图书介绍
民间经典福建菜2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 好豆网编 著
- 出版社: 北京:东方出版社
- ISBN:9787506050753
- 出版时间:2012
- 标注页数:97页
- 文件大小:19MB
- 文件页数:101页
- 主题词:闽菜-菜谱
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图书目录
红焖猪蹄10
福建光饼14
红烧鳗鱼16
荔枝肉18
福州扁肉22
吉利虾24
厦门沙茶面26
爆炒鱿鱼卷30
炖盅当归鸭34
福建红糟鱼36
福州拌面38
海米炝芹菜40
海鲜锅边糊42
酱牛肉面线46
老酒炖蛏50
炝肉汤52
沙茶仔鸡54
虾糕炒南瓜56
生炝基围虾58
蒜泥海蜇60
酒蒸蛤蜊62
冰糖燕窝64
可爱熊猫包心鱼丸66
茄汁鸡肉69
福州太平线面72
鸡蛋煎海蛎74
软熘草鱼片77
兜财馄饨80
福建炒饭83
福州蒸年糕86
炸醋肉89
姜母鸭92
肉末梭子蟹粉丝煲95
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