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药食兼用中药概述1

一、药食兼用中药的涵盖范围1

（一）中药的概念1

（二）保健食品中药的概念2

（三）可以作为保健食品中药的品类3

（四）保健食品中药的功能7

二、中医食疗简史8

（一）先秦时期8

（二）汉晋隋唐时期9

（三）宋元明清时期9

（四）现代10

三、保健食品中药应用的原则11

（一）三品分类11

（二）整体调适12

（三）食药兼行13

（四）食药有度13

（五）性味合宜14

（六）体质差异14

药食兼用常用中药15

阿胶15

八角茴香20

巴戟天22

白扁豆24

白果26

白茅根29

白芍32

白术37

白芷40

百合43

柏子仁46

鳖甲48

龟甲52

薄荷57

茶叶60

川芎64

车前子、车前草66

赤小豆72

贝母77

牛膝81

醋84

黄豆94

黑豆95

大黄98

当归107

党参110

生地黄114

熟地黄118

丁香121

灵芝124

冬虫夏草128

番泻叶131

榧子133

蜂蜜135

茯苓138

甘草141

葛根144

枸杞子147

何首乌、首乌藤149

莲子154

花椒156

红花157

槐花159

黄芪161

火麻仁164

藿香165

鸡内金168

生姜169

绞股蓝172

金银花177

酒179

菊花186

陈皮189

决明子191

龙眼肉193

芦根195

鹿茸196

罗汉果198

麦冬199

麦芽200

牡蛎202

女贞子204

胖大海206

蒲公英208

芡实210

青果212

人参214

三七221

桑叶224

桑白皮225

桑枝227

桑堪228

桑寄生229

砂仁230

山药232

山楂235

山茱萸237

石斛239

酸枣仁240

太子参243

桃仁246

天冬247

天麻249

土茯苓251

菟丝子254

五味子256

西洋参258

小茴香261

苦杏仁262

益智264

薏苡仁265

鱼腥草269

玉竹271

黄精273

大枣275

泽泻278

栀子280

枳椇子281

紫苏283

紫苏子285

黑芝麻286

沙参287

保健凉茶290

一、保健凉茶的涵盖范围290

（一）地区特色291

（二）组方特色291

（三）剂型特色291

（四）用法特色291

二、岭南凉茶发展简史292

（一）魏晋时期293

（二）唐宋时期293

（三）明清时期293

三、岭南凉茶常用中草药294

广金钱草294

火炭母295

布渣叶295

山芝麻296

岗梅根296

崩大碗297

淡竹叶298

五指柑299

水翁花300

地胆头301

四、岭南凉茶品类301