图书介绍

长江流域茶文化2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

陈文华著著
出版社：武汉：湖北教育出版社
ISBN：7535138454
出版时间：2004
标注页数：646页
文件大小：30MB
文件页数：682页
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图书目录

导论1

第一章南方有嘉木25

第一节茶树的起源26

第二节茶叶的种类35

第三节茶叶的功效53

第四节茶叶的传播62

第二章源远流长的茶文化67

第一节远古的图腾（旧石器时代）68

第二节神农尝百草（新石器时代）75

第三节谁谓茶苦？其甘如荠（先秦）80

第四节厥生荈草，弥谷被岗（汉、六朝）86

第五节始于中地，流于塞外（隋唐）92

第六节夫茶之用，等于米盐（宋元）100

第七节新泉活火，旋瀹旋啜（明清）109

第八节佳茗芬芳，再现辉煌（现代）116

第三章茶滋于水，水藉于器130

第一节饮茶方式的演变130

第二节早期的茶具143

第三节民间茶具145

第四节宫廷茶具152

第五节紫砂茶具159

第四章品茗艺术168

第一节选茶170

第二节择水180

第三节备器198

第四节雅室208

第五节冲泡224

第六节品尝250

第五章品茶之道274

第一节茶道的形成274

第二节茶道与儒、释、道的关系290

第三节茶道与民众的观念306

第六章异彩纷呈的茶俗316

第一节上游地区的茶俗316

第二节中游地区的茶俗327

第三节下游地区的茶俗336

第四节闽台两广的茶俗340

第七章茶文化的外传350

第一节东传朝鲜、日本352

第二节西传欧美各国387

第三节南传南亚诸国405

第四节北传俄罗斯等国414

第八章茶文化与文学艺术425

第一节茶与诗歌426

第二节茶与绘画504

第三节茶与歌舞528

第四节茶与戏剧557

第五节茶与小说、散文566

第六节茶与民间传说591

第七节茶谚、茶谜、茶联618

后记640