南极周边海域磷虾等生物资源考察与评估2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

南极周边海域磷虾等生物资源考察与评估PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第1章 总论1

第2章 南极周边海域磷虾等生物资源考察的意义与目的3

2.1 南极周边海域磷虾等生物资源考察背景与意义3

2.1.1 南极磷虾资源考察背景与意义3

2.1.2 南极海洋微生物资源考察的背景与意义4

2.2 南极周边海域磷虾等生物资源考察目标5

2.2.1 南极磷虾资源考察的目标5

2.2.2 南极海洋微生物资源考察的目标5

2.3 南极海域生物资源考察在专项中的作用5

第3章 南极周边海域磷虾等生物资源主要考察任务7

3.1 考察内容7

3.1.1 南极附近海域磷虾资源密度及其分布7

3.1.2 南极磷虾种群结构研究7

3.1.3 南极磷虾开发利用基础研究7

3.1.4 极地微生物产物信息管理系统平台构建7

3.1.5 极地微生物物种和产物性质与功能评估8

3.1.6 新增极地微生物粗提物储备8

3.2 考察任务分工8

3.2.1 中国水产科学学院东海水产研究所的任务8

3.2.2 中国科学院海洋研究所的任务8

3.2.3 中国极地研究中心的任务8

3.2.4 国家海洋局第一海洋研究所的任务8

3.2.5 国家海洋局第三海洋研究所的任务9

3.2.6 中国海洋大学的任务9

3.3 考察任务指标9

3.4 考察人员投入及工作量9

3.4.1 人员投入9

3.4.2 考察完成工作量10

第4章 南极周边海域磷虾等生物资源考察主要数据与样品14

4.1 样品和数据采集14

4.1.1 南极磷虾等生物资源声学映像数据采集14

4.1.2 南极磷虾样品采集15

4.1.3 南极微生物样品的采集21

4.2 样品与处理方法27

4.2.1 南极磷虾样品处理方法27

4.2.2 南极磷虾利用基础研究样品处理方法27

4.3 数据分析33

4.3.1 南极磷虾等生物资源声学数据处理33

4.3.2 南极微生物样品的数据分析33

4.4 南极磷虾资源调查与评估技术规范68

4.4.1 技术要求和调查内容68

4.4.2 调查线路与站位设置68

4.4.3 采样68

4.4.4 数据处理69

4.4.5 资源量评估69

4.4.6 资源分布图绘制69

参考文献72

第5章 南极周边海域磷虾等生物资源考察主要研究成果73

5.1 南极磷虾生物学特性73

5.1.1 分类地位73

5.1.2 种群组成73

5.1.3 形态特征73

5.1.4 南极磷虾繁殖习性79

5.1.5 昼夜栖息变化规律80

5.1.6 南极大磷虾基础生物学81

5.1.7 南极大磷虾生物学特性的区域差异99

参考文献103

5.2 声学映像数据采集与标准化处理103

5.2.1 声学映像数据采集103

5.2.2 南极磷虾声学映像特征105

5.2.3 声学映像数据处理105

5.2.4 南极大磷虾资源密度估算114

5.2.5 噪声剔除方法优化121

参考文献131

5.3 南极磷虾等生物资源调查与评估132

5.3.1 重点调查区域的南极磷虾资源调查与评估134

5.3.2 南极周边海域南极磷虾种群丰度分布136

5.3.3 调查海域的南极磷虾资源量评估140

5.3.4 南极大磷虾垂直分布140

5.3.5 南极磷虾资源分布与海洋环境144

5.3.6 南极磷虾等生物资源全程走航声学评估149

参考文献157

5.4 南极磷虾营养特性157

5.4.1 南极磷虾蛋白特性158

5.4.2 南极磷虾与冰鱼的营养成分比较分析159

参考文献164

5.5 南极磷虾开发利用基础研究164

5.5.1 南极磷虾冻藏温度下品质变化及其货架期分析164

5.5.2 冻藏温度对南极磷虾品质变化的影响169

5.5.3 冻结温度对南极磷虾品质的影响171

5.5.4 复配保鲜剂对南极磷虾保鲜及品质的影响176

5.5.5 响应面法对南极磷虾保鲜剂工艺参数的优化180

5.5.6 南极磷虾贮藏过程中抗氧化效果的影响184

5.5.7 部分食品添加剂对南极磷虾品质变化的影响188

参考文献192

5.6 南极微生物菌株资源的标准化整理与多样性分析193

5.6.1 南极微生物菌株资源的整理与储备193

5.6.2 南极微生物主要种属的区域分布210

5.7 我国发现并发表的南极微生物新种属211

5.7.1 我国发现并发表的南极微生物新属211

5.7.2 我国发现并发表的南极微生物新种213

5.8 南极微生物的功能基因分析214

5.8.1 β－半乳糖苷酶基因分析214

5.8.2 低温脂肪酶基因克隆分析219

5.8.3 聚酮合成酶Ⅰ（PKSⅠ）和非核糖体肽合成酶（NRPS）基因分析220

5.8.4 链霉菌Streptomyces sp.6 04F卤化酶基因及其侧翼基因分析221

5.8.5 曲霉菌Aspergillus sydowii MS-19木质素降解相关功能基因221

5.8.6 海藻糖合成酶（trehalose synthase）基因分析233

5.8.7 卤酸脱卤酶（haloaciddehalogenase）基因分析233

5.9 南极微生物的酶学活性筛选与分析234

5.9.1 产木质素降解酶菌株的筛选234

5.9.2 淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶等胞外酶活性菌株筛选236

5.9.3 放线菌卤化酶活性筛选242

5.10 南极微生物的农用活性筛选、分析与应用潜力评估243

5.11 南极微生物的药源活性分析与潜力评估256

参考文献274

第6章 南极周边海域磷虾等生物资源考察的主要经验与建议276

6.1 主要经验276

6.2 相关建议277

附件1279

附件2280