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目录1

绪论1

一、植物在自然界的作用1

二、地球上植物的产生2

三、植物与植物生物学5

复习思考题7

第一章　植物的细胞和组织8

第一节　植物细胞的形态结构8

一、细胞是构成植物体的基本单位8

二、植物细胞的形状和大小8

三、植物细胞的基本结构9

四、细胞后含物21

五、原核细胞与真核细胞22

一、细胞周期24

第二节　植物细胞的繁殖24

二、染色质和染色体26

三、有丝分裂28

四、减数分裂29

五、无丝分裂32

第三节　植物细胞的生长、分化和组织形成33

一、植物细胞的生长和分化33

二、植物组织的类型与作用34

复习思考题49

第二章　种子植物营养器官的形态结构和功能50

第一节　种子萌发与营养器官的发生51

一、种子的构造与类型51

二、种子萌发与幼苗形成55

第二节　根的结构、发育与生理功能59

一、根的功能59

二、根及根系的类型60

三、根尖的结构和发育62

四、根的初生结构65

五、侧根的形成69

六、根的次生生长和次生结构70

第三节　茎的结构、发育与生理功能75

一、茎的生理功能和经济利用75

二、茎的形态76

三、茎的发育79

四、茎的初生结构81

五、茎的次生生长和次生结构87

第四节　叶的结构、发育与生理功能93

一、叶的生理功能和经济利用93

二、叶的形态93

三、叶的发生和结构98

四、叶的生态类型106

五、叶的衰老与脱落107

第五节　营养器官间的相互联系109

一、营养器官间维管组织的联系109

二、营养器官在植物生长中的相互影响112

复习思考题113

第三章　种子植物生殖器官的形态构造及生殖过程114

第一节　花的形态114

一、花的一般形态114

二、花序120

第二节　雄蕊的发育及花粉粒的形成122

一、花药的发育与结构122

二、花粉粒的发育与结构124

三、花粉生活力125

四、花粉败育和雄性不育126

第三节　雌蕊的发育及胚囊的形成126

一、雌蕊的结构126

二、胚珠的发育与结构127

三、胚囊的发育与结构129

第四节　开花、传粉与受精130

一、开花130

二、传粉131

三、受精133

第五节　花芽分化及成花生理136

一、花芽分化的概念及相关理论136

二、花芽分化的重要外因136

三、花芽分化的阶段137

四、花芽分化的类型138

一、种子的形成139

二、种子的发育139

第六节　种子的形成和发育139

五、成花生理139

第七节　果实的形成、结构与类型143

一、果实的形成与结构143

二、果实的类型143

复习思考题147

第四章　植物的分类149

第一节　植物分类的基础知识149

一、植物分类的方法149

二、植物分类的单位149

三、植物的命名法规150

四、植物检索表的编制和使用151

第二节　植物界的主要类群152

一、低等植物152

二、高等植物158

二、在生态习性方面163

三、在繁殖方式方面163

一、在形态结构方面163

第三节　植物界的进化规律163

四、在生活史方面165

第四节　被子植物若干科植物的重要特征165

一、双子叶植物纲的主要科166

二、单子叶植物纲的主要科179

复习思考题183

第五章　植物的水分代谢184

第一节　水分在植物生命活动中的重要作用184

一、水是植物体的重要组成部分184

二、水是植物原生质的重要组分之一185

三、水是植物代谢过程中的重要原料185

四、水是植物体内各种生化反应的介质185

五、水能使植物体保持固有的姿态185

六、水分可调节植物体的温度185

一、细胞的渗透性吸水186

第二节　植物对水分的吸收186

二、细胞的吸涨吸水和代谢性吸水189

第三节　植物根系对水分的吸收189

一、植物根系吸水的动力189

二、植物根系吸水的机理190

三、影响根系吸收水分的外界条件191

第四节　植物的蒸腾作用194

一、蒸腾作用的意义194

二、蒸腾作用的部位及指标195

三、气孔蒸腾196

四、影响蒸腾作用的内外因子198

复习思考题201

第六章　植物的矿质营养202

第一节　植物的必需元素202

一、植物必需的元素及其研究方法202

二、必需元素的生理作用204

一、植物根系吸收矿质元素的特点211

