图书介绍

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制药工程原理与设备
  • 杨俊杰 著
  • 出版社: 重庆:重庆大学出版社
  • ISBN:9787568902762
  • 出版时间:2017
  • 标注页数:274页
  • 文件大小:46MB
  • 文件页数:283页
  • 主题词:制药工业-化工原理-高等学校-教材;制药工业-化工设备-高等学校-教材

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图书目录

项目1 总论1

任务1.1 制药工程原理与设备的概念与研究内容1

任务1.2 制药设备的分类与命名4

技能实训1 制药设备观察与记录6

项目小结7

复习思考题7

项目2 流体流动8

任务2.1 流体静力学8

任务2.2 流体动力学16

任务2.3 流体在圆管中的流动状态23

任务2.4 管路系统计算25

任务2.5 流体输送管道及组件32

任务2.6 流体测量仪表34

技能实训2 流体与管路测量36

项目小结36

复习思考题37

项目3 流体输送机械38

任务3.1 离心泵39

任务3.2 气体输送机械45

技能实训3 流体输送机械的拆卸与安装50

项目小结50

复习思考题50

项目4 沉降与过滤52

任务4.1 沉降52

任务4.2 过滤59

任务4.3 空气净化工程62

技能实训4 沉降与过滤设备的拆卸与安装65

项目小结66

复习思考题66

项目5 搅拌68

任务5.1 机械搅拌装置分类68

任务5.2 搅拌混合原理及选型72

技能实训5 搅拌器的观察与结构绘制73

项目小结74

复习思考题74

项目6 传热75

任务6.1 概述75

任务6.2 热传导77

任务6.3 对流传热与辐射传热82

任务6.4 传热过程计算91

任务6.5 常见换热器98

任务6.6 蒸发器106

技能实训6 传热设备的观察与记录114

项目小结114

复习思考题114

项目7 蒸馏116

任务7.1 传质过程基本原理116

任务7.2 蒸馏基本原理119

任务7.3 精馏及基本计算122

任务7.4 塔设备131

技能实训7 观察填料塔的结构136

项目小结137

复习思考题137

项目8 干燥138

任务8.1 湿空气的性质和湿度图138

任务8.2 固体物料的干燥过程142

任务8.3 常用干燥器147

技能实训8 常见干燥器的拆卸安装与使用维护151

项目小结152

复习思考题152

项目9 制水与灭菌153

任务9.1 去离子水生产工艺及设备153

任务9.2 注射用水生产工艺及设备155

任务9.3 灭菌157

技能实训9 制水与灭菌设备的拆卸安装159

项目小结160

复习思考题160

项目10 破碎、筛分与混合161

任务10.1 破碎161

任务10.2 筛分170

任务10.3 混合173

技能实训10 万能粉碎机的拆卸安装与使用维护176

项目小结178

复习思考题178

项目11 固液浸取179

任务11.1 固液浸取概述179

任务11.2 固液提取设备与流程183

技能实训11 多功能提取罐的拆卸安装与使用维护188

项目小结188

复习思考题188

项目12 固体制剂190

任务12.1 丸剂设备190

任务12.2 片剂设备192

任务12.3 胶囊剂设备202

技能实训12.1 摇摆式颗粒机设备的拆卸安装与使用维护207

技能实训12.2 ZP35B型旋转式压片机的拆卸安装与使用维护209

项目小结212

复习思考题212

项目13 液体制剂213

任务13.1 注射剂213

任务13.2 大输液220

任务13.3 口服液、糖浆224

任务13.4 粉针剂231

任务13.5 滴眼剂233

技能实训13 液体制剂设备的拆卸安装与使用维护235

项目小结235

复习思考题236

项目14 气体制剂237

任务14.1 气雾剂的特点和组成238

任务14.2 气雾剂的生产工艺流程和生产设备241

任务14.3 其他气体制剂与设施242

技能实训14 气雾剂、喷雾剂阀门系统拆卸与观察244

项目小结244

复习思考题244

项目15 药品包装设备245

任务15.1 铝塑包装机245

任务15.2 多功能充填包装机248

任务15.3 瓶装设备249

任务15.4 辅助包装设备251

技能实训15 药品包装机械的原理与结构253

项目小结254

复习思考题254

项目16 制药工程设计255

任务16.1 GMP对药品生产的基本要求255

任务16.2 车间设计256

技能实训16 GMP车间的观察与认识262

项目小结262

复习思考题262

附录263

参考文献274

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