图书介绍

增强免疫力药膳2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

彭铭泉主编著
出版社：北京：农村读物出版社
ISBN：7504850667
出版时间：2008
标注页数：56页
文件大小：49MB
文件页数：58页
主题词：食物疗法－食谱

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图书目录

概述5

一、增强免疫力常用药膳7

1．常用菜肴类药膳7

灵芝炒青豌豆7

灵芝团鱼8

灵芝鸡片9

仙灵脾炒鹌鹑10

红枣扣蒸鸭脯11

虫草金龟12

龙马蒸鹌鹑13

黄精炒鱼片14

西洋参蒸燕窝15

党参活鱼16

2．常用煲类药膳17

人参红枣鳗鱼煲17

灵芝牛腩煲18

西洋参团鱼煲19

党参鲳鱼煲20

何首乌大枣猪肘煲21

茯苓苡仁鹌鹑煲22

山药胡萝卜子鸭煲23

黄精猪尾煲24

玉竹百合兔肉煲25

巴戟乌鸡煲26

3．常用粥类药膳27

人参粥27

黄精粥27

西洋参粥28

党参粥28

山药粥29

玉竹粥29

茯苓粥30

首乌芝麻粥30

红枣牛奶粥31

核桃西米粥31

4．常用面点类药膳32

桃仁扁豆芝麻32

人参菠菜饺33

洋参汤圆34

党参糕35

茯苓包子36

山药馒头37

玉竹糕38

黄精饼39

枣泥桃仁糕40

首乌糕40

5．常用汤羹类药膳41

灵芝炖乳鸽41

仙灵脾菟丝子鸡42

虫草怀山炖乳鸽43

黄精炖猪蹄44

西洋参炖鸭45

玉竹锅巴汤46

首乌黑豆羹47

红枣黑米羹48

人参莲子银耳汤49

山药肉丸汤50

6．常用饮品类药膳51

人参核桃饮51

灵芝薄荷饮51

西洋参麦冬饮52

党参白术饮52

首乌黑豆饮53

山药枸杞饮53

玉竹冰糖饮54

红枣枸杞饮54

茯苓人参饮55

党参龙眼饮55

二、药膳常用基本汤料的制作56