图书介绍

鸡尾酒果雕杯饰制作2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

曹辉雄著著
出版社：北京：中国轻工业出版社
ISBN：9787501967209
出版时间：2009
标注页数：96页
文件大小：19MB
文件页数：98页
主题词：鸡尾酒－配制；水果－装饰雕塑

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图书目录

果雕杯饰基础4

果雕杯饰的功能作用4

果雕杯饰制作的要点4

果雕杯饰的工具及材料6

正确的握刀方法11

柳橙杯饰基础11

菠萝杯饰基础15

西瓜杯饰基础16

苹果杯饰基础17

杯饰基础17

果雕杯饰制作18

柳橙角（一）18

柳橙角（二）20

柳橙角（三）21

柳橙角（四）22

柳橙角（五）24

柳橙片（一）25

柳橙片（二）26

柳橙片（三）28

柳橙片（四）29

太阳30

甜心32

龙腾海跃34

蝴蝶36

玫瑰38

柠檬片（一）39

柠檬片（二）40

苹果扇（一）42

苹果扇（二）43

苹果角（一）44

苹果角（二）45

苹果花46

苹果塔47

苹果船48

草莓花49

草莓50

菠萝头（一）51

菠萝头（二）52

菠萝片53

金鱼54

番茄花56

葡萄花57

金橘花（一）58

金橘花（二）59

火龙果（一）60

火龙果（二）61

火龙果（三）62

香蕉扇63

香蕉花64

猕猴桃花与柳橙条65

猕猴桃（一）66

猕猴桃（二）67

哈密瓜（一）68

哈密瓜（二）70

哈密瓜（三）72

哈密瓜（四）74

西瓜皮（一）75

西瓜皮（二）76

西瓜蝶78

星光灿烂79

车轮花80

心心相印82

海之悦84

世外桃源86

闪烁88

酸柑花89

水果球90

蝶舞91

蝶恋花92

糖口杯94

骷髅头95

情人96