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绪论1

一、牛肝菌科形态学特征1

二、牛肝菌科分类学研究简史13

三、我国牛肝菌科研究简史15

四、我国牛肝菌属等的地理分布和有关菌物区系（相）的讨论17

专论23

牛肝菌科BOLETACEAE23

Ⅰ．金牛肝菌属Aureoboletus Pouzar29

Ⅰ：1．红盖金牛肝菌Aureoboletus cramesinus(Secr.)Watling31

Ⅰ：2．网盖金牛肝菌Aureoboletus reticuloceps M.Zang,M.S.Yuan et M.Q.Gong32

Ⅰ：3．西藏金牛肝菌Aureoboletus thibetanus(Pat.)Hongo et Nagasawa32

Ⅱ．刺牛肝菌属（厚刺囊牛肝菌属）Boletochaete Singer34

Ⅱ：1．棘刺牛肝菌Boletochaete setulosa M.Zang35

Ⅱ：2．毛刺牛肝菌（刺刚毛牛肝菌）Boletochaete spinifera(Pat.et Baker)Singer36

Ⅲ．牛肝菌属Boletus Dill.:Fries37

ⅰ．牛肝菌组Section Boleti Fr44

ⅰ：1．褐牛肝菌Boletus aereus Fr44

ⅰ：2．夏牛肝菌Boletus aestivalis Paulet:Fr45

ⅰ：3．粉白牛肝菌Boletus albellus Peck46

ⅰ：4．卷边牛肝菌Boletus albidus Roques48

ⅰ：5．缘盖牛肝菌Boletus appendiculatus(Schaeff.:Fr.)Secretan49

ⅰ：6．晕斑柄牛肝菌Boletus atkinsonii Peck50

ⅰ：7．暗紫牛肝菌Boletus atripurpureus Corner51

ⅰ：8．金黄牛肝菌Boletus aureomycelinus Patouillard et Baker52

ⅰ：9．近圆孢牛肝菌Boletus ballouii Peck53

ⅰ：10．南亚牛肝菌Boletus borneensis Corner53

ⅰ：11．美味牛肝菌Boletus edulis Bull.:Fr54

ⅰ：12．锈孢牛肝菌Boletus ferruginosporus Corner56

ⅰ：13．坚实牛肝菌Boletus firmus Frost57

ⅰ：14．光盖牛肝菌Boletus gertrudiae Peck59

ⅰ：15．大牛肝菌Boletus gigas Berk60

ⅰ：16．平盖牛肝菌Boletus glabellus Peck61

ⅰ：17．灰盖牛肝菌Boletus griseus Frost62

ⅰ：18．阔孢牛肝菌Boletus latisporus Corner64

ⅰ：19．淡白牛肝菌Boletus pallidus Frost65

ⅰ：20．喜松牛肝菌Boletus pinicola(Vitt.)Venturi66

ⅰ：21．拟细牛肝菌Boletus pseudo-parvulus Bi68

ⅰ：22．网柄牛肝菌Boletus reticulatus(Schaeff.)Boudier68

ⅰ：23．裂管牛肝菌Boletus separans Peck69

ⅰ：24．紫牛肝菌Boletus violaceo-fuscus Chiu70

ⅱ．短管牛肝菌组Section Brevitubi M.Zang71

ⅱ：1．短管牛肝菌Boletus brevitubus M.Zang72

ⅱ：2．龙眼牛肝菌Boletus dimocarpicola M.Zang et C.Sittigul74

ⅱ：3．褐小孔牛肝菌Boletus fuscimicroporus M.Zang et R.H.Petersen74

ⅱ：4．赭盖牛肝菌Boletus obscureumbrinus Hongo75

ⅱ：5．假美柄牛肝菌Boletus pseudocalopus Hongo76

ⅱ：6．小管牛肝菌Boletus tubulus M.Zang et C.M.Chen76

ⅲ．美柄牛肝菌组Section Calopodes Fr78

ⅲ：1．双色牛肝菌Boletus bicolor Peck80

ⅲ：2．美柄牛肝菌Boletus calopus Pers.:Fr81

ⅲ：3．紫盖牛肝菌Boletus inedulis(Murrill.)Murrill83

ⅲ：4．巨孢牛肝菌Boletus magasporus M.Zang83

ⅲ：5．大台原牛肝菌Boletus odaiensis Hongo84

ⅲ：6．皮氏牛肝菌Boletus peckii Frost86