第二节　植物对矿质元素的吸收211

二、植物根系吸收矿质元素的过程212

三、矿质元素在植物体内的运输215

四、影响根系吸收矿质元素的条件216

复习思考题218

第七章　植物的光合作用219

第一节　光合作用的意义219

第二节　叶绿体及叶绿体色素220

一、叶绿体的结构和成分221

二、叶绿体色素的种类与特性222

第三节　光合作用的机理226

一、原初反应226

二、电子传递和光合磷酸化228

三、碳同化231

四、光合作用产物234

第四节　光呼吸235

一、乙醇酸的合成235

二、乙醇酸的氧化236

三、光呼吸的生理功能236

四、C3植物和C4植物的光合特征237

第五节　影响光合作用的因素240

一、光照240

二、CO2241

三、温度242

四、水分242

五、矿质元素243

第六节　光合作用与作物增产244

一、增加光合面积244

二、延长光合时间244

四、培育优良品种245

三、加强光合效率245

复习思考题246

第八章　植物的呼吸作用247

第一节　呼吸作用的概念及其生理意义247

一、呼吸作用的概念247

二、呼吸作用的生理意义248

第二节　植物的呼吸代谢途径249

一、糖酵解249

二、三羧酸循环252

三、戊糖磷酸途径254

第三节　电子传递与氧化磷酸化254

一、生物氧化的概念254

二、呼吸链256

三、氧化磷酸化257

一、呼吸速率和呼吸商258

第四节　影响呼吸作用的因素258

二、内部因素对呼吸作用的影响259

三、外部因素对呼吸作用的影响260

复习思考题262

第九章　植物的生长物质263

第一节　生长素类264

一、生长素的发现264

二、生长素在植物体内的分布和传导264

三、生长素的合成265

四、生长素的作用机理265

五、生长素的生理作用266

第二节　赤霉素类268

一、赤霉素的合成部位和运输268

二、赤霉素的生理作用269

第三节　细胞分裂素270

一、细胞分裂素的分布与传导270

第四节　脱落酸271

二、细胞分裂素的生理作用和应用271

一、脱落酸的分布和运输272

二、脱落酸的生理作用272

第五节　乙烯273

一、乙烯的分布和运输273

二、乙烯的生理作用274

第六节　其他植物生长物质275

一、油菜素内酯275

二、植物生长抑制物质275

第七节　激素间的相互作用277

复习思考题279

第十章　植物与环境280

第一节　环境280

一、环境的概念280

二、生物圈的环境281

第二节　生态因子及其作用特征282

一、生态因子的分类282

二、生态因子的作用特征283

第三节　生态因子对植物的作用及植物的适应284

一、光的生态作用与植物的适应284

二、温度的生态作用与植物的适应287

三、水的生态作用与植物的适应289

四、土壤因子对植物的影响293

第四节　植物种群与环境296

一、种群的概念296

二、种群的年龄结构296

三、种群的空间分布297

四、种群的增长298

五、种群数量的变动299

六、生活史策略300

第五节　植物群落与环境301

一、群落的概念302

二、群落的基本特征302

三、植物群落的垂直结构304

四、植物群落的水平结构305

五、群落的外貌和季相305

六、群落的生活型306

七、群落的演替308

第六节　植物群落类型及分布规律311

一、陆地植物群落的主要类型311

二、群落分布规律315

第七节　生态系统317

一、生态系统结构317

二、食物链和食物网318

三、生态系统中的能量流动和物质循环318

四、生态系统物质生产323

五、生态系统物质分解324

复习思考题325

附录　植物生物学基础实验实训指导326

实验实训一　光学显微镜的使用及植物细胞结构的观察326

实验实训二　植物细胞构造，叶绿体、有色体及淀粉粒的观察329

实验实训三　细胞有丝分裂的观察331

实验实训四　植物的组织333

实验实训五　根的初生和次生结构，侧根的发生337

实验实训六　茎的形态与初生结构的观察341

实验实训七　茎的次生结构345

实验实训八　种子植物的叶347

实验实训九　花的解剖结构350

实验实训十　雌蕊和雄蕊的发育352

实验实训十一　种子的结构和类型355

实验实训十二　果实的结构与类型357

主要参考文献361