图书介绍

海派茶馆2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

上海市茶叶学会编；刘启贵主编著
出版社：上海：上海远东出版社
ISBN：780661303X
出版时间：2001
标注页数：104页
文件大小：20MB
文件页数：109页
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图书目录

引言4

一、茶馆：中国社会和文化的窗口6

二、海派茶馆：旧上海都市生活的写照21

1、上海茶馆的兴起22

2、海派茶馆的形成24

三、老上海茶馆概览29

“吃讲茶”的“一洞天”茶楼30

“宛在水中央”的湖心亭茶楼31

生意兴隆的春风得意楼32

吃喝玩乐俱全的青莲阁茶楼33

大马路上的五云日升楼34

雅士云集的文明雅集楼35

南国风味的广东茶馆36

彼邦异韵的日本茶馆37

平民茶室“老虎灶”38

四、当代海派茶馆：新时代茶文化精神的光大39

五、新海派茶馆大观43

1、古朴典雅的传统茶馆43

湖心亭茶楼44

宋园茶艺馆46

春风得意楼47

汪怡记茶艺馆48

唐韵茶坊49

老房子茶馆50

沪郊乡镇茶馆51

2、张扬个性的雅室茶馆52

老上海茶馆53

清趣阁茶庄54

一壶春茶艺馆55

小茶人茶艺馆56

东方少年宫茶艺培训基地57

大不同茶博览58

3、风格迥异的地域茶馆59

青藤阁茶馆60

车马炮茶坊62

“水便当”——珍珠奶茶63

天仁吃茶趣茶馆64

鲁艺茶苑65

雪峰茶庄66

春晟茶艺馆67

4、异国风情的“合璧”茶馆68

亦中亦西的红茶坊69

花之林时尚茶馆71

“陶缘”陶吧72

华尔石陶吧73

陆羽茶艺馆74

5、别有情趣的行业茶馆75

“空中茶馆”76

商厦酒楼中的茶馆77

茶叶店中的茶室80

社区茶馆88

6、饮食同源的菜宴茶馆89

天天旺茶宴馆90

乔氏茶宴馆91

宏森茶宴馆92

7、漫街飘香皆因茶93

上海老街94

多伦路文化名人街95

衡山路文化休闲街96

淮海中路雁荡路休闲街97

东方明珠一条街98

南京路步行街99

吴江路文化休闲街100

仙霞路休闲街101

龙华旅游城101

陆家嘴美食城102

后记103