图书介绍

香菇栽培技术2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

康源春，白乐高等编著著
出版社：郑州：中原农民出版社
ISBN：7806419373
出版时间：2006
标注页数：83页
文件大小：2MB
文件页数：94页
主题词：香菇－蔬菜园艺

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图书目录

目录1

一、香菇的生产现状与发展前景1

（一）香菇的营养价值与药用价值1

（二）我国袋栽香菇的生产现状1

（三）袋栽香菇的经济效益2

（四）袋栽香菇的发展前景3

二、香菇的生物学特性4

（一）形态特征4

（二）生长发育条件5

三、香菇菌种的制作技术8

（一）香菇菌种的分级8

（二）菌种制作的设备和用具9

（三）母种的制作13

（四）原种的制作19

（五）栽培种的制作21

（六）液体菌种的制作与应用22

（七）菌种生产时间的安排24

（八）香菇菌种标准25

四、袋栽香菇的生产准备28

（一）原材料准备28

（二）生产设备29

（三）菇棚的建造31

（四）菌种的选择及应注意的问题34

五、袋栽香菇秋季栽培技术36

（一）栽培时期的选择36

（二）栽培袋的制作与接种36

（三）培菌期管理41

（四）转色期管理43

（五）出菇期管理44

（六）花菇培育47

（八）菌袋补水50

（七）间歇养菌50

（九）覆土出菇51

（十）菌袋越夏52

六、袋栽香菇春季栽培技术53

（一）栽培适宜时期53

（二）品种的合理选择53

（三）栽培袋的制作与接种53

（四）培菌期管理55

（五）越夏管理57

（六）菇棚搭建57

（七）出菇期管理57

（八）出菇期管理新技术的应用60

（二）品种的合理选择62

（三）栽培袋的制作与接种62

（一）适宜的栽培时期62

七、袋栽香菇夏季栽培技术62

（四）培菌期管理64

（五）转色及出菇期管理64

八、香菇的采收、保鲜与加工68

（一）采收68

（二）保鲜69

（三）烘干70

（四）盐渍74

九、香菇病虫害的防治75

（一）常见杂菌的种类及防治75

（二）常见子实体病害及防治77

（三）常见虫害及防治78

附录80