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第一章 植物世界1

植物的体温1

植物也有免疫功能2

对植物施用“外科手术”3

有的植物“分身有术”4

植物也要“睡觉”5

植物也可作晴雨表6

植物可以预测地震7

植物可以探矿8

植物的叶子会有掌状分裂9

植物不要土照样生长10

山高植物少11

乔木在草原很少见12

夏季浇花的方法13

植物是一个“天然设计师”14

种子发芽的原理15

树干是圆的16

树木能自己记载年龄17

“大树好乘凉”18

花青素使嫩芽新叶呈红色19

秋天的红叶20

说植物能源前景广阔20

沙漠适宜栽种胡杨21

沙漠中的植物千姿百态23

苔藓对有害物体反应敏感24

有的植物先开花后长叶25

花会变色招飞蛾25

花儿芳香27

花香可以治病28

土壤影响花儿的颜色29

黑色花是花中珍品30

植物也能伤人31

有些草会捕捉小虫32

有些水生植物有捕虫的本领33

生石花34

菌根兰35

嫁接法培育奇异植物36

牡丹37

花中之后——月季38

杜鹃花39

兰花40

菊花41

山茶花42

君子兰43

王莲44

巨杉45

雪莲45

银杏树46

水杉47

杏仁桉48

百骑树49

榕树50

柿树51

金鸡纳树52

橄榄树53

百岁兰55

猕猴桃56

古莲子57

波巴布树58

纺锤树58

木棉59

白桦树60

红豆61

勿忘草62

茶63

可可64

榴莲65

梨树66

荔枝67

无花果68

南洋杉69

柏树70

楠木71

菩提树72

植物间的亲戚73

石油植物74

天然的消防树梓柯树75

光棍树76

笑树因风吹果实而笑77

灌木枝叶的奇异功能78

笛树会“奏乐”79

洗衣树生长洗衣液80

“月下美人”——昙花81

睡莲82

向日葵83

舞草84

卷柏85

“植物猫”86

“冬虫夏草”87

具有两重性的生物——眼虫藻88

巨藻89

跳豆“跳”的秘密90

航天食物——小球藻91

水葫芦92

名贵药材人参93

水果间的矛盾94

千疮百孔的藕95

苹果长出图案的秘密96

空心老树97

“生命之树”椰子树98

春笋在雨后生长快的原因99

竹子不可能越长越粗100

从邮局寄走一片“森林”100

培育小黑麦好处多多101

花药培养育种的新方法102

第二章 动物王国104

动物是生物界最大的类群104

动物也有年轮105

发光的动物106

奇怪的动物血液107

白色动物出现的原因是变异108

动物身体是自然选择的原因109

千奇百怪的动物舌头110

动物尾巴的生理作用111

捕鼠能手猫头鹰112

猫长胡须的用处112

有的动物具有预测地震的本领113

水螅是种奇特的动物114

海百合不是植物115

蚯蚓“走路”靠肌肉收缩116

寄居蟹与海葵117

鱼的体色118

鱼也能发出声音119

鱼的身上有黏液120

有些鱼会长胡须121

有些鱼把卵含在口进行孵化122

鲨鱼身边总跟着向导鱼123

海鱼肉不咸124

鱼儿欢迎小姐鱼125

水质的好坏对金鱼很重要126

青蛙吞食时眼睛眨个不停127

绿毛龟会长绿“毛”128

扬子鳄爱吞食石块129

鳄鱼把燕千鸟当成了好朋友130

蛇吐舌头有助捕获猎物131

蛇能吞下比它头部大的动物132

昆虫发出声音的机理132

昆虫的“伪装术”133

远程“飞行之王”——蜻蜓134

色素使蝴蝶翅膀玉阑多姿135

“飞蛾扑火”的生理原因136

金花虫身上有金子137

白蚁和蚂蚁是一类昆虫138

蚊子被誉为“全能飞行家”139

鸟类没有牙齿140

鸟在树上睡觉时不会摔下来141

鸟骨头的构造142

飞行中的飞机也得提防鸟儿143

鸟类多姿多彩的羽毛144

企鹅从不迷路145

白腹军舰鸟被称为“强盗鸟”146

“歌唱家”——金丝雀147

蜂鸟可以停留在半空中148

鸟蛋会有颜色与花纹149

“国宝”——大熊猫150

“猪脑子”并不笨151

狗的嗅觉152

马和大象站着能睡着153

骆驼154

臭鼬的绝技155

吼猴发声如雷156

树獭喜欢倒悬在树上156

人类的宠物波斯猫157

人类忠诚的朋友——海豚158

白鳍豚是水中的活雷达159

大象鼻子长的自然原因160

屎壳郎的“丰功伟绩”161

破案能手——老鼠162

会飞的哺乳动动——蝙蝠164

舞蹈家——蜜蜂164

兔子耳朵的用处166

耐寒动物——企鹅166

动物界的长寿者——乌龟167

公鸡啼叫在黎明168

横行者——螃蟹169

红眼睛小白兔170

需要冬眠的动物171

鹦鹉不懂人话172

丹顶鹤173

长颈鹿的脖子174

鳄鱼流泪不伤心175

细菌布是由“霉菌”生产的176

一则无尾熊的故事177

懂得生存的生物——昆虫178

最大的动物与最小的动物181

动物王国里的昆虫183

彩蝶王的圣地185

蜜蜂和它的“蜂窝结构”188

寄生蜂的生儿育女190

精彩的鱼类“运动会”192

海滨上树的鱼194

鲸：从陆地迁入海洋的哺乳动物196

亚马孙河支流的食人鱼199

海上的“活鱼雷”201

猜不透的旅鼠集体投海204

鱼类的“语言”与“音乐”206

不是鱼的“鱼”209

荣获特别勋章的鸽子211

翼展最大的鸟213

莫打三春鸟215

恐鸟——史前巨鸟化石218

愚鸠、旅鸽的绝灭220

天下乌鸦不全黑223

遗传和变异225

多指与并指226

第三章　生化拾趣227

近亲不宜结婚227

性别由染色体决定228

杂种229

无籽西瓜230

基因231

基因重组232

拆装生命233

基因工程234

变异现象235

工具酶236

大肠杆菌的作用237

基因材料238

基因指纹239

基因治疗240

猪器官为人所用241

麦稻242

细胞工程243

动物成了“制药厂”244

培育超级动物245

癌细胞246

培养皮肤247

酵工程与人类关系密切249

从发酵罐中能生产化工产品250

应用工业微生物有如此多的优越性250

绿色植物变成“大油田”252

微生物是能源生产者253

细菌成了“石油工人”254

微生物是个大家族255

微生物发酵工程256

酶的发现257

生命活动离不开酶258

对酶的提纯259

酶固定化技术260

研制生物传感器261

克隆抗体262

生物芯片262

“狂犬病”的克星——巴斯德263

巴甫洛夫264

医学天才弗莱明265

奥巴林是追溯生命起源的第一人266

生物学家朱洗267

毒死宋江的“无形杀手”268

害死拿破仑的砷270

紫罗兰花朵变色的奥秘273

“清清白白”的石灰石275

家猫撞破瓶子后的发现277