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第1章 绪论1

第一节 细胞1

一、人体细胞的数量1

二、人体细胞的构成2

三、组织和器官3

第二节 遗传因子4

一、DNA4

二、基因5

三、遗传物质的传递5

第2章 心血管系统7

第一节 器官说明书7

一、心脏7

（一）心脏是全身血液流动的动力泵7

（二）心脏的结构8

（三）心脏本身的血液供应——冠脉系统10

二、血液循环12

三、血管14

（一）动脉14

（二）静脉15

（三）毛细血管16

四、血压16

（一）血压的概念16

（二）血压产生的前提17

（三）影响血压高低的因素18

五、血液19

（一）血液的组成19

（二）血液凝固的原理22

（三）血型的鉴别22

（四）血液的形成22

第二节 心血管系统常见疾病23

一、高血压23

二、动脉粥样硬化25

三、冠心病26

四、高血脂28

第三节 心血管系统的使用和维护30

一、戒烟戒酒31

二、限制食盐的摄入31

三、控制脂肪和胆固醇的摄入32

四、多摄入维生素、矿物质和膳食纤维34

五、多饮水34

六、控制体重34

七、适当运动35

八、生活规律，调节心情35

九、了解冠心病的早期信号36

第3章 神经系统37

第一节 器官说明书38

一、人体司令部——脑38

（一）概述38

（二）脑的说明书39

二、司令部的后勤系统——脑血管43

（一）脑是耗氧量最大的器官43

（二）脑的血液供应44

（三）脑血管的特点45

三、遍布全身的通讯网络——脊髓和神经48

（一）脊髓48

（二）周围神经系统49

第二节 神经系统常见疾病50

（一）缺血性脑血管病51

（二）出血性脑血管病52

第三节 神经系统的使用和维护53

一、预防脑血管疾病53

（一）膳食原则54

（二）注意气候变化54

（三）秋冬季注意预防脑卒中55

（四）老年人如何预防脑卒中55

二、了解脑血管病发作先兆和急救方法57

（一）发病先兆57

（二）抢救方法58

（三）如何预防清晨发生脑梗死59

第4章 感觉器管与皮肤60

第一节 视觉器官——眼60

一、眼球附属器——多用灯罩61

（一）眼睑61

（二）泪器63

（三）眼外肌64

（四）结膜64

二、眼球——神奇的灯泡65

（一）角膜65

（二）色素膜——温暖的“暗房”67

（三）视网膜——感光底片68

（四）房水——眼内润滑剂70

（五）晶状体——眼内凸透镜72

（六）玻璃体——清澈的凝胶73

（七）灵敏的“电路”——视神经和视路73

三、眼是如何看清物体的73

第二节 听觉和平衡觉感受器官——耳74

一、耳的说明书74

（一）外耳74

（二）中耳75

（三）内耳76

二、听觉的传导77

第三节 其他感觉器官78

一、鼻——嗅觉感受器78

（一）鼻的说明书78

（二）嗅觉的产生79

二、舌——味觉感受器79

三、皮肤——人体的“礼服”80

（一）表皮80

（二）真皮和皮下组织81

（三）皮肤附属器82

（四）皮肤的作用84

第四节 感觉器官常见疾病87

一、眼87

（一）睑腺炎87

（二）急性细菌性结膜炎88

（三）干眼症88

（四）白内障89

（五）青光眼92

（六）老年黄斑变性96

（七）近视眼98

（八）远视眼100

二、耳和鼻100

（一）中耳炎100

（二）过敏性鼻炎101

三、皮肤102

（一）日晒伤102

（二）婴儿湿疹及异位性皮炎103

（三）荨麻疹104

（四）手足口病105

（五）带状疱疹106

第五节 皮肤的使用和维护107

一、按照皮肤类型护肤107

二、衣食、住行、护肤108

三、护肤需防晒109

第5章 呼吸系统110

第一节 器官说明书110

一、呼吸道110

（一）咽与喉110

（二）气管及支气管111

二、肺113

第二节 呼吸系统常见疾病115

一、支气管炎115

（一）急性支气管炎115

（二）慢性支气管炎116

二、支气管哮喘117

第三节 呼吸系统的使用和维护118

一、养肺先补水118

二、养肺要戒烟119

三、有氧运动提高肺活量122

第6章 消化系统123

第一节 器官说明书123

