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第1篇 概 述2

第1章 生产运作管理基本概念2

1.1 生产与运作管理概述2

1.2 生产运作的分类10

1.3 生产类型15

1.4 生产过程的组织21

练习思考题27

第2章 生产运作战略28

2.1 现代企业的生存与发展环境28

2.2 企业战略和战略管理32

2.3 生产运作战略37

练习思考题43

第2篇 生产运作的准备46

第3章 产品开发、工艺设计和技术选择46

3.1 产品开发与企业R&D46

3.2 R&D与产品开发组织49

3.3 生产流程的设计与选择57

3.4 串行与并行工程61

3.5 计算机技术在产品设计中的运用62

练习思考题64

第4章 生产和服务设施的选址66

4.1 选址的重要性66

4.2 影响选址的因素和选址的一般步骤67

4.3 选址的评价方法69

练习思考题71

第5章 生产和服务设施的布置72

5.1 布置决策72

5.2 厂区典型布置形式74

5.3 车间布置和库房布置75

5.4 厂区和设备布置的定量分析76

5.5 非制造业的设施布置81

练习思考题84

第6章 工作设计与工作测量85

6.1 引言85

6.2 工作设计86

6.3 工作测量89

6.4 人机工程97

练习思考题103

第3篇 生产运作计划与作业计划106

第7章 年度生产计划106

7.1 计划管理106

7.2 MTS企业年度生产计划的制订111

7.3 MTO企业年度生产计划的制订115

7.4 小结119

练习思考题119

第8章 期量标准120

8.1 大量流水生产的期量标准120

8.2 成批生产的期量标准127

8.3 单件小批生产期量标准135

练习思考题136

第9章 企业资源计划与实践142

9.1 ERP概念及其发展142

9.2 ERP系统的功能目标及与其他 CIMS单元技术的关系150

9.3 ERP系统的计划层次152

9.4 ERP系统规划159

9.5 ERP与BPR162

9.6 ERP软件项目实施165

练习思考题167

第4篇 生产运作控制170

第10章 制造业生产作业控制170

10.1 基本概念170

10.2 作业排序的表示方法和优先原则173

10.3 制造业中生产作业排序的方法175

10.4 生产作业控制180

10.5 生产调度工作184

练习思考题188

第11章 服务业作业控制190

11.1 服务业运作的概述190

11.2 服务业作业的特殊性和排序准则192

11.3 人员班次计划与安排194

练习思考题199

第12章 流水生产设计与控制200

12.1 流水生产概述200

12.2 单一对象流水线的组织202

12.3 可变及混合流水线的组织205

练习思考题216

第13章 库存管理218

13.1 库存管理概述218

13.2 货仓管理222

13.3 库存控制系统223

13.4 库存控制的基本内容226

13.5 库存控制的操作方法229

13.6 库存的ABC分类控制231

13.7 VMI管理系统233

13.8 联合库存管理236

练习思考题239

第14章 网络计划及项目计划管理240

14.1 项目管理概述240

14.2 项目进度计划——网络计划技术241

14.3 网络时间参数计算248

14.4 网络计划的优化256

练习思考题267

第5篇 生产运作的维护和改进270

第15章 设备维护管理与可靠性270

15.1 设备管理概述270

15.2 设备维修管理271

15.3 基本维护决策281

15.4 设备的可靠性283

练习思考题286

第16章 质量管理概论287

16.1 质量和质量管理的概念、内涵287

16.2 质量管理发展历程290

16.3 全面质量管理概述292

16.4 全面质量管理理念与框架295

16.5 组织中的全面质量管理300

16.6 建立并保持全面质量管理的组织303

练习思考题305

第17章 统计质量控制306

17.1 统计思考和应用306

17.2 统计过程控制311

练习思考题316

第18章 先进生产方式319

18.1 准时生产方式319

18.2 精益生产322

18.3 最优化生产技术324

18.4 敏捷制造325

18.5 计算机集成制造系统327

练习思考题329

参考文献330