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仪器分析实验的基本要求1

第1章 紫外-可见分光光度法2

1.1基本原理2

1.2紫外-可见分光光度计5

1.3实验部分8

实验一 高锰酸钾和重铬酸钾混合物各组分含量的测定8

实验二 紫外吸收光谱法测定苯甲酸的含量9

实验三 双波长法同时测定维生素C和维生素E的含量11

实验四 紫外吸收光谱法鉴定苯酚及其含量的测定12

实验五 分光光度法测定混合液中Co2 +和Cr3 +的含量13

实验六 紫外分光光度法测定水中总酚的含量15

实验七 邻二氮菲分光光度法测定铁的含量16

实验八 不同溶剂中苯酚的紫外光谱研究18

第2章 分子荧光分析法20

2.1基本原理20

2.2荧光分析仪器22

2.3实验部分23

实验九以8-羟基喹啉为络合剂荧光法测定铝的含量23

实验十 荧光光度法测定维生素B2的含量24

实验十一 荧光法测定乙酰水杨酸和水杨酸含量26

第3章 原子发射光谱法29

3.1基本原理29

3.2发射光谱分析仪器30

3.3实验部分30

实验十二 火焰光度法测定样品中的钾、钠30

实验十三ICP-AES同时测定矿泉水中钙、镁和铁33

第4章 原子吸收光谱法36

4.1基本原理36

4.2原子吸收分光光度计37

4.3实验部分40

实验十四 火焰原子吸收光谱法测定水中的钙40

实验十五 原子吸收光谱法测定井水、河水中的镁43

实验十六 原子吸收光谱法测定锌44

实验十七 火焰原子吸收法测定样品中的铜含量46

实验十八 石墨炉原子吸收光谱法测定水样中铜含量48

第5章 红外吸收光谱法51

5.1基本原理51

5.2红外吸收光谱仪52

5.3实验部分55

实验十九 溴化钾压片法测绘抗坏血酸的红外吸收光谱55

实验二十 苯甲酸和丙酮红外吸收光谱的测定57

实验二十一 红外光谱法鉴定黄酮结构60

实验二十二 红外光谱法定性测定三溴苯酚61

第6章 电位分析法62

6.1基本原理62

6.2电极和测量仪器62

6.3实验部分68

实验二十三 氟离子选择性电极测定水中氟含量68

实验二十四 红色食醋中醋酸浓度的自动电位滴定71

实验二十五 电位滴定法测定某弱酸的Ka值72

实验二十六 自动电位滴定法测定混合碱中Na2 CO3和NaHCO3的含量73

实验二十七 电位滴定法测定果汁中的可滴定酸75

第7章 电导分析法78

7.1基本原理78

7.2电极及测量仪器80

7.3实验部分84

实验二十八 电导法测定水质纯度84

实验二十九 电导滴定法测定醋酸的解离常数85

第8章 电解分析法和库仑分析法87

8.1基本原理87

8.2 HDK-1型恒电流库仑仪90

8.3实验部分92

实验三十 库仑滴定法测定维生素C含量92

第9章 伏安法和极谱法95

9.1基本原理95

9.2极谱仪97

9.3实验部分98

实验三十一 阳极溶出伏安法测定水中微量镉98

第10章 气相色谱法101

10.1基本原理101

10.2气相色谱仪101

10.3实验部分102

实验三十二 气相色谱的定性和定量分析102

实验三十三 气相色谱法测定食用酒中乙醇含量103

实验三十四 气相色谱法测定生物柴油中脂肪酸甲酯含量105

实验三十五 气相色谱法测定醇的同系物106

实验三十六 气相色谱法测定农药残留量107

实验三十七 内标法分析低度大曲酒中的杂质109

实验三十八 气相色谱法测定白酒中的甲醇110

第11章 高效液相色谱法112

11.1基本原理112

11.2高效液相色谱仪113

11.3实验部分113

实验三十九 高效液相色谱法测定咖啡因含量113

实验四十 内标法测定联苯115

实验四十一 饮料中咖啡因的高效液相色谱分析116

实验四十二 高效液相色谱法快速测定大豆异黄酮制品中的有效成分118

实验四十三 反相液相色谱法分离芳香烃119

实验四十四 高效液相色谱法测定对羟基苯甲酸酯类化合物121

实验四十五 高效液相色谱法测定阿维菌素原料药中阿维菌素的含量122

第12章 其他仪器分析法124

实验四十六 常见阴离子色谱分析124

实验四十七 核磁共振波谱法测定化合物的结构125

实验四十八 油脂中脂肪酸的气相色谱-质谱联用分析126

实验四十九 流动注射-分光光度法测定水中的痕量Cr（Ⅲ）和Cr（Ⅵ）127

实验五十X射线光谱法128

第13章 实验数据的计算机处理和模拟131

13.1分析数据的统计处理131

13.2用最小二乘法处理标准曲线测量数据137

13.3实验部分139

实验五十一 利用Excel软件处理实验数据139

实验五十二 计算机模拟144

附录149

附录一pH标准缓冲溶液的组成和性质149

附录二 极谱半波电位（25℃）149

附录三KCl溶液的电导率151

附录四 无限稀释时常见离子的摩尔电导率（25 ℃）151

附录五 原子吸收分光光度法中常用的分析线152

附录六 原子吸收分光光度法中的常用火焰152

附录七 红外光谱的九个重要区段153

附录八 气相色谱常用固定液153

附录九 气相色谱相对质量校正因子（f）153

附录十 高效液相色谱固定相与应用155

附录十一 高效液相色谱法常用流动相的性质157

参考文献158