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第一章 广东的自然面貌和人文环境1

第一节 自然面貌1

第二节 人文地理和环境4

第三节 历史沿革和行政区划7

第四节 人口、现代族群分布10

第二章 先秦时期广东古代南越人文化14

第一节 旧石器时代15

第二节 新石器时代18

第三节 独特的青铜文化和不发达的铁器使用23

第四节 广东古代南越人的文化特征及其与周邻文化的关系30

第三章 秦统一岭南后广东的族群文化34

第一节 秦汉时期34

第二节 三国两晋南北朝隋时期38

第三节 唐五代宋元时期41

第四节 明清时期45

第四章 广东汉族三民系的体质特征50

第一节 研究对象与研究方法50

第二节 三民系的体质特征与分析比较51

第五章 广东语言的人类学研究76

第一节 广东语言作为文化景观76

第二节 移民与广东语言88

第三节 语言接触与广东的语言104

第四节 社会文化生态中的广东语言135

第五节 文化间的交流——外来词149

第六节 多元文化背景下的香港语言164

第六章 广东汉族三民系的文化特点（上）181

第一节 族群认同的标志181

第二节 汉民族的文化特征188

第三节 亚族群与亚文化195

第四节 广东汉族的广府民系和广府文化200

第一节 广东汉族的潮汕民系和潮汕文化276

第七章 广东汉族三民系的文化特点（下）276

第二节 广东汉族的客家民系和客家文化306

第三节 香港文化332

第四节 澳门的族群和文化352

第五节 水上居民（ 家）文化360

第八章 宗法家族制残余在广东377

第一节 西方学者对广东家族制的研究377

第二节 中国家族制的起源和发源394

第三节 宗族家族制度在广东汉族三民系中的保留408

第四节 广东汉族三民系的家庭制实例比较417

第五节 广东宗族家族制残余与江西、福建等省区的比较435

第六节 宗法家族制的历史作用及其弊病443

第九章 广东的“细仔”（世仆）制451

第一节 “细仔”制的分布451

第二节 “细仔”的来源及其悲惨命运456

第三节 “细仔”制的性质461

第四节 “细仔”在广东长期保留的原因470

第十章 广东汉族族群心理研究476

第一节 广东汉族的族群自我意识477

第二节 广东汉族族群的人格特征491

第三节 广东汉族民俗和艺术中的人格投射510

第四节 广东汉族社会心理的成因520

第十一章 现代广东少数民族的文化特点与各民族间的文化交融538

第一节 壮族文化特点与壮汉文化交融538

第二节 畲族文化特点与畲汉文化交融545

第三节 瑶族文化及其特点552

第十二章 当代广东经济文化变迁561

第一节 几个实例562

第二节 外来工与广东经济文化变迁601

第三节 珠江三角洲地区的城市化发展613

主要参考书目624

编后记630