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家庭合理营养3

合理营养的意义与内容3

第一篇 儿童少年3

热能消耗与来源5

营养素的功能与来源5

蛋白质的功能与来源6

脂类的功能与来源9

矿物质与必需微量元素的功能来源10

糖类的功能与来源10

维生素的功能与来源11

食物选择与膳食搭配13

婴儿营养特点与辅助食品16

母乳喂养优点与喂养方法17

人工喂养方法18

辅助食品的营养要求与喂哺方法19

离乳食品的营养要求（附个别辅助食品离乳食品制法）20

1～3岁幼儿营养要求与食谱21

4～6岁幼儿营养要求与食谱25

小学生食单26

小学生营养要求26

小学生的营养要求与食谱26

中学生营养要求28

中学生营养要求与食谱28

中学生一日食单与三日食谱30

婴幼儿生长发育特点31

婴幼儿保健31

婴幼儿体重和身长的计算32

婴幼儿生长发育正常与否的判定33

如何判定孩子傻不傻35

乳牙萌出的时间和顺序35

头大的孩子未必就聪明36

说话晚不一定就傻37

睡摇篮与脑震荡38

真是“贵人说话迟”吗38

孩子用脑多好不好39

聪明的孩子就“早衰”吗40

不要让孩子变成小大人41

小儿饮食须知42

婴儿啼哭原因种种43

前囱早闭与晚闭44

胖孩子与瘦孩子谁健康45

为何2～3岁孩子会变瘦45

婴幼儿为啥容易得病46

婴幼儿强身靠什么47

婴幼儿强身不能靠吃补品48

呼吸道病的预防49

锻炼身体应从小开始50

胃肠道病的预防50

锻炼身体要有始有终51

锻炼身体要循序渐进52

做好计划免疫53

锻炼身体要注意个体差异53

为啥一种预防针要打几次54

预防接种不能半途而废54

哪些情况不能做预防接种56

预防接种为何有反应56

预防接种后还会得病吗57

何谓自动免疫58

预防接种要不要“忌口”59

胎盘球蛋白不是万能药59

要保存好孩子的预防接种卡60

预防接种效果不能立竿见影61

预防接种后能用抗生素吗61

为何一侧掉眼泪62

孩子为何张嘴呼吸62

别小看上呼吸道感染63

扁桃体该不该摘掉64

上感不一定伴咳嗽64

不要轻视急性喉炎65

支气管炎不一定比肺炎轻66

麻疹的早期发现67

谨防气管异物67

麻疹易有哪些并发症68

麻疹病儿可否静脉输液69

麻疹病儿能否服退烧药69

麻疹病儿的家庭护理70

风疹与麻疹的区别71

疹出热退的幼儿急疹72

水痘疹子的特征72

腿软不一定是小儿麻痹73

流行性腮腺炎与不育症73

脑膜炎的早期表现74

小儿抽搐原因种种75

小儿癫痫形形色色76

小儿结核感染有哪些表现77

结核菌素试验检查的意义78

别不重视蛔虫病79

蛲虫虽小影响大80

婴儿为何易吐奶81

流口水的正常与异常81

腹泻要分析原因82

查颜观色话粪便83

饥饿为何也会拉稀84

生理性腹泻的特点84

腹泻病儿的护理85

小儿腹泻要注意脱水85

肠套叠与腹泻86

小儿痢疾治疗要彻底86

小儿便秘的由来87

出汗多不一定是佝偻病88

舌系带过短与“大舌头”88

腿弯不一定是“O”形腿89

“内八字”步与佝偻病无关89

佝偻病有活动期和后遗症期90

谨防维生素AD中毒91

“缺钙”与佝偻病不是一回事91

为何胖孩子易缺钙抽风92

心脏有杂音未必就是心脏病93

心脏不大不能肯定无心脏病94

先心病何时手术好95

吃药打针治不了先心病95

心脏病患儿的家庭护理96

睾丸为何只有一个97

最后几滴尿发白是何因98

睾丸为何一大一小98

合理应用退烧药99

不要滥用抗生素100

打针不一定比吃药好101

大人的药不要随便给孩子吃102

孩子哭闹能用镇静药吗102

怎样给孩子喂药103

家庭药物的管理104

用药要听医生的104

给婴幼儿做几张保健卡105

注意保护婴幼儿的眼睛106

弱视治疗，关键在早107

眼保健操对近视眼的作用109

瞳孔内黄白色反光—恶性肿瘤的信号110

看电视为何歪着头110

警惕儿童的颅内肿瘤111

牙齿长出的顺序和时间112

牙列不齐的影响和防治113

龋病是怎么回事，如何防治114

