图书介绍

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蔬菜园地
  • 刘雅忱编著 著
  • 出版社: 长春:吉林出版集团有限责任公司
  • ISBN:9787807626596
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:134页
  • 文件大小:38MB
  • 文件页数:146页
  • 主题词:蔬菜-少年读物

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图书目录

蔬菜的知识2

蔬菜的营养2

蔬菜植物的多样性3

蔬菜植物的分类4

复种5

间、套作6

连作7

轮作8

异花授粉蔬菜9

自花授粉蔬菜10

花芽分化11

嫁接育苗12

嫁接育苗的方法13

蔬菜无土栽培技术14

塑料小拱棚15

塑料中拱棚16

塑料大棚17

塑料大棚的性能与应用18

温室19

日光温室在生产中的应用20

品种与特性22

清香爽口的黄瓜22

黄瓜的植物学特性23

糖尿病人的美食——南瓜24

南瓜的植物学特性25

解热利尿佳品——冬瓜26

冬瓜的植物学特性27

疏经通络的丝瓜28

丝瓜的植物学特性29

“君子菜”——苦瓜30

苦瓜的植物学特性31

清热利尿的西葫芦32

西葫芦的植物学特性33

高锌蔬菜——佛手瓜34

佛手瓜的植物学特性35

蛇瓜36

夏季水果——甜瓜37

厚皮甜瓜的植物学特性38

薄皮甜瓜的植物学特性39

解暑利尿的西瓜40

西瓜的植物学特性41

营养丰富的番茄42

番茄的植物学特性43

辣椒44

辣椒的植物学特性45

紫色蔬菜——茄子46

茄子的植物学特性47

风味独特的酸浆48

酸浆的植物学特性49

保健水果——香瓜茄50

香瓜茄的植物学特性51

高钾蔬菜——马铃薯52

马铃薯的植物学特性53

健胃祛寒话生姜54

姜的植物学特性55

富氟蔬菜——芋头56

芋头的植物学特性57

补虚佳品——山药58

山药的植物学特性59

菊芋60

减肥食品——甘薯61

甘薯的植物学特性62

菜豆63

菜豆的植物学特性64

豇豆65

豇豆的植物学特性66

全身都可吃的蔬菜——豌豆67

豌豆的植物学特性68

扁豆69

扁豆的植物学特性70

蚕豆71

蚕豆的植物学特性72

四棱豆73

四棱豆的植物学特性74

毛豆75

毛豆的植物学特性76

百菜之王——大白菜77

大白菜的植物学特性78

结球甘蓝79

结球甘蓝的植物学特性80

芥蓝81

芥蓝的植物学特性82

球茎甘蓝83

球茎甘蓝的植物学特性84

减肥蔬菜——莴苣85

莴苣的植物学特性86

乌塌菜87

菜薹88

慈母蔬菜——抱子甘蓝89

花椰菜90

花椰菜的植物学特性91

美容养颜佳品——菠菜92

菠菜的植物学特性93

降压补铁佳品——芹菜94

芹菜的植物学特性95

抗癌名菜——芦笋96

芦笋的植物学特性97

“绿色精灵”—蕹菜98

“长寿菜”——苋菜99

苋菜的植物学特性100

高钙蔬菜——落葵101

营养全面的蔬菜——茼蒿102

调味蔬菜——芫荽103

芫荽的植物学特性104

清肠草——韭菜105

韭菜的植物学特性106

调味佳品——大葱107

大葱的植物学特性108

杀菌能手——大蒜109

大蒜的植物学特性110

菜中皇后——洋葱111

洋葱的植物学特性112

萝卜113

萝卜的植物学特性114

“小人参”——胡萝卜115

胡萝卜的植物学特性116

茴香117

苦苣118

友好和睦——百合119

百合的植物学特性120

健脑菜——黄花菜121

黄花菜的植物学特性122

长在树上的蔬菜——香椿123

香椿的植物学特性124

山菜之王——蕨菜125

蕨菜的植物学特性126

“地下雪梨”——荸荠127

荸荠的植物学特性128

莲藕129

莲藕的植物学特性130

绿豆芽131

黄豆芽132

芽菜133

蕺菜134

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