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第一部分　经济管理专业3

引言3

一、21世纪农业与农业经济管理教育发展趋势5

（一）21世纪农业发展趋势5

（二）21世纪对农业经济管理本科人才素质、知识和能力的要求8

（三）农业经济管理本科人才供求分析11

（四）农林经济管理本科专业设置的必要性15

二、国内外农业经济管理本科教育比较18

（一）我国高等农业经济管理教育的发展历程18

（二）我国农业经济管理本科教育的现状分析21

（三）我国现行农业经济管理本科教育存在的主要问题25

（四）国外农业经济管理本科教育现状与特点26

三、农业经济管理本科教学改革的指导思想与基本思路34

（一）农业经济管理本科教学改革的指导思想34

（二）农业经济管理本科教学改革的基本思路35

四、农业经济管理本科教学改革方案42

（一）农业经济管理本科人才培养目标和要求42

（二）农业经济管理本科课程设置46

（三）农业经济管理本科课程体系及主要课程内容52

（四）农业经济管理本科实验室和实习基地建设57

（五）农业经济管理本科教学方法的改革63

（六）农业经济管理本科先进教学手段的应用65

（七）农业经济管理本科课程教学用书的编写67

五、农业经济管理本科教改方案的实施与效果77

（一）教改方案的实施77

（二）教改方案的实施效果82

六、研究的结论及后续研究87

（一）研究的结论87

（二）后续研究的方向91

项目鉴定委员会鉴定意见94

附录一　项目主持和参加学校及参加人员96

附录二 项目鉴定单位及鉴定委员会成员名单98

附录三　项目工作大事记99

附录四 项目其他研究成果目录101

后记106

第二部分 非经济管理专业109

引言109

一、背景研究111

（一）21世纪农业经济、农村社会及农林科技发展趋势111

（二）21世纪农林本科人才面临的挑战113

二、改革现状分析117

（一）国外高等农林院校本科经济管理系列课程现状117

（二）我国高等农林院校经济管理系列课程历史沿革118

（三）我国高等农林院校本科经济管理系列课程现状分析119

三、课程设置方案123

（一）改革高等农林院校本科经济管理系列课程教学内容和课程体系的指导思想123

（二）高等农林院校本科经济管理系列课程设置方案123

四、经济管理系列课程教学方法、教学手段改革的思路与措施127

（一）关于高等农林院校本科经济管理系列课程教学手段、教学方法、教材教法及教学形式改革的基本思路127

（二）高等农林院校本科经济管理系列课程教学手段、教学方法、教材教法及教学形式改革的具体措施128

五、主要系列课程教学大纲及教材建设130

六、课程的教学内容、课程体系及其教学方法、手段改革方案的实施情况132

（一）经济管理系列课程改革方案实施情况之一132

（二）经济管理系列课程改革方案实施情况之二133

（三）经济管理系列课程改革方案实施情况之三135

（四）经济管理系列课程改革方案实施情况之四135

（五）经济管理系列课程改革方案实施情况之五138

七、主要参考文献142

项目鉴定委员会鉴定意见143

附件一　项目组主要成员名单145

附件二 项目鉴定单位及鉴定委员会成员名单146

附件三　项目第一、二、三次研讨会会议纪要147

附件四 项目工作大事记155

附件五　项目其他研究成果158

附件六 国外高等院校林业本科经济管理系列课程教学内容和课程体系改革的研究161

附件七 国外高等院校农业本科经济管理系列课程教学内容和课程体系的比较170

后记216