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(一)什么是补药补品补剂补膳1

一、学点进补知识1

(二)进补法种类2

(三)什么是虚证3

(四)虚证的表现4

(五)如何进补6

1.补药补品的特性6

2.哪些人该补7

3.哪些情况下不能补7

4.哪一种补法最好8

5.怎样才算达到补的目的8

(一)不同季节的补益10

二、不同情况如何补益10

(二)不同体质的补益13

(三)不同年龄的补益14

(四)肥胖与消瘦的补益15

(五)不同劳动方式与劳动强度者的补益16

(六)不同工作和生活环境者的补益17

(七)有不良嗜好者的补益18

三、女性的补益20

(一)青春期20

(二)青壮年21

(三)更年期22

(四)老年期23

(一)心虚24

四、常见虚证的补益24

(二)肺虚25

(三)脾虚26

(四)肝虚26

(五)肾虚27

五、进补须知29

(一)适身而补29

(二)适量而补30

(三)实证忌补30

(四)虚证者有热不能补30

(五)辨证施补31

(六)进补与饮食禁忌32

(七)进补与喝茶、饮酒的关系33

(八)补药与其它中西药物能否同用34

(九)如何煎煮补药35

(十)如何服用补药36

(十一)进补后“倒胃口”怎么办37

(十二)进补后易出汗怎么办38

(十三)补药有没有副作用39

(十四)怎样选择补剂的剂型40

(十五)如何保管补药补品41

六、补药、补剂、补品、补膳、补酒42

(一)补药功用与用法42

1.补气类药物42

人参43

西洋参44

党参46

太子参47

黄芪48

五味子50

山药52

白术53

2.补血类药物55

熟地黄55

当归56

阿胶58

何首乌59

白芍60

枸杞子61

鸡血藤63

麦门冬64

3.滋阴类药物64

天门冬65

玉竹66

石斛67

女贞子68

旱莲草69

山萸肉70

冬虫夏草71

沙参72

百合73

黄精74

灵芝75

柏子仁76

龟版77

鳖甲79

4.壮阳类药物80

鹿茸80

鹿角胶82

鹿鞭83

狗鞭84

海狗肾85

海马86

蛤蚧86

紫河车87

补骨脂89

杜仲90

续断91

锁阳92

肉苁蓉93

巴戟天94

淫羊藿95

菟丝子96

骨碎补97

狗脊98

(二)补剂功用与用法99

1.气血双补剂99

人参Vc滋补片99

参芪精99

北京蜂王浆100

双宝素口服液100

参芪蜂王浆100

参芪膏100

参芪大补丸100

北芪精100

人参蜜浆101

刺五加养生素101

河车粉101

灵芝强体片101

延年益寿精102

十全大补丸102

人参养荣丸102

万年春滋补浆102

2.补益脾胃剂103

香砂六君子丸103

四君子丸103

当归补血膏103

海龙补丸103

全鹿丸103

健脾丸104

枳术丸104

补中益气丸104

参苓白术丸104

右归丸105

3.壮阳补肾剂105

金匮肾气丸105

附子理中丸105

四神丸105

龟龄集106

参茸片106

人参鹿茸丸106

参茸丸106

参茸卫生丸107

东北三宝酒107

参茸鞭丸107

琼浆107

三鞭酒108

补肾胶囊108

五宝三鞭精108

阳春药108

蛤蚧党参膏109

五子丸109

大菟丝子丸109

益肾糖浆109

金锁固精丸110

4.滋阴补肾剂110

六味地黄丸110

大补阴丸110

三才封髓丸110

七宝美髯丹111

桑椹膏111

首乌片111

河车大造丸111

二至丸111

九转黄精丹112

康复丸112

地骨皮露112

玉泉丸112

5.补肾益心，健脑安神剂112

补心丹112

神经衰弱丸113

安神补心片113

柏子养心丸113

归脾丸113

养血安神片114

灵芝片114

枕中丹114

琥珀多寐丸114

朱砂安神丸114

镇静安眠片115

复脉汤115

生脉饮115

脑灵素115

健步虎潜丸116

滋补大力丸116

补肾强身片116

健脑补肾丸116

补脑丸116

6.补益肝肾、强壮腰膝剂116

健腰丸117

腰痛片117

虎骨参茸酒117

杜仲虎骨酒117

骨质增生片117

通窍耳聋丸118

栗子118

(三)补品功用与用法118