ⅲ：7．漆红牛肝菌Boletus phytolaccae Horak86

ⅲ：8．根柄牛肝菌Boletus radicans Pers.:Fr88

ⅲ：9．桃红牛肝菌Boletus regius Krombholz89

ⅲ：10．拟褐黄牛肝菌Boletus subluridellus A.H.Smith et H.D.Thiers90

ⅳ．坚肉牛肝菌组Section Fraterni(A.H.Smith et H.D.Thiers)M.Zang91

ⅳ：1．青木氏牛肝菌Boletus aokii Hongo93

ⅳ：2．坚肉牛肝菌Boletus fraternus Peck94

ⅳ：3．橙牛肝菌Boletus laetissimus Hongo95

ⅳ：4．青黄牛肝菌Boletus miniato-olivaceus Frost96

ⅳ：5．褐盖牛肝菌Boletus phaeocephalus Patouillard et Baker97

ⅳ：6．小红帽牛肝菌Boletus roseolus W.F.Chiu98

ⅳ：7．血色牛肝菌Boletus rubellus Krombholz98

ⅳ：8．红盖牛肝菌Boletus rubeus Frost100

ⅳ：9．红黄牛肝菌Boletus rubriflavus Corner101

ⅳ：10．敏感牛肝菌Boletus sensibilis Peck102

ⅳ：11．华金黄牛肝菌Boletus sino-aurantiacus M.Zang et R.H.Petersen104

ⅴ．黄肉牛肝菌组Section Luridi Fries104

ⅴ：1．黄肉牛肝菌Boletus auripes Peck112

ⅴ：2．金孔牛肝菌Boletus auriporus Peck114

ⅴ：3．美囊体牛肝菌Boletus calocystides Corner114

ⅴ：4．陈香牛肝菌Boletus citrifragrans W.F.Chiu et M.Zang115

ⅴ：5．泛生牛肝菌Boletus communis Bull116

ⅴ：6．艳红牛肝菌Boletus craspedius Mass117

ⅴ：7．网盖牛肝菌Boletus dictyocephalus Peck118

ⅴ：8．美丽牛肝菌Boletus formosus Corner119

ⅴ：9．香牛肝菌Boletus fragrans Vittandini120

ⅴ：10．黄牛肝菌Boletus fulvus Peck121

ⅴ：11．褐斑牛肝菌Boletus fuscopunctatus Hongo et Nagasawa122

ⅴ：12．光盖牛肝菌Boletus impolitus Fr123

ⅴ：13．斜脚牛肝菌Boletus instabilis W.F.Chiu124

ⅴ：14．雪松村牛肝菌Boletus kauffmani Lohw125

ⅴ：15．赭黄牛肝菌Boletus luridus Schaeff126

ⅴ：16．小橙黄牛肝菌Boletus miniato-aurantiacus Z.S.Bi et D.J.Loh127

ⅴ：17．微渺牛肝菌Boletus minimus M.Zang et N.L.Huang129

ⅴ：18．莫氏牛肝菌Boletus morrisii Peck130

ⅴ：19．金柄牛肝菌Boletus ornatipes Peck130

ⅴ：20．鳞盖牛肝菌Boletus poeticus Corner132

ⅴ：21．巨型牛肝菌Boletus portentosus Berk.et Br133

ⅴ：22．糙盖牛肝菌Boletus projectellus Murr134

ⅴ：23．艳美牛肝菌Boletus puellaris Z.S.Bi et D.J.Loh135

ⅴ：24．垫状牛肝菌Boletus pulverulentus Opatowski136

ⅴ：25．点盖牛肝菌Boletus punctilifer W.F.Chiu137

ⅴ：27．裂盖牛肝菌Boletus rimosellus Peck139

ⅴ：26．花脚牛肝菌Boletus retipes Berkeley et Curtis139

ⅴ：28．小粗头牛肝菌Boletus rugosellus W.F.Chiu140

ⅴ：29．芥黄牛肝菌Boletus sinapicolor Corner142

ⅴ：30．粉盖牛肝菌Boletus speciosus Frost143

ⅴ：31．亚棒孢牛肝菌Boletus subclavatosporus Snell144

ⅴ：32．近光柄牛肝菌Boletus subglabripes Peck145

