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第一章 人体衰老的学说和观点1

第一节 人体的生命状态及医疗保健新模式1

第二节 人的正常寿命3

第三节 人体衰老的主要学说4

一、遗传程序学说5

二、自由基学说5

三、交联学说6

四、细胞分裂衰老学说6

五、大脑衰老中心学说7

六、内分泌功能低下学说7

七、微量元素学说8

八、有害物质蓄积学说9

九、误差学说10

十、自身免疫学说10

十一、细胞突变学说11

十二、放射性损伤学说11

十三、平衡学说12

第四节 人体衰老的表现特征12

第五节 健商及健商指数14

一、自我保健意识16

二、保健知识17

三、精神心理状态17

四、生活方式17

五、生活习惯17

六、保健技能18

七、特殊保健技能18

第二章 阴阳平衡20

第一节 阴阳的基本概念20

第二节 阴阳在医学上的应用22

一、说明人体的组织结构22

二、说明人体的生理功能22

三、说明人体的病理变化23

四、作为诊断、治疗和用药的归类方法24

第三节 八纲辨证鉴别简表26

一、阴证和阳证26

二、表证和里证27

三、寒证和热证28

四、虚证和实证29

第三章 精、气、神平衡31

第一节 脏腑31

一、五脏31

二、六腑37

三、脏腑组织间的关系39

第二节 脏腑机能活动的物质基础41

一、精、气、神41

二、精、气、神之间的关系44

第三节 经络学说及经络循行调节网46

一、经络的概念和组成46

二、经络的生理及其应用47

三、经络循行调节网48

第四节 神经内分泌免疫调节网50

第四章 生物节律平衡53

第一节 人体生物钟的概念53

第二节 人体生物钟的分类54

一、日节律54

二、周节律55

三、季节律和年节律56

四、一生节律56

第三节 人体的病理生物钟59

第四节 生物钟在预防医学和临床上的应用61

一、四季节律与养生保健61

二、生物钟学说在临床上的应用69

第五章 黄金分割平衡75

第一节 黄金比率75

第二节 人体体型结构的黄金分割律77

第三节 黄金分割平衡指导养生保健79

一、生命节律中的黄金比79

二、膳食营养中的黄金比81

三、睡眠、体液、优生中的黄金比83

四、体温、血压、心律的黄金比88

第六章 代谢平衡95

第一节 人体的物质组成及其生理功能95

第二节 新陈代谢与“酶”96

第三节 糖代谢99

第四节 脂类代谢102

第五节 蛋白质代谢105

第六节 体液代谢106

一、生物性半透膜与渗透压106

二、体液与体液交换108

三、酸碱度和酸碱平衡109

四、水液代谢110

第七章 心理平衡113

第一节 精神、心理状态对健康的影响114

第二节 心理健康的标准和不健康的心理状态116

第三节 心理养生的方法和要点119

第四节 培养健康的人格心理结构124

第五节 古今名家心理养生箴言129

第八章 动静平衡134

第一节 动静结合是养生保健的重要方法134

第二节 运动对人体的益处136

第三节 运动的基本原则和注意事项139

第四节 运动养生箴言143

一、乾隆运动养生“十常”143

二、健身“二十一常”144

三、最好的运动是步行144

四、其他名家箴言146

第五节 中医经络保健按摩系统功法147

一、经络按摩及其作用原理147

二、经络按摩常用的手法及取穴方法150

三、站立式全身保健按摩系列功法155

四、睡前保健按摩系列功法161

五、起床保健按摩系列功法163

第六节 太极拳165

一、太极拳的作用和要领165

二、简化太极拳的动作名称166

三、简化太极拳的套路介绍167

四、简化太极拳路线图193

第七节 气功194

一、气功对人体的影响和作用194

二、气功的基本功法196

三、常用的气功种类及功法203

第九章 营养平衡207

第一节 能量与营养素207

一、能量207

二、营养素209

第二节 蛋白质210

第三节 脂类212

第四节 碳水化合物及膳食纤维素214

第五节 维生素216

一、维生素A与胡萝卜素216

二、维生素D217

三、维生素E218

四、维生素K219

五、维生素B1219

六、维生素B2219

七、尼克酸220

八、维生素B6221

九、叶酸221

十、维生素B12222

十一、维生素C222

十二、维生素P223

十三、泛酸与生物素223

第六节 无机盐224

一、钙224

二、磷225

三、镁226

四、钠226

五、碘227

六、铁228

七、铜229

八、锌229

九、硒230

十、氟、钴、铬、锰、钼（微量元素）230

第七节 水231

第八节 营养素的相互关系232

一、产热营养素之间的关系232

二、维生素与产热营养素之间的关系233

三、维生素之间的关系234

四、无机盐和其他营养素之间的关系234

第十章 膳食平衡235

第一节 膳食平衡的理论基础235

第二节 膳食结构与膳食指南237

一、膳食结构237

二、膳食指南238

第三节 膳食平衡的基本内容241

一、膳食平衡是健康的重要物质基础241

二、平衡膳食宝塔241

三、膳食和就餐中的基本原则243

第四节 不同人群的膳食营养251

一、孕妇的膳食营养251

二、乳母的膳食营养252

三、婴幼儿的膳食营养253

四、儿童青少年的膳食营养255

五、中年期的膳食营养256

六、老年期的膳食营养257

七、白领人群的膳食营养258

第五节 食物的污染和预防259

一、食物污染分类259

二、食物污染的危害261

三、食物污染的预防措施和方法简介263

第十一章 药调平衡与元素平衡265

第一节 药调平衡与元素平衡概述265

第二节 中医和西医对比简表267

第三节 药调的必要性和危害性270

第四节 延年益寿药物（补益类药物）简介275

一、补虚类天然药物276

二、常用补益类中成药282

三、补益类化学药物285

第五节 食疗、食补及药膳288

一、要因人选择饮食290

二、要因时选择饮食290

三、要因地选择食物290

四、要因病因症选择食物291

第六节 排毒食物、抗癌食物与少食食物294

第七节 常见多发病的药调及食调防治简介304

第八节 家庭小药箱及旅游小药箱313

第九节 量变到质变规律在慢性病和疑难病症中的应用315