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第1章 检验您的情绪9

1.健康积极地生活10

2.激活大脑的天然营养素14

3.检验一下您的情绪特征17

（1）检验您的压力指数18

（2）检验您的能量指数19

（3）检验您的情绪21

第2章高效保持情绪的脑科学23

1.小小的大脑里含有无限的情感24

2.通过突触的传输物质26

3.情感传输物质的作用28

（1）“缓解压力物质”GABA30

（2）“产生快感和干劲的物质”CAT32

（3）“无比的喜悦”内啡肽34

（4）“幸福物质”血清素36

（5）“调节物质”褪黑激素37

4.传输物质产生于氨基酸38

5.大脑高性能发动机——“慢性食物”42

6.大脑“食量”大的原因46

7.帮助酶作用的维生素和矿物质营养素48

8.能够弥补遗传缺陷的维生素和矿物质营养素50

9.行动计划51

第3章战胜压力53

1.降临在您身上的压力54

2.压力是什么57

3.压力引发多种疾病58

4.人类的想象力加剧了压力的影响60

5.肾上腺素依赖症62

6.人体对压力的反应63

7.压力的隐性原因、血糖值的反弹70

8.至今为止击退压力的方法72

9.带来轻松和快感的酒精74

10.短时期服用抗焦虑药物的话，很有效果78

11.击退压力的新办法82

12.重要的维生素B族和锌84

13.通过香料来缓解紧张86

14.“天然抗焦虑药”缬草88

15.抗焦虑药西番莲90

16.氨基酸缓解压力93

17.行动计划100

第4章 消除脑疲劳103

1.产业革命导致的对兴奋剂的依赖104

2.脑疲劳泛滥的现代社会108

3.您也许已经染上依赖症了110

4.先天易得依赖症的“快感欠乏症候群”112

5.家庭环境和朋友引起依赖症的连锁反应113

6.至今为止消灭脑疲劳的方法114

7.有毒食物——白砂糖116

8.大家都在食用的烈性药咖啡因118

9.含有大量“恋爱物质”的巧克力126

10.可乐是多动和肥胖的原因吗？128

11.不可以服用麻黄碱130

12.依赖性最强的毒品——烟草131

13.消除大脑疲劳的新方法133

14.使大脑兴奋、有活力的氨基酸143

15.适应原药物和氨基酸以外的营养素149

16.行动计划154

第5章赶走抑郁155

1.任何人都会有抑郁的时候156

2.脑内营养不足引起的抑郁160

3.传输物质不足招致抑郁162

4.血清素VS去甲肾上腺素164

5.带来幸福感的血清素166

6.色氨酸提高情绪167

7.产生干劲和快感的去甲肾上腺素170

8.至今为止赶走抑郁的方法172

9.赶走抑郁的新方法179

10.L-色氨酸的危机181

11.轻松快捷进入脑内的5-HTP184

12.日本领先的5-HTP研究186

13.5-HTP的抗抑郁药效果：最早的安慰剂对照、双盲试验法188

14.5-HTP效果迅速190

15.5-HTP VS L-色氨酸191

16.5-HTP VS抗抑郁药193

17.控制恶心197

18.5-HTP 防止抑郁的复发198

19.5-HTP VS抗抑郁药：结论199

20.为什么5-HTP胜于SSRI200

21.和5-HTP并用的苯基丙氨酸或酪氨酸203

22.不要忘记服用维生素B族205

23.行动计划207

参考文献208

后记210

写给“科学眼”系列图书的话211