图书介绍

美味咖啡2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

（日）旭屋出版社书籍编辑部编；凌凌译著
出版社：上海：上海译文出版社
ISBN：7532726002
出版时间：2001
标注页数：73页
文件大小：29MB
文件页数：81页
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图书目录

第一章咖啡发现之旅2

咖啡的风情2

咖啡的历史4

咖啡树栽培10

第二章使咖啡更美味的知识和技术16

生咖啡豆小知识16

烘焙小知识18

咖啡研磨小知识21

咖啡冲泡诀窍24

咖啡美味的诀窍33

第三章花色咖啡点击40

热咖啡40

花色热咖啡42

冰咖啡48

花色冰咖啡50

餐后咖啡甜点56

咖啡混合饮料66

咖啡混合饮料制作68

第四章咖啡的世外桃源--哥伦比亚70

咖啡王国哥伦比亚70