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野菜概述1

常见野菜4

一、叶、茎菜类4

1．紫萁4

2．蕨5

3．香叶树6

4．蕺莱7

5．杜仲8

6．构树9

7．糯米团10

8．水麻11

9．商陆12

10．垂序商陆13

11．仙人掌14

12．藜15

13．小藜16

14．喜旱莲子草17

15．牛膝18

16．皱果苋19

17．落葵薯20

18．牛繁缕21

19．繁缕22

20．星毛繁缕23

21．虎杖24

22．金荞麦25

23．羊蹄26

24．齿果酸模27

25．皱叶酸模28

26．尼泊尔酸模29

27．绞股蓝30

28．垂柳31

29．豆瓣菜32

30．蔊菜33

31．无瓣蔊菜34

32．荠35

33．垂盆草36

34．凹叶景天37

35．虎耳草38

36．柔毛水杨梅39

37．粉团蔷薇40

38．七姊妹41

39．悬钩子蔷薇42

40．合欢43

41．皂荚44

42．槐树45

43．白车轴草46

44．复羽叶栾树47

45．漆树48

46．香椿49

47．酢浆草50

48．红花酢浆草51

49．穗序鹅掌柴52

50．刺楸53

51．藤五加54

52．白簕55

53．楤木56

54．波缘楤木57

55．头序楤木58

56．天胡荽59

57．水芹60

58．鸭儿芹61

59．枸杞62

60．龙葵63

61．臭牡丹64

62．夏枯草65

63．益母草66

64．大车前67

65．平车前68

66．疏花车前69

67．金钱豹70

68．马兰71

69．多型马兰72

70．钻形紫菀73

71．鼠麴草74

72．白花鬼針草75

73．辣子草76

74．白苞蒿77

75．梁子菜78

76．紫背天葵79

77．蓟80

78．刺儿菜81

79．蒲公英82

80．药用蒲公英83

81．苦苣菜84

82．红果黄鹌菜85

83．鸭跖草86

84．慈竹87

85．麻竹88

86．梁山慈89

87．独山唐竹90

88．毛环竹91

89．毛竹92

90．毛金竹93

91．桂竹94

92．美竹95

93．毛环水竹96

94．篌竹97

95．光箨篌竹98

96．水竹99

97．金佛山方竹100

98．狭叶方竹101

99．合江方竹102

100．苦竹103

101．卵叶韭104

102．薤白105

103．菝葜106

104．黑果菝葜107

二、根菜类107

105．大蝎子草108

106．土人参109

107．何首乌110

108．葛111

109．野胡萝卜112

110．旋花113

111．羊乳114

112．长叶轮钟草115

113．川续断116

114．萱草117

115．野百合118

116．湖北百合119

117．卷丹120

118．大白合121

119．多花黄精122

三、花菜类122

120．玉兰123

121．紫玉兰125

122．白兰花126

123．腊梅127

124．清香木姜子128

125．毛叶木姜子129

126．荷花130

127．白栎131

128．青葙132

129．鸡冠花133

130．重瓣木芙蓉134

131．木槿135

132．粉紫重瓣木槿136

133．杜鹃137

134．桃138

135．月季花140

136．紫藤141

137．刺槐142

138．扁豆143

139．桂花144

140．丹桂145

141．女贞146

142．迎春花147

143．栀子花148

144．忍冬150

145．芭蕉151

四．果菜类151

146．华山松152

147．猴樟153

148．白木通154

149．榆树155

150．榔榆156

151．地瓜157

152．茅栗158

153．板栗159

154．金樱子160

155．竹叶椒161

五、其他类161

156．圆锥羊肚菌162

157．羊肚菌162

158．猴头菌163

159．木耳163

160．皱木耳164

161．毛木耳164

162．银耳165

163．牛舌菌165

164．香菇166

165．假蜜环菌166

166．长根小奥德蘑167

167．粗柄鸡？菌167

168．盾尖鸡？菌168

169．条纹鸡？菌168

170．亮盖鸡？菌169

171．鸡？菌169

172．小果鸡？菌170

173．褶孔菌170

174．虎皮牛肝菌171

175．黄皮牛肝菌171

176．绒柄松塔牛肝菌172

177．松乳菇172

178．红汁乳菇173

179．多汁乳菇173

180．鳞盖红菇174

181．蓝黄红菇174

182．绿菇175

183．红边绿菇175

184．蘑菇176

185．林地菇176

186．短裙竹荪177

187．长裙竹荪177

六、市场巡礼178

参考文献182

植物中名音序索引183

植物拉丁名索引186