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一、概述1

二、苹果的生物学特性5

(一)苹果树个体生长发育的规律5

(二)苹果树的生长特性7

(三)苹果的结果特性9

(四)苹果根系的特性11

(五)苹果生长对自然条件的要求12

1.温度12

2.光照13

3.水分13

4.土壤14

三、苹果盆中培植的原理和方法15

(一)盆中培育的原理15

(二)砧木在盆中的致矮作用17

(三)苹果品种的矮生类型18

(四)砧穗组合的选配效果18

(五)盆土定容19

(六)修剪20

(七)化学药物致矮21

(八)盆中果树的栽培条件22

1.选盆22

2.用土23

3.供水23

4.供肥23

(九)苹果树盆景的寿命24

6.温度24

5.光照24

四、盆栽苹果树的砧木、品种及其组合26

(一)盆栽苹果的品种26

1.选择盆栽苹果品种的要求26

2.适合盆栽的品种简介27

(二)砧木的选择与利用32

1.盆中果树砧木的选择32

2.几种盆栽苹果砧木介绍33

1.砧穗组合的选配40

(三)盆景苹果的砧穗组合40

2.几组砧穗组合介绍41

五、盆栽苗木的培养44

(一)盆中苹果砧木的繁殖44

1.压条繁殖法44

2.扦插繁殖46

(二)盆苹砧木的有性繁殖48

1.种子的采集48

2.种子的层积处理49

3.播种50

4.播后管理51

(三)盆景苹果的养桩和嫁接52

1.盆砧选择52

2.盆景苹果的砧桩培养54

3.矮化中间砧木的利用56

4.自身降干嫁接57

1.嫁接繁殖的特点58

(四)盆中苹果的嫁接技术58

2.嫁接时期的选择60

3.砧木和接穗的低温处理60

4.嫁接的种类和方法61

六、苹果树盆景的造型和修剪77

(一)苹果树盆景的造型原则和方法77

1.苹果树盆景的造型原则77

2.果树盆景的造型77

2.修剪的方法80

1.修剪的作用80

(二)盆景苹果的修剪80

(三)盆景苹果的根系修剪88

1.修剪根系的时间88

2.修剪根群的方法88

七、用盆和盆土90

(一)选盆90

1.盆景苹果对盆的要求90

2.盆的种类91

3.盆套盆在果树盆栽中的作用91

1.盆土的作用92

(二)盆土的应用92

2.盆土的选材与配制93

八、苹果树盆景的肥水管理95

(一)盆树的施肥95

1.盆果根系的特点96

2.盆树需肥的特点96

3.肥料的种类97

4.肥料的施用方法97

1.盆果水分的利用特点98

(二)盆中果树的浇水98

2.盆树的浇水方法100

3.用水的质量103

4.盆中果树生长期换盆104

九、促花技术105

(一)借花105

1.借花母树105

2.借花与苹果品种106

3.借花芽的选择标准106

1.嵌花的时期107

(二)嵌花107

2.嵌花的方法108

十、盆景苹果树结果期的管理110

(一)授粉110

1.授粉的必要性110

2.取花粉111

3.授粉111

(二)疏花疏果与留果量112

1.疏花蔬果的作用112

2.留果量的确定113

3.留果量与叶片数量的关系114

4.摘叶的时间和数量115

十一、盆果的越冬116

(一)盆中果树的抗寒能力116

1.果树细胞抗寒的生理基础116

2.枝条的抗冻性117

(二)盆树的安全越冬118

5.日烧118

4.花期的抗寒能力118

3.根的抗寒能力118

1.埋土越冬119

2.束草越冬119

3.覆盖越冬119

十二、盆栽果树不结果及落果的原因121

(一)不结果的原因121

1.光照不足121

2.早期落叶121

6.用盆不当122

7.盆土板结122

3.结果过多122

5.授粉不良122

4.肥水不足122

(二)盆果的黄化及处理123

1.用土不良123

2.盆土量少123

(三)落花落果124

5.年生长后期的黄化124

4.缺铁124

3.栽植过深124

1.盆景果树落花落果的原因125

2.防止落花落果的措施125

3.延迟成熟果实的早落126

4.衰弱树的复壮127

十三、病虫害防治128

(一)落叶病128

1.褐斑病128

2.灰斑病128

3.轮斑病128

4.落叶病防治129

(二)苹果炭疽病129

(三)苹果红蜘蛛130

(四)桃小食心虫131

附1 苹果盆景管理年历132

附2 封底彩色照片说明132