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第一章 结核病饮食疗法总论1

第一节 结核病概述1

一、历史1

二、病因1

三、临床表现2

四、X线检查2

五、结核菌纯蛋白衍生物（PPD）试验3

六、细菌学检查3

七、纤维支气管镜检查3

八、B超检查4

九、电子计算机断层摄影（CT）检查4

十、病理学检查5

十一、结核病分类5

第二节 结核病的化学药物治疗6

一、结核病的化疗原则6

二、结核病的化疗方案7

（一）初治肺结核的治疗7

（二）复治肺结核的治疗8

（三）耐多药肺结核的治疗8

三、常用的抗结核药物9

（一）异烟肼（INH）9

（二）利福平（RFP）9

（三）链霉素（SM）10

（四）乙胺丁醇（EMB）10

（五）对氨基水杨酸钠（PAS）11

（六）吡嗪酰胺（PIA）11

（七）氨硫脲11

（八）卷曲霉素12

（九）紫霉素12

（十）异烟腙12

（十一）利福定13

（十二）帕司烟肼13

（十三）利福喷汀13

（十四）氧氟沙星13

第三节 结核病饮食疗法的价值14

一、饮食疗法能补充结核病恢复所需的各种营养物质14

二、饮食疗法可增强结核病患者的免疫功能15

三、饮食疗法可预防和减轻抗结核化学药物的毒副作用16

四、饮食疗法可辅助抑制结核杆菌的生长繁殖16

五、饮食疗法能改善结核病症状和体征，促使病情恢复16

六、饮食不当可加重结核病病情17

第四节 结核病饮食疗法的原则18

一、补虚扶正，杀虫去因18

二、辨病、辨证治疗相结合19

三、急则治症，缓则求因19

四、食物与中药相调和20

五、“四因”制宜21

（一）因人制宜21

（二）因地制宜21

（三）因时制宜21

（四）因兼证制宜21

第五节 结核病患者如何选择食物22

一、根据结核病的中医辨证选择食物22

（一）虚证22

（二）实证23

（三）寒证24

（四）热证24

二、根据食物的“五味”属性选择食物24

三、根据食物及中药的作用选择食药25

第二章 结核病主要症状的饮食疗法28

第一节 发热28

一、食疗原则28

二、辨证分型29

（一）阴虚火旺29

（二）气阴两虚32

（三）痰热壅盛34

（四）阳虚发热35

第二节 盗汗37

一、食疗原则38

二、辨证分型38

（一）阴虚火旺38

（二）阳虚卫弱42

（三）气阴两虚43

第三节 咯血46

一、食疗原则46

二、辨证分型47

（一）肺肾阴虚47

（二）气阴两虚49

（三）阴虚火旺51

（四）肺络瘀阻54

（五）血亡气脱56

第四节 月经失调57

一、食疗原则58

二、辨证分型58

（一）阴虚内热58

（二）中气虚弱60

（三）肝肾不足62

（四）气滞血瘀65

第五节 遗精68

一、食疗原则68

二、辨证分型69

（一）阴虚火旺69

（二）肾虚不固71

（三）心脾亏虚73

（四）湿热下注75

第六节 失眠77

一、食疗原则77

二、辨证分型78

（一）阴虚内热78

（二）心血不足79

（三）痰热扰心81

（四）心肾不交82

第七节 咳嗽83

一、食疗原则84

二、辨证分型84

（一）肺阴虚84

（二）心火克肺87

（三）肺脾两虚88

（四）痰湿郁肺90

（五）外邪侵肺91

第八节 胸痛93

一、食疗原则93

二、辨证分型94

（一）肺肾阴亏94

（二）气滞血瘀96

（三）肝郁气结97

（四）痰热郁肺98

第三章 各类结核病的饮食疗法101

第一节 肺结核101

一、食疗原则101

二、辨证分型102

（一）阴虚肺热102

（二）肺肾阴虚105

（三）气阴两虚107

（四）阴阳两虚110

第二节 结核性胸膜炎112

一、食疗原则113

二、辨证分型113

（一）邪伏少阳113

（二）饮留胸胁115

