图书介绍

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科学文丛 78 生活与化学
  • 何静华，形继祖编 著
  • 出版社： 广州：广州出版社
  • ISBN：7836388735
  • 出版时间：2003
  • 标注页数：108页
  • 文件大小：4MB
  • 文件页数：113页
  • 主题词：暂缺

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图书目录

一、生活处处离不开化学1

二、人需要哪些营养物3

1．快速的能源——糖4

2．人体内的燃料——脂肪8

3．构筑蛋白质的基石——氨基酸11

4．对生命至关重要的分子——蛋白质13

5．生命反应中的催化剂——酶14

6．维持生命的营养素——维生素15

7．新陈代谢必需的化学元素31

8．不可忽视的营养——微量元素37

三、怎样摄取和加强营养47

1．从新鲜食物中选择营养47

2．提倡平衡膳食55

3．切莫进入误区60

四、慎用化妆品64

1．皮肤的结构64

2．皮肤的生理功能66

3．皮肤的类型66

4．护肤化妆品67

5．美容化妆品72

6．皮肤的护理要点76

7．要有自我保护意识77

8．发用化妆品81

五、家用化学品88

1．去污能力强的合成洗涤剂88

2．厨房用化学品90

3．口腔卫生用品91

六、什么是化学纤维94

1．天然纤维96

2．人造纤维100

3．合成纤维103

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