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第一章 兽用生物制品概述1

第一节 兽用生物制品的概念与命名原则1

一、兽用生物制品与兽用生物制品技术1

二、兽用生物制品的命名原则2

第二节 兽用生物制品的分类及应用3

一、兽用生物制品的分类3

二、兽用生物制品的应用7

第三节 兽用生物制品的发展史与发展前景8

一、兽用生物制品的发展史8

二、兽用生物制品的发展前景9

复习思考题11

第二章 细菌和病毒的培养技术12

第一节 细菌的培养技术12

一、细菌的分离培养12

二、细菌的规模化培养14

三、细菌的计数方法15

第二节 病毒的培养技术16

一、病毒的动物培养技术16

二、病毒的禽胚培养技术17

三、病毒的细胞培养技术20

复习思考题26

第三章 灭活剂、冻干保护剂与免疫佐剂27

第一节 灭活剂27

一、灭活与灭活剂的概念27

二、常用灭活剂28

三、影响灭活作用的因素31

第二节 冻干保护剂31

一、冻干保护剂的组成及作用机制32

二、冻干保护剂分类32

三、常用的冻干保护剂33

四、影响冻干保护剂效能的因素34

第三节 免疫佐剂35

一、免疫佐剂的概念与基本要求35

二、免疫佐剂的作用机制36

三、常规免疫佐剂37

四、新型免疫佐剂42

复习思考题44

第四章 菌（毒）种选育技术及疫苗制备技术45

第一节 菌（毒）种选育技术45

一、兽用生物制品菌（毒）种标准45

二、强菌（毒）种选育46

三、弱菌（毒）种选育47

第二节 细菌性疫苗和类毒素的制备技术47

一、细菌性灭活疫苗的制备程序48

二、细菌性活疫苗的制备程序49

三、类毒素的制备程序49

第三节 病毒疫苗的制备技术50

一、病毒性组织苗的制备程序50

二、病毒性禽胚培养疫苗的制备程序52

三、病毒性细胞培养疫苗的制备程序54

第四节 寄生虫疫苗的制备技术54

第五节 基因工程疫苗的制备技术55

复习思考题56

第五章 诊断用生物制品制备技术57

第一节 诊断抗原57

一、血清学诊断抗原57

二、变态反应抗原60

第二节 诊断抗体61

一、诊断血清61

二、单克隆抗体61

第三节 标记抗体63

一、荧光素标记抗体63

二、酶标记抗体64

三、亲和素-生物素标记抗体65

复习思考题66

第六章 治疗用生物制品制备技术67

第一节 免疫血清的制备67

一、制备高免血清的动物选择与管理67

二、免疫原与免疫程序68

三、免疫血清的采集和使用70

第二节 卵黄抗体的制备71

复习思考题72

第七章 实验动物73

第一节 常用实验动物的特性与应用73

一、小鼠73

二、大鼠73

三、豚鼠74

四、家兔75

第二节 实验动物的遗传控制与微生物控制76

一、实验动物的遗传质量控制76

二、实验动物的微生物控制77

第三节 实验动物标准化79

复习思考题80

第八章 生产的主要设备及污物处理81

第一节 灭菌器与空气净化设备81

一、高压蒸汽灭菌器81

二、干热灭菌器83

三、洁净室与空气净化设备85

第二节 微生物培养装置88

一、温室及温箱88

二、细胞培养转瓶机89

三、二氧化碳培养箱90

四、发酵培养罐90

五、生物反应器91

六、微生物浓缩装置91

七、孵化器93

八、摇床93

第三节 乳化器94

一、组织捣碎机94

二、胶体磨94

三、高压匀质机95

第四节 冷冻真空干燥设备97

一、冷冻真空干燥的原理97

二、冷冻真空干燥的特点97

三、冷冻真空干燥装置97

四、冷冻真空干燥程序99

第五节 冷冻干燥疫苗的分装包装设备101

一、理瓶旋转工作台101

二、多头自动分装机102

三、胶塞定位机102

四、自动灌装半加塞联动机103

第六节 冷藏设备104

一、冷库104

二、冷藏运输设备104

三、液氮罐105

第七节 带毒污水与废弃物处理105

一、污水处理106

二、带毒粪便、残渣与垫草的处理106

三、动物尸体与脏器及其他废弃物的处理106

复习思考题107

