图书介绍
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- 路陶生,郭树榜主编 著
- 出版社: 济南:山东科学技术出版社
- ISBN:9787533152154
- 出版时间:2009
- 标注页数:150页
- 文件大小:14MB
- 文件页数:157页
- 主题词:预防医学-实验-医学院校-教材
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图书目录
第一章 大气中有害物质的测定1
第二章 水质分析15
第三章 水体污染与水俣病——水俣病案例讨论26
第四章 公共场所卫生32
第五章 食物中营养素含量的测定及营养评价45
第六章 营养缺乏所致疾病的调查分析51
第七章 食品添加剂及农药残留量的测定55
第八章 奶粉中三聚氰胺的测定74
第九章 矽尘作业与矽肺的调查分析77
第十章 职业中毒98
第十一章 化妆品卫生105
第十二章 流行病学实验111
第十三章 统计软件使用入门118
第十四章 数值变量资料的统计分析126
第十五章 分类变量资料的统计分析138
第十六章 相关与回归分析144
第十七章 统计表和统计图147
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