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第一章 畜产品安全监督概述1

一、畜产品安全监督现状1

二、畜产品安全监督概念2

三、畜产品安全监督目的意义2

四、畜产品安全监督体系建设3

五、畜产品安全监督职责3

第二章 兽药监督5

第一节 兽药生产环节监督5

一、兽药生产企业监督要求5

二、兽药生产企业监督要点21

三、兽药生产企业监督检查记录23

四、违法类型及处罚依据25

第二节 兽药经营环节监督27

一、兽药经营企业监督要求27

二、兽药经营企业兽药监督要点52

三、兽药经营企业监督检查记录54

四、违法类型及处罚依据54

第三节 兽药使用单位环节监督57

一、兽药使用单位监督要求57

二、兽药使用单位质量管理档案57

三、兽药使用单位监督检查要点62

四、兽药使用单位监督检查记录63

五、违法类型及处罚依据64

第三章 饲料监督66

第一节 概述66

一、饲料法律法规简介66

二、饲料生产企业基本条件及办证程序67

第二节 饲料生产环节监督72

一、饲料生产企业监督要求72

二、饲料生产企业监督要点83

三、饲料生产企业监督检查记录88

四、违法类型及处罚依据89

第三节 饲料经营环节监督93

一、饲料经营企业监督要求93

二、饲料经营企业监督要点96

三、饲料经营企业监督检查记录98

四、违法类型及处罚依据99

第四节 饲料使用环节监督101

一、饲料使用单位监督要求101

二、饲料使用单位监督要点103

三、饲料使用单位监督检查记录103

四、违法类型及处罚依据104

第四章 无公害畜产品监督105

第一节 无公害畜产品概述105

一、无公害畜产品概念105

二、无公害农产品认证程序简介105

三、无公害农产品标识简介108

第二节 无公害畜产品认定企业监督111

一、无公害畜产品认定企业监督要求111

二、无公害畜产品认定企业监督要点135

三、无公害畜产品认定企业监督检查记录136

四、违法类型及处罚依据137

第三节 无公害畜产品认证企业监督139

一、无公害畜产品认证企业监督要求139

二、无公害畜产品认证企业监督要点158

三、无公害畜产品认证企业监督检查记录160

四、违法类型及处罚依据161

第五章 违禁品及兽药残留监督163

第一节 违禁品监督163

一、违禁品监督内容163

二、违禁品监督要点174

三、违法类型及处罚依据177

第二节 兽药残留监督178

一、相关名词解释178

二、畜产品违禁品监督发展情况179

三、兽药残留监督内容181

四、兽药残留监督要点189

五、违法类型及处罚依据190

六、辽宁省违禁物质监管地方法规、规发性文件及地方标准192

第六章 生鲜乳监督210

第一节 奶畜养殖场监督210

一、奶畜养殖场监督要求210

二、奶畜养殖场监督要点219

三、奶畜养殖场监督检查记录228

四、违法类型及处罚依据228

五、奶畜养殖活动有关法律法规规定231

第二节 生鲜乳收购站监督236

一、生鲜乳收购站监督要求236

二、生鲜乳收购站监督要点248

三、生鲜乳收购站监督检查记录248

四、违法类型及处罚依据251

五、生鲜乳收购有关法律法规规定252

第七章 畜产品安全监督工作机制256

第一节 畜产品安全监督工作机制概述256

一、畜产品安全监督工作机制概念256

二、畜产品安全监督工作机制建立目的、意义258

第二节 畜产品安全监督工作机制内容261

一、畜产品安全监督预警工作机制261

二、畜产品安全监督应急处置机制263

三、畜产品安全监督机构标准化建设机制265

四、畜产品安全监督执法人员岗位责任机制272

五、畜产品安全监督例行性检查、跟踪督察机制275

六、畜产品安全监督联系人工作机制280

七、畜产品安全监督行风建设责任管理和责任追究机制281

八、畜产品安全信息化监督机制281

第八章 畜产品安全监督执法286

第一节 畜产品安全监督执法内容286

一、畜产品安全监督执法办案程序286

二、畜产品安全行政执法文书制作规范294

三、畜产品安全行政执法职权事项348

第二节 畜产品安全监督执法案卷评查细则和标准352

一、畜产品安全监督执法案卷评查细则352

二、畜产品安全监督执法案卷评查标准353

三、畜产品安全监督执法典型案例分析359