第九章 兽用生物制品质量监控108

第一节 兽用生物制品监察制度108

一、兽用生物制品的质量管理体系108

二、菌（毒、虫）种和标准品的管理109

三、防止散毒的原则与措施111

四、生物制品的保存、运输和使用办法112

五、新生物制品的管理112

第二节 兽用生物制品生产质量管理规范（GMP）113

一、GMP人员的要求113

二、GMP硬件方面的要求114

三、GMP软件方面的要求117

第三节 兽用生物制品的质量检验119

一、无菌检验或纯粹检验120

二、安全检验122

三、效力检验123

四、其他检验项目125

复习思考题126

第十章 细菌性生物制品127

第一节 大肠杆菌病127

一、鸡大肠杆菌病127

二、仔猪大肠杆菌病129

第二节 沙门氏菌病130

一、马沙门氏菌病130

二、禽沙门氏菌病131

第三节 链球菌病132

一、猪链球菌病132

二、羊败血性链球菌病133

第四节 巴氏杆菌病133

一、牛巴氏杆菌病134

二、猪巴氏杆菌病135

三、禽巴氏杆菌病136

四、兔巴氏杆菌病137

第五节 布鲁氏菌病137

第六节 炭疽140

第七节 结核病142

第八节 破伤风143

第九节 猪丹毒144

第十节 羊梭菌性疾病146

第十一节 鸡传染性鼻炎148

第十二节 鸭疫里默氏杆菌病148

第十三节 兔梭菌性下痢149

复习思考题150

第十一章 病毒性生物制品151

第一节 口蹄疫151

第二节 痘病152

一、绵羊痘152

二、山羊痘153

三、鸡痘153

第三节 狂犬病153

第四节 流行性感冒155

一、禽流感155

二、猪流感156

第五节 轮状病毒感染156

第六节 猪瘟157

第七节 猪传染性胃肠炎159

第八节 猪水疱病161

第九节 伪狂犬病162

第十节 猪繁殖与呼吸综合征163

第十一节 牛病毒性腹泻-黏膜病164

第十二节 牛传染性鼻气管炎165

第十三节 牛白血病165

第十四节 马传染性贫血166

第十五节 马传染性鼻肺炎167

第十六节 新城疫168

第十七节 马立克氏病171

第十八节 传染性法氏囊病174

第十九节 传染性支气管炎176

第二十节 传染性喉气管炎177

第二十一节 产蛋下降综合征178

第二十二节 鸡传染性贫血180

第二十三节 鸭瘟180

第二十四节 鸭病毒性肝炎182

第二十五节 小鹅瘟183

第二十六节 兔病毒性出血症185

第二十七节 犬瘟热186

复习思考题187

第十二章 其他微生物类生物制品189

第一节 钩端螺旋体病189

第二节 衣原体病190

第三节 支原体病193

一、猪支原体肺炎193

二、鸡败血支原体病195

复习思考题197

第十三章 寄生虫生物制品198

第一节 旋毛虫病198

第二节 猪囊虫病199

第三节 弓形虫病200

第四节 肝片形吸虫病202

第五节 棘球蚴病203

第六节 鸡球虫病204

复习思考题206

第十四章 动物微生态制剂207

第一节 概述207

一、动物微生态与微生态平衡207

二、动物微生态制剂的概念和种类207

三、动物微生态制剂的作用机理208

四、动物微生态制剂的应用和生产工艺流程209

第二节 我国批准生产的微生态制剂种类及质量标准210

一、蜡样芽孢杆菌活菌制剂（Ⅰ）210

二、蜡样芽孢杆菌活菌制剂（Ⅱ）211

三、嗜酸乳杆菌、粪链球菌和枯草杆菌活菌制剂211

四、蜡样芽孢杆菌和粪链球菌活菌制剂212

五、脆弱类拟杆菌、粪链球菌和蜡样芽孢杆菌活菌制剂212

复习思考题213

实训指导214

实训一 细菌的培养技术214

实训二 细菌的生化试验222

实训三 细菌的计数技术225

实训四 病毒的鸡胚培养技术228

实训五 细胞培养技术231

实训六 大肠杆菌铝胶灭活苗的制备240

实训七 鸡新城疫油苗的制备242

实训八 鸡传染性法氏囊弱毒活疫苗的制备245

实训九 免疫血清与卵黄抗体的制备248

实训十 动物实验技术250

主要参考文献255