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引言1

第一章 地理与历史5

第一节 中国与世界地理视野中的潮汕5

第二节 潮汕自然资源利用9

第三节 潮汕地理环境的历史变迁14

第二章 蛮荒海畔：潮汕的土著文化（公元前2世纪以前）18

第一节 文明初曙18

第二节 浮滨文化21

第三节 南越文化替代了浮滨文化28

第三章 接触中国：潮汕行政建置与中国文化的传播（公元前2—公元9世纪）33

第一节 古揭阳之谜33

第二节 义安郡38

第三节 陈元光42

第四节 8—9世纪的潮汕社会43

第五节 儒佛交辉：唐代潮州思想小史45

小结中国文化影响的开始及其评估48

第四章 融入中国：潮汕土著文化与中国文化交融的历程（10—16世纪）50

第一节 移民与人口50

第二节 经济发展52

第三节 城市布局与城市环境的美化59

第四节 海滨邹鲁是潮阳63

第五节 社会生活66

第六节 面对剧变74

第七节 半个世纪的安定与发展78

第八节 从开放到封闭82

第九节 农业的发展与宗族社会的形成88

第十节 工商业的重兴94

第十一节 土著文化的最后反弹100

第十二节 寇乱中的潮州社会106

小结文化交融与地方文化的两种面相112

第五章 跨出重洋：地方文化传统的重新发扬（16—20世纪）115

第一节 治乱之间115

第二节 不清不明127

第三节 盛世（一）：经济138

第四节 盛世（二）：社会150

第五节 盛世（三）：文化162

第六节 繁荣与动荡179

第七节 汕头的兴起194

第八节 海外潮人社会与潮汕侨乡的生成218

第九节 民国代兴229

第十节 侨乡的质变（一）：隔阻与系联245

第十一节 侨乡的质变（二）：改革开放与文化重拾262

小结 贸易、移民和重返海洋的潮汕人281

参考链接287