儿童的骨骼有哪些特点115

新生儿期如何发现骨科的异常征象116

幼儿期如何注意骨科的异常情况118

儿童的骨关节损伤有哪些特点，治疗上应注意什么119

较大儿童期如何发现骨科的异常情况119

儿童上肢常见哪些骨与关节损伤121

儿童下肢常见哪些骨与关节损伤122

儿童挠骨小头半脱位是怎么回事123

小儿骨科常见的先天性疾病有哪些124

儿童期常见哪些骨软骨炎125

儿童脖子歪常见哪些原因126

髋关节暂时性滑膜炎需要“打针”治疗吗128

儿童关节痛常见哪些疾病128

小孩走路腿拐能自己长好吗129

佝偻病引起的骨骼变化表现有哪些130

骨科也治佝偻病吗131

儿童常见哪些骨肿瘤及瘤样病变132

脑性瘫能不能手术治疗133

小儿麻痹后遗症能不能治疗，到哪治疗134

什么是泌尿系统135

男女尿道有什么不同136

男性生殖器官及其功能137

人的性别是怎样决定的139

何为两性畸形140

小儿泌尿系统特点142

婴幼儿的排尿异常143

包皮过长和包茎145

小阴茎畸形146

嵌顿包茎的家庭处理146

隐睾与无睾147

先天型鞘膜积液149

便秘与遗尿150

婴儿触摸生殖器是怎么回事151

成人抚弄儿童的性器官是有害的152

青年人的营养要求157

（一）青年人的营养要求与食谱157

第二篇 青春157

青年人食单与食谱158

孕妇乳母的营养要求159

孕妇乳母的食单与食谱161

隐形眼镜与近视眼手术利弊谈163

（二）青春保健163

角膜移植—能重见光明的手术164

化学性眼外伤及其治疗165

电光性眼炎的防治166

双眼皮未必都美观167

验光配镜要讲科学168

不要轻视麦粒肿的治疗169

智齿冠周炎170

牙周病要早治疗171

牙龈常出血的原因和防治171

孕妇应注意防治哪些口腔疾病172

身体有哪些病时拔牙应慎重173

哪些牙应该拔除173

拔牙后应注意什么174

假牙是固定的好还是活动的好175

拔牙后应尽早装假牙175

复发性口疮的识别与治疗176

骨头也能碎裂折断177

不该长期使用单侧牙咀嚼食物177

关节的脱位与复位179

手部的小伤与手部的感染181

如何早期发现骨关节的疾病182

“腰腿痛”的主要原因与常见疾病184

腰椎间盘突出症的表现和防治185

骨—纤维管综合症有何特点188

半月板损伤是怎么回事188

骨—筋膜室综合症既可以导致肢残，又有生命危险189

恶性骨肿瘤的早期有哪些征象191

同病不相恋192

择偶不能“亲上加亲”192

优生的重要措施193

生男生女由谁定194

如何选择可靠的避孕方法195

各种不同时期避孕方法的选择196

一方有病如何避孕197

男用避孕套与女用避孕套198

谈谈安全期避孕198

何时做人工流产好199

哪些妇女可放宫内节育环、何时安放200

人工流产术后的保健200

什么避孕方法对你最合适202

放置的宫内节育器应何时取出205

放置节育器后应注意什么205

不孕症的治疗206

有关男性不育症的一些基本概念207

睾丸大小与生精功能208

常见影响精子发生的疾病209

无精子症210

何为免疫性不育211

不育症的睾丸活检问题212

怎样看精液检查报告单213

淋病与不育214

胎儿在母腹中怎样发育215

怎样判断妊娠217

何时妊娠最合适218

怎样计算预产期219

孕妇为什么要做“B超”检查220

孕妇脚肿是病吗220

为什么要定期做产前检查221

孕期可能出现的问题222

妊娠期的泌尿系统224

临产前应做好哪些准备225

分娩有几个阶段226

如何选择分娩方式228

产后锻炼229

产后早活动，有利身体恢复230

剖宫产的利弊231

产后营养231

产妇不必惧怕“会阴侧切”232

产后尿潴留233

产后尿瘘234

白带及其由来和作用235

什么情况会引起白带过多236

月经卫生用品的变迁237

选用卫生巾（拴）的学问239

宫颈糜烂240

几种常见的阴道炎怎么治疗240

子宫肌瘤一定要手术吗241

痛经及其治疗242

“功血”——子宫内膜增生过长243

