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第一章 养羊业概述1

第一节 养羊业在国民经济中的地位和作用2

第二节 世界养羊业概况及发展特点、发展趋势3

第三节 中国养羊业概况及发展趋势5

第二章 标准化羊场建设8

第一节 羊棚（圈）建设9

第二节 羊场场址的选择16

第三节 肉羊场规划设计和功能分区19

第四节 羊舍建设21

第五节 羊场基础设施建设32

第六节 羊场设施、设备38

第三章 羊的生物学特性49

第一节 羊的习性50

第二节 消化机能特点53

第三节 自然生态环境与养羊业生产55

第四章 羊的品种58

第一节 品种分类59

第二节 国外主要的绵羊品种60

第三节 国内的绵羊品种69

第四节 引进山羊品种77

第五节 国内山羊品种79

第五章 羊的繁殖技术85

第一节 羊的生殖生理86

第二节 适时配种与配种方法92

第三节 羊的人工授精94

第四节 羊冷配操作规程104

第五节 羊繁殖新技术的应用106

第六章 羊饲料和营养标准117

第一节 饲料营养成分118

第二节 羊的营养需要119

第三节 羊饲料分类124

第四节 饲料加工调制技术125

第五节 饲料青贮技术132

第六节 羊饲养标准和日粮配合135

第七节 羊全混合日粮（TMR）139

第八节 羊TMR日粮配制143

第七章 绵羊、山羊的饲养管理150

第一节 绵羊、山羊分类、分阶级饲养管理151

第二节 剪毛和梳绒157

第八章 奶山羊饲养管理关键技术159

第一节 奶山羊的饲养160

第二节 奶山羊的管理174

第三节 奶山羊的繁育方法183

第四节 提高产奶量的方法188

第九章 养羊业产品198

第一节 羊毛199

第二节 羊肉216

第三节 羊皮221

第四节 羊奶228

第十章 牧草栽培关键技术236

第一节 牧草栽培与管理237

第二节 禾本科牧草240

第三节 豆科牧草250

第四节 牧草混播256

第十一章 羊病综合防控关键技术262

第一节 羊病的预防措施263

第二节 病羊的识别和临床诊断272

第三节 羊病常见症状的快速诊断278

参考文献286