1.补气食品118

耳聋左慈丸118

磁朱丸118

7.益肾潜阳、聪耳助听剂118

白扁豆119

糯米120

粟米122

花生122

莲子123

榛子仁124

荔枝125

大枣126

猪肚127

猪肾127

野猪肉128

羊肚128

牛肉129

黄羊肉129

牛肚130

田鼠肉130

驴肉131

鸡肉131

鸽肉132

鸽蛋132

鹌鹑133

雉鸡133

鲫鱼134

黄鳝134

泥鳅135

章鱼136

鲢鱼137

海参137

熊掌138

2.补血食品138

胡萝卜138

龙眼肉139

葡萄140

猪心141

猪肝141

羊肝142

羊胫骨和脊骨142

牛筋143

牛肝143

3.补阴食品144

梨144

鸡肝144

桑椹145

椰子浆146

椰子瓤147

饴糖147

甘蔗148

芝麻150

黑豆151

豆腐浆152

豆腐152

小麦153

白木耳154

菠菜155

松子156

猪肺157

猪胰157

猪脑158

猪蹄159

羊奶160

兔肉161

兔肝161

白鸭肉162

绿头鸭肉162

鸭蛋163

乌骨鸡164

鸡蛋164

鹅肉165

蜂蜜166

蜂乳168

鱼螵168

牛奶169

蛤蜊肉169

龟肉170

鳖肉170

燕窝171

鹿骨172

4.补阳食品173

胡桃肉173

羊肉174

羊肾175

狗肉175

鹿肉176

洋鸭177

麻雀肉177

雀卵178

虾179

(四)补膳功用与用法179

1.补菜类179

杏仁蒸肉180

(1)肉食类菜补180

枸杞肉丝180

黄精炖猪肉181

莲子百合煨猪肉182

当归獐肉182

凉冻绿豆肘183

红枣煨肘184

砂仁肘子184

药蒸肚片185

八宝猪肚186

玉竹卤猪心187

柏子仁炖猪心187

陈皮兔188

豆蔻卤牛肉189

红枣炖兔肉189

红枣煨牛鞭190

双鞭壮阳汤191

枸杞炖羊肉192

羊肉补阳汤193

当归羊肉羹194

黄芪炖蛇肉194

枸杞炒腊狗肉195

淮杞炖狗肉196

姜附烧狗肉196

肉桂甘草牛肉197

(2)禽蛋类菜补198

当归炖鸡198

归参山药炖猪腰198

枸杞蒸鸡199

枣菇蒸鸡199

归参炖鸡200

桂圆童子鸡200

核桃仁纸包鸡201

丁香风干鸡202

鲜荷叶包鸡202

杏仁蒸鸡203

陈皮鸡204

人参炖乌骨鸡205

何首乌煨鸡206

生地蒸鸡206

龙马童子鸡207

八宝鸡207

核桃仁鸡丁209

鸡肝明目汤209

鸡泥银耳210

桃仁鸭方211

丁香鸭212

参芪闷鸭213

(3)水产类菜补214

虾子海参214

京葱海参215

肝胰扒海参215

珍珠海参216

糟烧海参217

灌海参218

太狮海参218

鸽脯海参220

海参烧占肉221

红参蒸鲫鱼222

鲫鱼羹222

参芪烧鲤鱼223

虫草烤鲍鱼224

归参鳝鱼羹224

参麦甲鱼225

贝母甲鱼225

清蒸甲鱼226

红烧甲鱼227

参芪炖龟肉228

虫草炖海狗鱼229

(4)山珍海味类菜补229

清炖熊掌229

砂锅熊掌231

参茸蒸熊掌232

蘑菇鹿鞭233

人参鹿肉汤234

红烧鹿肉234

鸡泥鹿筋235

芙蓉燕窝236

冰糖燕窝237

酿清汤燕窝238

烩银耳239

凉拌银耳240

云片银耳汤240

月宫银耳241

杏仁桂圆炖银耳242

冰糖蛤什蟆243

黄芪虫草炖山甲244

陈皮鸽松245

八宝鸽子246

杞圆蒸鸽247

海参鸽蛋248

燕窝莲蓬蛋249

银耳鸽蛋糊250

麻辣鹌鹑251

牛奶鹑蛋251

冬笋炒鹌鹑片252

虫草炖黄雀253

2.粥补253

木耳粥253

猪肾粥254

羊肝粥254

羊肾粥255

苡仁粥255

核桃仁粥255

赤小豆粥256

杏仁粥256

莲子粉粥256

山药粥257

红枣粥257

芡实粥258

狗肉粥258

羊肉粥258

燕窝粥259

猪肚粥259

山药鸡蛋黄粥260

枸杞粥260

荔枝粥261

枸杞羊肾粥261

桂圆肉粥261

人参粥262

阿胶粥262

生地粥263

肉苁蓉粥263

八宝粥263

珠玉二宝粥264

大蒜粥264

马齿苋粥265

贝母粥265