为什么前列腺炎好发于青壮年男性244

性交不射精的原因何在245

射精管疾患246

出现血性精液是何病246

吸烟与精子异常247

饮酒对性功能及生育的影响248

无症状的镜下血尿249

为什么女性尿路感染发病率高250

泌尿系结石是怎样形成的252

青春期女孩的发育有哪些特征253

月经初潮是“倒霉”吗254

青春期男孩的发育有哪些特征255

少年遗精是生理现象吗256

青少年性行为有哪些害处257

青春期的孩子易产生对父母不顺从259

人的脾气性格与性功能有关系吗261

人类性反应周期有什么特点263

人的性能力与年龄的关系264

青年男女在生理学上有哪些区别266

哪些食物可以增加男性的性能力267

抽烟、嗜酒和男人的性能力有关吗268

性功能障碍包括哪些疾病269

什么是阳萎270

阳萎的常见原因有哪些271

阳萎患者的自我检测272

男人做绝育会引起阳萎吗274

怎样治疗阳萎275

阳萎患者的家用治疗器277

春药治疗阳萎有效吗278

什么是软进入治疗阳萎法279

早泄的自我治疗280

怎样看待手淫281

性传播疾病是怎么回事282

不发生性关系就不会染上性病吗284

艾滋病的传播与游泳285

孕期的夫妻关系有什么特点288

孕期的性关系有何注意之点289

怎样看待残疾人的性问题290

中年人营养要求295

中年人的营养要求与食谱295

第三篇 中年295

中年人3日食谱296

警惕视乳头水肿与视神经萎缩299

中年保健299

眼眶内肿瘤有哪些表现300

垂体瘤易误诊301

高度近视眼与视网膜脱离302

颈椎病常见哪些症？应该怎样治疗303

腰椎管狭窄症有哪些特点305

妇科原因引起的腰痛有何特点306

产后为什么容易出现腰背痛307

肩周炎能治好吗308

肱骨外上髁炎的引起和防治310

膝关节“卡住”常见哪些原因311

髌骨软化是怎么回事312

长骨刺会不会导致瘫痪313

骨结核的患病原因和发生部位314

得了骨关节结核会有哪些主要表现315

骨关节结核如何防治316

脚跟痛如何防治317

跖底痛原因和治疗318

拇外翻有何表现？如何防治320

糖尿病性足病是怎么回事？应如何防治321

甲沟炎是怎么引起的？怎样治疗321

中年夫妻性欲、性生活有哪些特点322

谈谈更年期综合症324

怎样看待绝经325

绝经与泌尿系统326

疾病和药物对中、老年性功能的影响327

老年人营养要求333

老年人营养要求与食谱333

第四篇 老年333

老年人1日食单与3日食谱334

补品的应用335

关于青光眼的几个实际问题336

白内障与人工晶体338

怎样配老花镜339

糖尿病患者要注意眼睛的变化340

老年人的骨骼有哪些特点341

老年性骨质疏松症的表现和防治342

老年人腰腿痛的原因和防治344

老年人劳累后全身肌肉痛的原因346

老年人跟痛常见的原因和治疗347

老年人常见哪些骨折，如何预防348

老年人“大胯”骨折的治疗349

老年人锻炼身体应注意什么351

女性“前列腺病”353

紧迫性尿失禁与压力性尿失禁354

老年男性的尿路感染354

前列腺的自我保健356

气囊扩张治疗前列腺增生症358

慢性前列腺炎的家庭治疗358

前列腺炎的手术治疗359

老年男人睡梦中阴茎勃起的原因360

老年人性爱和情爱特点362

老年人应该有性爱吗365

高血压患者收缩压高而舒张压不高的原因366

高血压患者在治疗上应注意什么367

什么叫冠心病368

冠心病有哪些表现369

怎样正确识别心绞痛370

发生心绞痛该怎么办372

出现什么样的心绞痛应尽快找医生373

心绞痛是否都会发展成心肌梗塞374

在哪些情况下要特别警惕发生心肌梗塞375

如何最有利地度过心肌梗塞急性期376

心肌梗塞后应卧床休息多久377

心肌梗塞患者的饮食377

心肌梗塞后如何选择适当的活动378

得过心肌梗塞的人还能有性生活吗380

老年人的心律失常是否都需治疗381

感到心律失常检查时又没有了怎么办382

什么是病窦综合症383

心房纤颤对身体有多大危害384

什么叫房室传导阻滞386

束支传导阻滞要紧吗387

