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目录1

维生素 81

．维生素A 一种调节和保护身体的抗氧化剂1

．维生素B1（硫胺素） 脚气病的克星2

．维生素B2（核黄素） 可以维护眼睛健康3

．维生素B12（钴胺素） 功效卓然的“补脑维生素”4

．维生素C（抗坏血酸） 可以减轻感冒的严重症状5

．烟酸（维生素B3） 能显著降低体内的胆固醇含量6

．维生素D 可以预防骨质疏松症7

．维生素E（生育酚） 对Ⅱ型糖尿病患者的助益比胰岛素更好8

．胆碱 能够提高记忆力9

．叶酸 可以预防胎儿神经管缺陷10

．维生素K（甲萘醌） 有助于减少钙的流失11

．脱氢表雄甾酮 可以使减肥更成功12

．辅酶Q10 在延缓衰老过程中扮演着重要的角色13

．纤维素 有助于防治便秘和痔疮14

．L-肉碱 能延缓老年痴呆症典型的智能恶化症状15

矿物质 3016

．钙 可以强健骨骼，预防骨质疏松症16

．镁 有助于预防糖尿病17

．钾 可以防治高血压18

．硒 预防癌症及心脏病的超级巨星19

．硼 能帮助保留防止患骨质疏松所需的必要矿物质20

．锌 对预防男性前列腺疾病很有助益21

．铬 能预防心脏病和糖尿病，并能延长生命22

．水 有助于保持皮肤的年轻亮丽23

其他营养素 4023

．维A酸 有助于去除面部细纹与皱纹24

．叶黄素 降低患肺癌的几率25

．番茄红素 可以降低某些癌症的发病率26

．褪黑激素 可治疗失眠症27

．槲皮素 可抑制过敏反应28

．果胶 使苹果具有了让你远离医生的功效29

．单不饱和脂肪酸 有助于寿命的延长30

．γ-亚麻酸 可对抗经前期综合征31

．ω-3脂肪酸 具有预防心脏病的功效32

．L-精氨酸 能预防男性不育症33

．鞣花酸 能阻断自由基对身体所造成的破坏34

．谷胱甘肽 三倍效能的抗衰老氨基酸35

．嗜酸乳杆菌 可帮助人体免遭多种病菌的感染36

．脱氧核糖核酸 延年益寿的“青春之源”与核糖核酸37

．人体生长激素 补充精力的“青春之泉”38

．生物类黄酮 强力的抗衰老剂39

．木质素 使纤维具有多种防病功效的主要原因40

．染料木黄酮 具有阻断癌细胞生长的特殊能力41

．木瓜蛋白酶 有效的消化辅助剂42

．菠萝蛋白酶 可减轻类风湿性关节炎造成的不适症状43

．辣椒素 可以对抗各种疼痛的困扰44

．植酸 能保护细胞免受自由基和不稳定氧分子的氧化伤害45

．α-羟酸 可滋润并改善肌肤状况46

．白藜芦醇 喝葡萄酒可以让你远离心脏科医生47

．二十八烷醇 可以改善精力48

．萝卜硫素 可能是天然抗癌物里效力最强的物质49

．亚硝胺阻滞剂 可阻止致癌的亚硝胺的形成50

．蛋白酶抑制素 能抑制某些会促发肿瘤生长酶的作用51

．葡萄子提取物 强力的抗衰老物质52

食物 7053

．燕麦麸 具有降低胆固醇的效能53

．小麦麸 在结肠癌的预防上扮演相当重要的角色54

．亚麻 含有27种抗癌化学物质55

．绿茶 可以延年益寿56

．柑橘属水果 特效抗衰老剂57

．越橘 可预防尿道感染58

．山楂 可以使老年人的心脏更强劲59

．十字花科蔬菜 在对抗各种癌症上扮演重要角色60

．葱属蔬菜 可对抗老年痴呆症和心血管疾病61

．茄属食物 含7种有抗癌作用的植物化学物质62

．伞形科蔬菜 名列前茅的抗癌食物63

．野山药 可防治类风湿性关节炎与疝痛64

．海藻 能预防或延缓体外的癌细胞繁殖65

．胡芦巴 可治疗男性性功能障碍及女性更年期的不适症状66

．豆类 强有力的胆固醇排除者67

．大豆 可以预防心脏病68

．芝麻 可作为一种预防癌症和心脏病的无痛苦的物质69

．姜 有助于预防偏头痛70

．姜黄 一种“强健心脏”的药草71

．醉茄 有助于减轻伴随关节炎的僵硬及肿胀现象72

药物及药草 8873

．阿司匹林 可预防心脏病和中风73

．芦荟 可以减轻肌肤干涩、细纹等现象，恢复肌肤光泽74

．何首乌 中医最喜爱的延年益寿药草75

．黄芪 能协助癌症患者体内的免疫系统运作正常76

．肉桂 可以延缓甚至避免糖尿病77

．银杏 可以对抗健忘症78

．人参 对付衰老引起的功能衰退的特效药79

．蒲公英 可治疗肝脏疼痛及消化系统疾病80

．当归 可解决多种妇科问题81

．川芎 可预防心血管疾病82

．甘草 可以缓解更年期症状83

．灵芝 具有“强力提高免疫力”的功效84

．五味子 以“长寿药草”及“壮阳药”著称85

．益母草 有助于缓解更年期浮肿症状86

．蜂胶 可缓解感冒症状和减轻喉咙疼痛87

．问荆 可以治疗泌尿系统疾病及前列腺肥大88

．黄荆 有助于缓解更年期症状89

．牛蒡 可治疗风湿、痛风和皮肤疾病90

．石松 能增强老年人的记忆力91

．松果菊 能帮助细胞对抗病毒92

．苦苣菜 声名远播的“养肝药草”93

．覆盆子 能够预防白内障及黄斑退化94

．花竹柏 最受欢迎的抗衰老药草95

．雷公根 能预防静脉炎96

．柠檬草 能降低胆固醇97

．洋车前子 能使肠胃机能恢复正常98

．白柳 可用来治疗各种疼痛和发烧99

．育亨宾树皮 可治疗男性阳痿100