牛乳粥266

车前子粥266

生姜粥266

玉米粉粥267

石膏粥267

白茯苓粥268

白扁豆粥268

百合粉粥268

竹沥粥269

芝麻粥269

苋粥270

苏子粥270

芹菜粥271

鸡汁粥271

何首乌粥271

麦门冬粥272

砂仁粥273

松子粥273

佛手柑粥273

柿饼粥274

荠菜粥274

胡萝卜粥274

栗子粥275

荷叶粥275

薄荷粥275

莱菔子粥276

萝卜粥276

黄芪粥277

甜浆粥277

菊苗粥278

菠菜粥278

菱粉粥278

菊花粥279

麻雀粥279

绿豆粥280

葱白粥280

葛根粉粥281

磁石粥281

蔗浆粥282

酸枣仁粥282

薤白粥283

藕粥283

藿香粥283

干蒸湘莲284

3.点心补284

山药茯苓包子284

核桃仁豌豆泥285

一品山药286

蜜枣扒山药287

核桃酪287

什锦山药288

八宝锅蒸289

杏仁豆腐290

山楂蛋白糕291

杏仁茶292

人参莲米汤293

双耳汤293

冰糖湘莲293

三色甜会294

拔丝山药295

枣糖糕295

八宝饭296

百果玫瑰球297

白果圆子羹298

糖熘白果299

贝母酿梨300

桂圆淮药糕300

山药汤圆301

山楂云卷糕302

人参汤圆302

淮山药糕303

(五)补酒功用与用法304

参茸双宝酒304

人参酒305

党参酒305

峨参酒306

竹七酒306

洋参酒307

扶衰仙凤酒307

苡米酒308

朱樱酒308

乳酒309

扶衰五味酒310

薯蓣酒310

葡萄酒311

参萄酒312

定志酒312

荔枝酒313

参芪酒314

松子酒314

三圣酒315

参薯七味酒316

术酒316

茯苓酒317

地黄羊脂酒317

阿胶酒318

首乌煮酒319

首乌延寿酒319

喇嘛酒320

狗血酒321

当归酒322

归羽酒322

鸡血藤酒323

胶艾酒323

熟地酒324

龙眼酒325

鸡血酒325

漠骊酒326

玫瑰花酒326

五味当归酒327

鸭血酒327

地胡酒328

定风酒329

鸡子阿胶酒330

种玉酒330

菊花酒331

胡麻酒332

乌发益寿酒332

固本酒333

女贞子酒334

合和酒334

地黄酒335

双耳酒336

枸菊地冬酒336

玉液酒337

益阴酒338

六神酒338

双参酒339

天门冬酒340

地术酒341

枸杞酒341

耐老酒342

醍醐酒342

黄精酒343

枸杞麻仁酒344

地膝酒344

龟台四童酒345

桑椹酒346

地黄酘酒347

钟乳酒347

虎骨酒348

固本遐龄酒349

腽肭脐酒350

杜仲酒351

海马酒351

鹿茸酒352

鹿冲酒352

鹿角胶酒353

鹿血酒353

助阳益寿酒354

蛤蚧酒355

蛤参酒355

蛤蚧参茸酒356

苁蓉酒357

九香虫酒357

复方香虫酒358

红颜酒358

仙茅酒359

复方仙茅酒360

冬虫草酒360

仙灵脾酒361

五子酒361

雀肉酒362

雀卵酒362

三石酒363

健步酒364

五味子酒364

平补酒365

明虾酒366

菟虾酒366

雪莲酒367

参附酒368

胡麻杜仲酒368

熙春酒369

鹿骨酒370

加味八珍酒371

三味杜仲酒371

神仙延寿酒372

人参七味酒373

七、延年益寿古方剂375

双芝丸375

延生护宝丹376

二精丸377

斑龙丸377

神仙巨胜子丸378

延寿丹379

还少丹379

斑龙二至百补丸380

服地黄方381

益寿地仙丸382

胡桃丸382

补天大造丸382

苁蓉丸383

补骨脂丸384

养血返精丸384

服菟丝法385

仙茅丸385

乌麻散385

枸杞子丸386

巴戟丸386

琥珀散388

八仙长寿丸388

何首乌丸388

不老丸389

全鹿丸390

琼玉膏391

人参固本丸391

黄实散392

大茯苓丸392

神仙饵茯苓延年不老方393

仙术汤393

灵仙散393

资生丸394

神仙驻颜延年方395

补益蒺藜丸395

地髓散395

七精散396

枸杞煎396

神仙服地黄实延年益寿方397

鹿角霜丸397

交藤丸397