预激综合症是怎么回事388

老年人心力衰竭有什么特点390

为什么老年人易患气管炎和肺炎391

什么是支气管炎和肺炎391

咳嗽、咯痰有可能是哪些病392

老年人咳嗽和咯痰要服用祛痰药393

肺心病有什么危害性394

肺心病有哪些症状表现394

肺心病患者不能乱用安眠药及镇静药395

为什么老年人容易发生便秘396

老年人发生了便秘该怎么办397

高血脂症有什么危害398

如何防治高血脂症399

痛风是怎么回事400

老年人糖尿病的特点402

用了降糖药还需控制饮食吗403

运动对糖尿病人有好处406

脑血管病包括哪些疾病407

短暂性脑缺血发作是怎么一回事408

脑血管病患者应如何进行康复医疗410

脑中风患者能不治自愈吗412

老年人胳膊麻、腿无力是中风吗413

为什么颈椎病会引起眩晕414

头晕和眩晕是一回事吗415

眩晕应该看哪一科416

为什么要重视老年人的头痛418

老年人记忆力都要减退吗420

简易检查病人法425

家庭急救的基本知识425

第五篇 家庭急救425

如何为病人保暖加温427

让病人躺下的方法427

止血法428

救命的关键—保持气道通畅432

人工呼吸法434

胸外心脏按摩法436

心前叩击术436

绷带使用法438

如何正确搬运病人441

怎样给病人吸氧446

怎样叫救护车447

利用日用品进行急救448

护送病人时要注意什么451

病人断肢（指）的正确保存453

手指夹伤、砸伤、剥脱454

手指刺伤、割伤454

急病的现场救治454

骨折455

牵拉肘、掉下巴457

足踝扭伤458

小腿痉挛、落枕460

急性腰扭伤462

烧（烫）伤464

狗咬伤465

触电466

淹溺468

煤气中毒470

食物中毒471

有机磷农药中毒476

误服药477

冻伤478

中暑480

鼻腔异物482

气管异物483

耳道异物486

流鼻血487

洗澡时晕倒488

晕车（船）489

鞋磨伤脚跟489

心跳过快490

心绞痛492

晕厥493

眩晕494

呕吐495

咳血与吐血496

牛角顶伤与高处跌落498

咳痰困难500

鞭炮炸伤501

醉酒502

流产503

急产（特殊情况下的接生）504

菜窖窒息507

自缢507

打针好还是吃药好511

怎样做到合理用药511

第六篇 家庭药箱511

家庭合理用药511

药物的有效期、失效期512

家庭保存药物要则513

药物变质的识别514

用药注意禁忌515

怎样减少和避免药物的不良反应516

应按医嘱用药518

吃药要用开水送服519

站着服药好520

不要用茶水服药520

中西药能同时服用吗521

多吃些中药好吗522

怎样服用中成药523

如何服用中药煎剂524

怎样煎汤药524

老人用药要慎重525

胶囊里的药粉能倒出来服吗525

老人怎样服用滋补药527

妇女用药有何特点528

孕妇要禁用哪些药529

乳母用药要当心530

儿童用药应注意哪些问题531

怎样计算儿童服药量532

怎样给孩子吃中药533

怎样给孩子喂药534

捏鼻子灌药不好534

正确合理使用抗生素535

磺胺药服用时的注意要点536

怎样服用止咳祛痰药537

损害肾脏的药物538

损害肝脏的药物538

引起大小便变色的药物539

引起耳聋的药物539

怎样处理药物过敏反应540

饭后服用维生素效果好541

维生素有没有毒性541

眼药水和眼膏的使用法542

牙痛与牙痛水543

滴鼻药与鼻内滴药法543

肤轻松软膏不可滥用544

滴耳药与耳内滴药法544

碘酒和红汞不能同用545

暑天感冒时用的中成药546

预防感冒的中成药546

紫药水的正确使用546

急性气管炎用什么中成药547

感冒用药分寒热547

小儿“三丹”有区别548

至宝锭的正确使用548

五粒回春丹的效用549

牛黄清心丸与牛黄解毒丸的效用不同550

肥儿丸与肥儿散作用大不同550

人参健脾丸与人参归脾丸有不同551

功能性子宫出血如何选用中成药552

正确使用大山楂丸552

痛经如何选用中成药553