（三）阴虚内热117

（四）气机郁结119

第三节 矽肺合并肺结核121

一、食疗原则121

二、辨证分型122

（一）毒邪伤肺122

（二）肺肾两虚124

（三）阴虚火旺126

第四节 肺结核合并肝炎129

一、食疗原则130

二、辨证分型131

（一）湿热内蕴131

（二）肝郁脾虚132

（三）气滞血瘀134

第五节 肺结核合并糖尿病136

一、食疗原则137

二、辨证分型138

（一）燥热伤肺138

（二）胃燥伤津140

（三）肾阴亏虚141

（四）阴阳两亏143

第六节 肠结核145

一、食疗原则146

二、辨证分型146

（一）脾胃虚弱146

（二）湿热滞脾148

（三）气滞血瘀150

（四）肾阳虚衰151

第七节 结核性心包炎153

一、食疗原则154

二、辨证分型154

（一）饮邪内阻154

（二）痰郁化热156

（三）脾肾阳虚157

第八节 肾结核159

一、食疗原则160

二、辨证分型161

（一）湿热下注161

（二）肺肾阴虚163

（三）瘀血阻滞165

（四）肾阳虚弱166

第九节 乳腺结核169

一、食疗原则170

二、辨证分型170

（一）肝郁痰凝170

（二）脓毒内盛172

（三）气阴两虚174

第十节 附睾结核176

一、食疗原则177

二、辨证分型177

（一）寒疝型177

（二）热疝型179

第十一节 结核性脑膜炎181

一、食疗原则181

二、辨证分型182

（一）温邪伤卫182

（二）邪入气分183

（三）温邪营血185

（四）痰蒙心窍186

（五）气阴两虚188

第十二节 骨结核189

一、食疗原则190

二、辨证分型191

（一）阴寒凝滞191

（二）阴虚内热192

（三）阴阳两虚195

第十三节 关节结核197

一、食疗原则198

二、辨证分型199

（一）血热瘀结199

（二）肝肾亏虚201

（三）气血两虚203

（四）肾虚阳衰205

第十四节 淋巴结结核206

一、食疗原则207

二、辨证分型208

（一）肝郁痰结208

（二）痰郁化火210

（三）肺肾阴虚214

（四）气血亏虚216

第十五节 几种特殊类型的结核病219

一、儿童结核病219

（一）儿童结核病的临床特点219

（二）儿童结核病的中医学认识219

（三）儿童结核病用药注意事项220

（四）儿童结核病的食疗原则220

（五）儿童结核病的食疗选方221

二、老年结核病224

（一）老年结核病增多的原因224

（二）老年结核病的临床特点225

（三）老年结核病的中医学认识225

（四）老年结核病用药注意事项226

（五）老年结核病的食疗原则226

（六）老年结核病的食疗选方227

三、妊娠结核病230

（一）妊娠对结核病的影响230

（二）结核病对妊娠的影响231

（三）结核病对胎儿和婴儿的影响231

（四）妊娠结核病用药注意事项231

（五）妊娠结核病是否需要终止妊娠232

（六）妊娠结核病的食疗原则232

（七）妊娠结核病的食疗选方233

第四章 结核病患者关心的几个问题236

第一节 结核病与个人、婚姻和家庭问题236

一、结核病患者能否谈恋爱236

二、结核病患者能否结婚236

三、结核病患者可否过性生活237

四、妇女结核病患者能否怀孕生孩子237

五、结核病患者可以给孩子哺乳吗238

六、家里有结核病患者如何隔离238

七、结核病患者用过的物品如何消毒239

八、结核病患者能否升学和参军239

第二节 结核病的防治与预后问题240

一、如何对结核病患者进行治疗管理240

二、哪些人需要接种卡介苗240

三、哪些人需要进行“药物预防”241

四、结核病患者能否参加体育活动242

五、结核病患者的预后如何242

六、为什么艾滋病患者容易患上结核病243

主要参考书籍245