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导言7

植物12

开花植物12

向日葵：金黄色的巨人12

郁金香：从鳞茎到鲜花14

蔷薇：花中皇后16

忍冬：芳香的开花植物18

睡莲：漂浮的星星20

兰花：奇特的花卉22

肉食性植物：虫虫，小心！24

水果、蔬菜和几种饮料28

香蕉：黄金水果28

番茄：蔬菜还是水果30

葡萄：藤蔓上的水果32

草莓：甘美的餐后水果34

甘蓝：蔬菜家族里的“头”36

花生：什么时候坚果不再是坚果38

薯蓣：美味的块茎40

辣椒：辛辣刺激42

咖啡：世界上广受欢迎的饮料44

茶：开怀畅饮46

食用的树50

苹果：果中之王50

芒果：热带水果中的上品52

棕榈：植物王子54

柠檬：香甜，却又很酸56

柑橘：可以喝的水果58

无花果：穷人的食物60

可可：巧克力树62

菠萝蜜：长在树上的最大的水果64

槭树：壮观的树叶，极好的糖浆66

坚果：快餐食品的始祖68

橄榄：和平与富足的植物70

禾本科植物74

禾本科植物：大自然的地毯74

灯芯草和芦苇：湿地植物76

竹子：最高的禾草78

大麦：一种多用途的谷物80

玉米：美洲的谷物82

稻米：来自水生禾草的粮食84

小麦：生活中的面包86

甘蔗：甜甜的糖浆植物88

实用的植物92

仙人掌：不要碰！92

雪松：气味芬芳的树木94

棉花：夏天的雪球96

桉树：澳大利亚的树胶树98

苔藓：干渴的植物100

松树：一种有用又长寿的树102

橡胶树：有弹力的树104

海藻：海洋里的野生植物106

鸟、昆虫、爬行类与水生动物112

鸟类112

鸟类：身披羽毛的飞行者112

翠鸟：喜欢狂笑的笑翠鸟114

鹦鹉和凤头鹦鹉：艳丽的彩色和迷人的白色116

猫头鹰：夜晚的猎人118

鹰：乘风飞翔的骑士120

信天翁：持续滑翔122

海鸥：海洋的清洁工124

鸭：钻水鸭、潜水鸭和栖鸭126

雁：羽翼强健的旅行者128

天鹅：集美丽、优雅与速度于一身的鸟130

企鹅：穿着整齐的游泳高手132

孔雀：骄傲的鸟类134

鸵鸟：世界上最大的鸟136

几维：新西兰的披羽宠物138

鱼类及其他水生动物142

鱼类：水域公民142

鲤鱼：淡漠的生存者144

鲑鱼：挑战瀑布的好手146

水虎鱼：让人胆寒的小鱼148

鲨鱼：海洋中的掠食者150

珊瑚：海中建筑师152

海绵：植物还是动物？154

软体动物：居住在壳里的动物156

章鱼：奇特的八臂动物158

水母：没有骨头的海洋动物160

深海生物：明灭闪烁的亮光162

昆虫和蛛形纲动物166

昆虫：世界上数量最多的动物166

蚂蚁：昆虫城堡的建筑者168

蜜蜂：蜂巢里的秘密170

蝴蝶和蛾：我在白天飞，你在夜晚飞172

蟑螂：难以消灭的害虫174

蟋蟀：用翅膀歌唱176

蚱蜢：平凡的跳虫178

蚊子：让你皮肤瘙痒180

蜘蛛：吐丝织网的专家182

爬行类和两栖类186

爬行类：蛇、蜥蜴和其他体表覆盖角质鳞片的动物186

钝吻鳄和鳄：现代恐龙188

蛇：无腿的漫游者190

蚺蛇：卷缠挤压192

眼镜王蛇：爬行类中的王族194

蜥蜴：恐龙的表亲196

变色龙：会变色的蜥蜴198

龟：行动迟缓的爬行者200

两栖类：水陆两栖的动物202

蛙：经历奇特转变的两栖类动物204

哺乳动物208

哺乳类动物：地球上占支配地位的动物208

灵长类动物——猿猴、猴子及其同类212

类人猿：像我们一样的高智商动物212

大猩猩：貌似凶狠却很腼腆的类人猿214

长臂猿：摇摆歌手216

猴子：可爱的小丑和霸道的大汉218

猕猴：聪明的猴子220

狐猴：猴子的早期远亲222

肉食性动物——食肉者226

猫：你家中的“小老虎”226

老虎：有斑纹的大猫228

狮子：百兽之王230

虎猫：有斑点的美洲猫科动物232

狗：忠实的朋友234

狼：卓越的猎手，强健的家族236

丛林狼：在月光下哀嚎238

浣熊：戴面具的盗匪240

獴：蛇所害怕的天敌242

熊猫：惹人喜爱的神奇熊244

有蹄类动物——有蹄的哺乳类动物248

马：强壮优雅的动物伙伴248

驴子：驮负之兽250

貘：马和犀牛害羞的近亲252

牛：地球上最有价值的动物254

水牛：喜欢水的野兽256

北美野牛：威严的美洲野兽258

牦牛：多毛的高原野兽260

羚羊：弹跳高手262

绵羊：追随领导者264

野山羊：善走山路的登山者266

骆驼：整装待发268

美洲驼：安第斯山的犒赏270

猪：脏脸的智者272

河马：河中之王274

啮齿类动物——牙齿永远生长的哺乳类动物278

麝鼠：水中居所的建筑师278

豪猪：请勿触摸280

哺乳类中的海军——水中的温血动物284

海牛：昔日的美人鱼284

海象：巨大的马286

鲸：体形最大的动物288

有袋动物和单孔目动物——主要生活在澳洲的哺乳类动物袋鼠：令人敬畏的跳跃者292

树袋熊：不是熊的熊294

负鼠：为求生存而装死296

鸭嘴兽：会产卵的哺乳动物298

混种的哺乳类动物——自成一类302

犰狳：装甲动物302

蝙蝠：夜晚的飞行者304

大象：陆地上最大的动物306

兔和野兔：长耳朵与强健的腿308

索引310