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第一章 土壤呼吸1

一、方法上的问题3

(一)土壤CO_2释放量的测定4

(二)土壤氧的吸收测定7

(三)其它一些土壤呼吸测定仪10

(四)土壤样品处理问题11

二、结果整理与分析13

三、土壤条件与土壤呼吸19

(一)土壤水热条件与土壤呼吸21

(二)土壤养分状况与土壤呼吸22

(三)植物与土壤呼吸23

(四)农药的应用与土壤呼吸25

(五)土壤灭菌与土壤呼吸26

第二章 土壤酶学29

一、土壤酶的基本性质31

(一)酶学的一般基本概念32

(二)土壤酶的基本性质42

二、土壤中的酶类及其研究法53

(一)土壤中已被测定的酶类53

(二)土壤酶的研究方法54

(三)土壤酶的提取及其性质58

(四)土壤酶学研究中的某些问题63

三、土壤状况与土壤酶活性70

(一)土攘物理化学性质与土壤酶活性71

(二)土壤类型与土壤酶活性74

(三)植物与土壤酶活性76

(四)施肥、耕作以及其他农业措施与土壤酶活性77

第三章 土壤代谢81

一、土壤的有机组成81

二、土壤的氧化代谢87

(一)氧化与能量的产生87

(二)土壤中糖类的氧化97

(三)土壤中氨基酸的氧化101

(四)土壤中有机酸的氧化降解105

(五)酚类化合物的降解106

三、土壤中有机残体的分解与腐殖质化108

(一)植物残体分解的图式108

(二)氧的分压及其他土壤条件对土壤有机质降解的影响112

(三)有机残体的转化与土壤酶活性115

第四章 土壤有机成分分析法125

一、土壤全量分析125

(一)土壤全氮量测定125

(二)土壤全磷量测定127

(三)土壤全碳的测定129

二、土壤有机质成分分析130

(一)酸性水解物中有机氮的测定130

(二)0.1M焦磷酸钠(pH7.0)抽出物分析133

(三)酸性硫酸钾抽出物测定138

(四)土壤有机酸的测定(气相色谱法)143

(五)土壤多糖的测定(附五碳糖的比色测定)144

第五章 土壤生物化学过程强度的测定149

一、总生物活性测定150

(一)总“生物量”的测定150

(二)土壤呼吸作用强度的测定152

二、土壤生化作用强度测定157

(一)纤维素分解作用强度的测定(埋片法)157

(二)氨化作用强度的测定(土壤培养法)158

(三)固氮作用强度的测定159

(四)硝化作用强度的测定163

(五)磷转化强度的测定167

(六)酚分解作用强度的测定169

(七)腐殖质分解作用强度的测定171

第六章 土壤酶活性的测定173

一、氧化还原酶174

(一)脱氢酶175

(二)硝酸盐还原酶(包括亚硝酸盐还原酶及羟氨还原酶)180

(三)过氧化氢酶(接触酶)184

(四)过氧化物酶188

(五)多酚氧化酶192

(六)尿酸盐氧化酶(尿酸酶)194

二、转移酶198

(一)果聚糖蔗糖酶198

(二)硫氰酸酶200

三、水解酶202

(一)磷酸酶203

(二)ATP磷酸酶210

(三)植酸酶212

(四)核酸酶214

(五)脂肪酶216

(六)β-呋喃果糖苷酶(转化酶、蔗糖酶)218

(七)α-葡糖苷酶(麦芽糖酶)224

(八)β-葡糖苷酶226

(九)α-半乳糖苷酶与β-半乳糖苷酶(蜜二糖酶和乳糖酶)230

(十)α-淀粉酶与β-淀粉酶231

(十一)纤维素酶233

(十二)木聚糖酶237

(十三)果聚糖酶240

(十四)葡聚糖酶241

(十五)1，3-β-葡聚搪酶243

(十六)蛋白酶244

(十七)脲酶252

(十八)天门冬酰胺酶260

(十九)谷氨酰胺酶261

(二十)芳基硫酸酯酶262

四、裂合酶264

(一)色氨酸脱羧酶264

第七章 土壤代谢研究法266

(一)土壤渗滤培养技术(Quastel，Scholefield，1957)266

(二)土壤酶的提取及其基本性质的测定267

附录272

参考文献283