ⅴ：33．酒红牛肝菌Boletus subpaludosus W.F.Chiu146

ⅴ：34．黄褐牛肝菌Boletus subsplendidus W.F.Chiu147

ⅴ：35．褐绒柄牛肝菌Boletus subvelutipes Peck148

ⅴ：36．林地牛肝菌Boletus sylvestris Petch149

ⅴ：37．多色牛肝菌Boletus variipes Peck150

ⅴ：38．绒帽牛肝菌Boletus veluticeps Pat.et Baker152

ⅴ：39．蚀肉牛肝菌Boletus vermiculosus Peck153

ⅵ．黑牛肝菌组Section Nigres M.Zang154

ⅵ：1．茶褐牛肝菌Boletus brunneissimus W.F.Chiu155

ⅵ：2．黑紫牛肝菌Boletus nigerrimus Heim156

ⅵ：3．黑牛肝菌Boletus nigricans M.Zang158

ⅵ：4．赭褐牛肝菌Boletus umbrinellus Patouillard et Baker159

ⅵ：6．褐孔牛肝菌Boletus umbriniporus Hongo160

ⅵ：5．全褐牛肝菌Boletus umbrinus Pers160

ⅶ．拟牛肝菌组Section Pseudoboleti(Singer)A.H.Smith et H.D.Thiers161

ⅶ：1．栗色牛肝菌Boletus badius Fr163

ⅶ：2．皱盖牛肝菌Boletus cutifractus Corner164

ⅶ：3．麻点牛肝菌Boletus multipunctus Peck165

ⅶ：4．硫色牛肝菌Boletus pseudosulphureus Kallenbach166

ⅷ．红孔牛肝菌组Section Rubropori M.Zang167

ⅷ：1．金焰牛肝菌Boletus auriflammeus Berk.et Curtis171

ⅷ：2．褐红牛肝菌Boletus brunneirubens Corner172

ⅷ：3．朱红牛肝菌Boletus cervinicoccineus Corner173

ⅷ：4．红柄牛肝菌Boletus erythropus(Fr.)Krombholz174

ⅷ：5．深红牛肝菌Boletus flammans Dick et Snell175

ⅷ：6．海南牛肝菌Boletus hainanensis T.H.Li.et M.Zang177

ⅷ：7．华丽牛肝菌Boletus magnificus W.F.Chiu177

ⅷ：8．橙紫牛肝菌Boletus purpureus Pers178

ⅷ：9．红脚牛肝菌Boletus queletii Schulzer179

ⅷ：10．栎林牛肝菌Boletus quercinus Hongo180

ⅷ：11．朱孔牛肝菌Boletus rhodopurpureus Smotlacha181

ⅷ：12．金红牛肝菌Boletus rufo-aureus Mass182

ⅷ：13．变红褐牛肝菌Boletus rufo-brunnescens Z.S.Bi183

ⅷ：14．赤色牛肝菌Boletus sanguineus Withering ex Lèv184

ⅷ：15．魔牛肝菌Boletus satanas Lenz185

ⅷ：16．亚血红牛肝菌Boletus subsanguineus Peck186

ⅷ：17．观亭牛肝菌Boletus taianus W.F.Chiu187

ⅸ．鳞柄牛肝菌组Section Squamulistipites M.Zang188

ⅸ：1．鳞柄牛肝菌Boletus squamulistipes M.Zang189

ⅸ：2．细绒牛肝菌Boletus tomentulosus M.Zang,W.P.Liu et M.R.Hu189

ⅸ：3．绒表牛肝菌Boletus tristiculus Mass190

Ⅳ．腹牛肝菌属Gastroboletus Lohwag192

Ⅳ：2．土居腹牛肝菌Gastroboletus doii M.Zang193

Ⅳ：1．腹牛肝菌Gastroboletus boedijni Lohw193

Ⅳ：3．陀螺状腹牛肝菌Gastroboletus turbinatus(Snell)Smith et Singer195

V．刺管牛肝菌属Tubosaeta E.Horak195

V：1．金囊体刺管牛肝菌Tubosaeta aureocystis M.Zang196

参考文献199

索引203

真菌汉名索引203

真菌学名索引206

相关的植物宿主汉名索引211

相关的植物宿主学名索引213