胡麻散398

服黄芪法398

服地黄延年法398

服柏叶方399

孔圣枕中丹399

黑桑椹膏400

二黄丸400

熟地膏400

九转黄精丹401

耳聋左慈丸401

仙方椒苓丸401

地仙丸402

神仙服鹿角法402

附子天门冬散403

龟龄集403

秘传固本仙方403

长寿广嗣丹404

三一肾气丸405

补益资生丸406

八珍糕406

补益蒺藜丸407

健脾滋肾壮元方407

琼玉膏408

五芝地仙金髓丹408

噙化人参409

黄芪膏409

百龄丸409

保元益寿丹410

十精散411

七仙丹411

(一)乌须黑发方剂411

八、抗衰老方剂411

七宝美髯丹412

七珍至宝丹412

九仙丸413

三倍丸413

五神还童丹414

太乙护命丸414

太乙金鏁丹415

长寿丸415

长春益寿丹416

打老儿丸416

玄菟固本丸417

还元丹417

延寿丸418

延年丸418

灵芝丸419

复寿延春丹419

神仙八味丸420

神仙不老丸420

真人换白丸421

益寿养真膏422

赞化血余丹423

(二)聪耳、明目、固齿方剂423

十补丸423

干地黄丸424

五补丸427

六味地黄丸431

牛膝苁蓉丸431

少阳丹432

巴戟天丸432

四圣不老丹434

仙术丸435

羊骨补肾汤435

杞菊地黄丸436

还睛补肝丸436

延年不老方437

延龄固本丹439

返童散440

龟鹿固本丸440

补肝丸441

补肾丸442

明目延龄丸443

明目延肾丸443

明目益精丸444

夜光育神丸444

益智散445

菊花延龄膏445

鹿茸大补丸445

(三)安神益志方剂446

人参丸446

人参地黄丸447

开心聪明不忘方447

平补镇心丹448

孙子大圣枕中方448

天王补心丹448

延龄益寿丹449

补心汤450

补心治遗忘方450

灵砂丹450

定志丸451

定志补心汤451

养心丹452

养心延龄益寿丹452

养命开心益智方453

菖蒲益智丸453

镇心省睡益智方453

三才丸454

(四)养心补肺方剂454

人参养荣汤(丸)454

五补麦门冬汤455

延年天门冬煎455

补肺丸456

补肺汤457

蛤蚧丸457

(五)健脾和胃方剂459

无比山药丸459

平胃散459

白术丸460

延年人参饮460

保元益寿丹461

健脾汤461

附子理中丸461

脾肾双补丸462

麋角丸462

(六)益气补血方剂463

十全大补汤463

山精丸464

四补丸464

生脉散464

永寿丹465

当归补血汤465

苁蓉补虚益气方465

参茸卫生丸466

补益阿胶丸466

参桂鹿茸丸467

神效黄芪汤468

鹿角胶468

(七)调理阴阳方剂468

二至丸468

九物金鏁丹469

三人九子丸470

大五补丸470

大补阴丸471

大补益散471

右归丸472

左归丸472

仙传蟠桃丸473

肉苁蓉丸473

如童老奴丸478

延龄广嗣丸479

保寿太阳丹480

枕中丸481

菟丝子丸481

添精补髓丹487

彭祖延年柏子仁丸488

麋茸丸489

八仙丹491

三才封髓丹491

(八)填精补髓方剂491

牛髓丸492

玄菟丹492

扶羸黑白丹493

龟鹿二仙胶493

补髓丹493

参茸广嗣鱼鳔丸494

复盆子丸495

健阳老奴丸498

益肾固精丸499

黄精膏500

强精丸500

八味补骨脂丸501

(九)因下元、调二便方剂501

三仁丸502

三黄丸502

山芋苁蓉丸503

小还丹503

石斛丸504

龙骨汤508

四神丹508

仙方凝灵膏508

沉香苁蓉煎丸509

肾沥汤509

胡芦巴丸512

通幽汤513

家韭子丸513

(十)壮筋骨、祛风气方剂514

十味肾气丸514

救阳丸514

大造丸515

万金丸515

仁寿丸516

玉芝除老丸516

石斛万病散517

石斛散517

地黄石斛丸518

守中丸519

何首乌散519

青蛾丸520

补肾续断丸520

虎潜丸521

狗脊丸521

经进地仙丸522

威灵仙丸522

胜骏丸523

陶氏肾气丸524

萆薢煎丸524

鹿附散524

鹿茸天麻丸525

腽肭脐丸525

豨莶丸527