正确使用跌打损伤的中成药554

解热止痛片555

阿司匹林555

家庭常用药555

扑尔敏556

安定556

复方新诺明（SMZ—TMP）557

红霉素557

胃蛋白酶合剂558

颠茄558

棕色合剂（复方甘草合剂）558

驱蛔灵559

开塞露559

酵母片559

钙片560

鱼肝油类560

维生素C（抗坏血酸）561

维生素B2（核黄素）561

维生素B1561

十滴水562

藿香正气丸562

小儿感冒冲剂562

小儿化食丸563

导赤丹563

五粒回春丹563

儿童清肺丸563

紫雪散564

一捻金564

六一散564

高锰酸钾（灰锰氧）565

龙胆紫溶液（紫药水）565

酒精565

碘酒565

过氧化氢溶液566

红霉素眼膏566

炉甘石冲剂566

复方硼砂溶液（杜贝儿液）567

治感冒方571

第七篇 小偏方篇571

治咳嗽方572

治小儿咳嗽方574

治百日咳方575

治小儿夜啼方576

治腹泻方577

驱寄生虫方577

治痄腮方579

止痢方579

治遗尿方581

治小便不通方581

止汗方582

治大便秘结方582

治水肿方583

治无汗症方583

治各类腰痛方584

治高血压方585

治老年人夜尿增多方585

治妇女更年期综合症方585

治阳萎方586

止牙痛方587

治皮肤病方588

治痈、疽、疮、疖方590

治手足皲裂方590

治鸡眼方591

治烧烫伤方592

治冻伤方593

美容方594

其它诸方595

醒醉酒方595

食油和人体健康有什么关系？605

第八篇 综合605

油含有哪些成分？606

食油能治病吗？607

多吃油好还是少吃油好？607

变质的油脂为什么不能吃？608

怎样防止食油酸败变质？609

为什么不要食用反复煎熬的油？609

常吃油炸食品好不好？609

芝麻油为什么香味浓？610

花生油有哪些营养成分？611

为什么豆油营养丰富？611

常吃菜籽油有什么好处？612

为什么吃葵花子油对健康有益？613

怎样食用棉籽油？613

为什么说米糠油的营养价值高？614

为什么说玉米油有保健作用？614

为什么说鱼油能益寿？615

什么是多维营养油？615

小麦胚芽油有什么保健作用？616

人为什么要吃盐？617

为什么不可缺少动物油？617

盐有哪些品种与成分？618

一天吃多少盐合适？618

吃盐多会得高血压吗？619

盐在医疗上有哪些用途？619

水肿病人为什么要禁盐？620

为什么要吃碘盐？621

有没有新型食盐？622

有哪些风味盐和减盐食品？622

有哪些种酱与酱菜？623

酱油有哪些种类及特点？624

吃豆豉有什么好处？624

吃酱油注意什么？625

吃酱油有什么好处？625

怎样保存酱油？626

配制的酱油好不好？626

颜色深的酱油好吗？626

家庭晒酱要注意什么？627

怎样使用无盐酱油？627

食醋有哪些好处？628

醋能作药用吗？629

醋有杀菌作用为什么也长白膜？630

怎样使醋变香？630

各种醋有哪些特点？630

常吃的糖有哪些品种？631

人体为什么需要糖？631

水果糖有多少品种？632

葡萄糖有什么作用？633

哪些糖没有甜味？634

哪种糖最甜？635

什么情况下宜用葡萄糖？636

糖有哪些医疗作用？637

产妇吃红糖好不好？637

儿童吃糖多了好不好？638

中老年人为什么要少吃糖？638

得了肝炎多吃糖好不好？639

饭前睡前吃糖好不好？639

木糖醇能代替糖吗？640

儿童多吃巧克力好不好？640

乘飞机为什么要吃糖？641

家庭客厅的使用和美化642

家庭中如何保存食糖？642

切莫忽视楼梯上的安全645

老人居室该怎样布置647

给小孩创造个小天地648

居室色彩的科学选择649

家庭噪声危害少儿健康653

科学地使用煤气热水器655

阳光与少儿健康656

光也有害657

环境对宝宝健康的影响658

陶瓷用具的利与弊660

枕头选用有学问661

化妆品的美中不足663

阳台包封弊端多664

现代生活污染多665

正确使用各种燃气668