一、口腔、咽、食管123

二、胃——食物的储存及研磨车间124

三、小肠——消化和吸收的主要器官129

（一）消化和吸收是肠道的天职129

（二）肠道——最大的排毒器官132

四、大肠——吸收水分，形成粪便132

（一）说明书132

（二）大肠是重要的粪便储存器134

五、肝——人体最大的消化腺136

（一）肝的位置和毗邻136

（二）肝的结构137

（三）肝的功能140

六、胰腺——具有内、外分泌功能147

（一）胰腺的结构147

（二）胰腺的功能148

（三）胰腺的内分泌功能149

（四）血糖151

第二节 消化系统常见疾病152

一、胃肠道152

（一）慢性胃炎152

（二）消化性溃疡153

（三）便秘155

二、肝157

（一）乙型肝炎157

（二）脂肪肝159

第三节 消化器官的使用和维护160

一、饮食卫生保护胃肠160

二、良好的饮食习惯保护胃肠161

三、补充益生菌，维持肠道健康162

四、低脂饮食防治脂肪肝164

第7章 泌尿系统166

第一节 器官说明书166

一、肾——腹膜后的两颗“蚕豆”166

（一）肾的位置和结构166

（二）肾的功能——人体“清道夫”169

二、输尿管和膀胱173

（一）输尿管173

（二）膀胱175

三、尿液的储存和排出176

第二节 泌尿系统常见疾病177

一、肾小球肾炎177

二、肾病综合征178

三、肾结石178

四、尿路感染179

五、糖尿病肾病180

第三节 泌尿系统的使用和维护181

一、饮食疗法防治肾结石181

二、适合老年肾虚者的运动184

三、四季调养防治肾病185

（一）春季调养185

（二）夏季调养187

（三）秋季调养188

（四）冬季调养189

四、预防泌尿系感染190

五、预防感冒防治肾病192

六、预防扁桃体炎防治肾病194

七、警惕伤害肾的习惯194

八、警惕药物性肾损害195

（一）常见的肾毒性药物196

（二）常见的肾毒性中药196

（三）几种类型的药物性肾损害198

九、了解肾病的信号200

第8章 生殖系统202

第一节 器官说明书202

一、女性生殖系统202

（一）女性内生殖器官202

（二）女性外生殖系统205

二、男性生殖系统206

（一）睾丸207

（二）附属性腺208

（三）其他210

第二节 月经及排卵期210

一、排卵和月经210

二、正常月经的判断212

三、月经不调214

第三节 生殖器官常见疾病214

一、生殖道感染214

二、宫颈炎216

三、盆腔炎217

四、子宫肌瘤218

五、乳腺增生症218

六、前列腺炎220

七、前列腺增生222

八、男性性传播疾病223

第四节 妊娠和分娩224

一、精子发生224

二、卵子发生227

三、受精、妊娠和分娩228

第五节 生殖系统的使用和维护230

一、注意外阴卫生230

二、注意月经期保健231

三、宫颈防癌涂片筛查233

四、防治前列腺炎、前列腺增生235

第9章 运动系统238

第一节 器官说明书238

一、骨238

二、关节240

三、骨骼肌241

第二节 运动系统常见疾病242

一、骨质疏松242

二、落枕243

第三节 运动系统的使用与维护245

一、合理补钙保护骨骼245

二、日常生活防治骨质疏松246

三、坚持运动延缓骨质衰老247

第10章 内分泌系统249

第一节 器官说明书250

一、甲状腺250

二、胰腺252

三、肾上腺252

四、垂体253

第二节 内分泌系统常见疾病254

一、糖尿病254

二、甲状腺功能亢进症259

三、其他甲状腺病262

（一）单纯性甲状腺肿262

（二）甲状腺炎262

（三）甲状腺功能减退症264

四、库欣综合征265

第11章 免疫系统266

第一节 器官说明书266

一、胸腺266

二、淋巴结268

三、脾269

四、黏膜淋巴组织270

五、皮肤271

第二节 如何增强免疫力272

一、世界长寿之乡的启示272

（一）广西巴马272

（二）新疆和田274

（三）罕萨和比尔卡班巴276

二、改变生活方式，益寿延年抗衰老277

（一）膳食平衡278

（二）科学运动278

（三）中医养生278

（四）修身养性279