图书介绍

北京牛街回族民俗研究2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

王卫华主编；马骁，张志芹，刘东亮，穆天乐著著
出版社：北京：民族出版社
ISBN：9787105126477
出版时间：2013
标注页数：242页
文件大小：46MB
文件页数：260页
主题词：回族－少数民族风俗习惯－研究－北京市

PDF下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]

点击复制MD5值：f3d6fe225490183a51e7a4b8b54a9194

下载说明

北京牛街回族民俗研究PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载详情点击-查看共享计划

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数要大于标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

第一章牛街礼拜寺现状及功能1

第一节牛街概况1

一、牛街名称由来2

二、牛街回族聚居区7

第二节牛街回族宗教文化背景9

一、作为回族信仰的伊斯兰教9

二、牛街回族日常宗教生活行为12

第三节牛街礼拜寺概况24

一、牛街礼拜寺的历史沿革24

二、牛街礼拜寺的建筑26

三、牛街礼拜寺的管理体制43

四、牛街礼拜寺的寺藏文物50

第四节牛街礼拜寺的民俗文化内涵53

一、伊斯兰文化传播的重要媒介53

二、宗教信仰活动的场所55

三、日常生活的重要依托59

四、回族人的精神家园61

五、对外交往的桥梁64

第五节牛街礼拜寺的民俗文化功能66

一、礼俗规范与文化传承66

二、调整角色与适应社会70

三、民族团结与民族认同72

结语77

第二章牛街礼拜寺圣纪节纪实79

第一节圣纪节时间的确定及告知81

第二节圣纪节仪式的参与者84

第三节圣纪节仪式过程92

一、圣纪节前期准备92

二、进场与捐献乜贴94

三、做大小净100

四、进殿听讲卧尔兹104

五、会餐106

结语111

附录一 2011年圣纪节卧尔兹摘录112

附录二关于圣纪节油香和肉粥制作方法的访谈录119

第三章牛街清真饮食习俗122

第一节清真饮食的起源及北京市清真饮食的发展122

一、清真饮食的起源与发展状况122

二、北京市清真饮食的发展沿革124

第二节 “清真”及清真食品的内涵129

第三节北京牛街清真饮食131

一、牛街清真饮食的发展131

二、牛街回族清真饮食分类133

三、牛街周边的清真饭店及小吃店163

第四节牛街回族的饮茶习俗168

一、回族饮茶习俗传承168

二、牛街回族的饮茶习俗169

三、牛街回族饮茶习俗的特点171

第五节牛街回族清真饮食及食俗的特色172

一、牛街清真主食及菜肴的特色172

二、牛街回族清真饮食文化的特色175

三、牛街回族群众饮食选择的特点177

结语179

第四章牛街回族的婚俗180

第一节回族婚俗背景181

一、伊斯兰教婚姻制度181

二、回族婚姻制度189

第二节牛街回族婚姻习俗191

一、牛街回族传统婚俗191

二、牛街回族婚俗的现代变迁199

三、牛街回族婚俗变迁的原因分析218

参考文献225

后记239