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导言1

说明1

天工开物序1

卷上5

1.乃粒第一5

宋子曰5

总名6

稻7

稻宜9

稻工10

稻灾13

水利16

麦19

麦工21

麦灾24

黍、稷、粱、粟25

麻27

菽29

2.粹精第二34

宋子曰34

攻稻35

攻麦41

攻黍、稷、粟、粱、麻、菽45

3.作咸第三47

宋子曰47

盐产48

海水盐48

池盐52

井盐54

末盐、崖盐56

4.甘嗜第四58

宋子曰58

蔗种58

蔗品61

造［红］糖62

造白糖63

造兽糖65

蜂蜜66

饴饧68

5.膏液第五70

宋子曰70

油品71

法具73

皮油78

6.乃服第六81

宋子曰81

蚕种、蚕浴、种忌、种类82

抱养、养忌、叶料、食忌、病症85

老足、结茧、取茧、物害、择茧89

造绵92

治丝93

调丝、纬络、经具、过糊95

边维、经数99

花机式、腰机式、结花本100

穿经、分名、熟练103

龙袍、倭缎105

布衣、枲著、夏服107

裘111

褐、毡114

7.彰施第七117

宋子曰117

诸色质料118

蓝淀121

红花123

附：燕脂、槐花125

卷中127

8.五金第八127

宋子曰127

黄金128

银附：朱砂银133

铜140

附：倭铅145

铁146

锡151

铅附：胡粉、黄丹154

9.冶铸第九158

宋子曰158

鼎159

钟160

釜165

像、炮、镜167

钱附：铁钱168

10.锤锻第十174

宋子曰174

治铁175

斤、斧176

锄、镈、鎈、锥177

锯、铇、凿179

锚、针180

治铜183

11.陶埏第十一186

宋子曰186

瓦187

砖190

罂、瓮194

白瓷附：青瓷198

12.燔石第十二207

宋子曰207

石灰、蛎灰208

煤炭211

矾石、白矾213

青矾、红矾、黄矾、胆矾214

硫黄218

砒石220

卷下223

13.杀青第十三223

宋子曰223

纸料224

造竹纸225

造皮纸230

14.丹青第十四233

宋子曰233

朱234

墨239

附：诸色颜料242

15.舟车第十五243

宋子曰243

舟244

漕舫244

海舟253

杂舟254

车260

16.佳兵第十六267

宋子曰267

弧、矢268

弩、干275

火药料278

硝石、硫黄280

火器282

17.曲蘗第十七289

宋子曰289

酒母290

神曲292

丹曲293

18.珠玉第十八297

宋子曰297

珠297

宝303

玉307

附：玛瑙、水晶、琉璃315

附录320

一、古今度量衡单位换算表320

二、二十四节气及时辰换算表322

三、本书插图目录324

索引331