图书介绍

有机化学实验2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

李如章主编著
出版社：北京：科学出版社
ISBN：7030153510
出版时间：2005
标注页数：86页
文件大小：10MB
文件页数：94页
主题词：有机化学－化学实验－医学院校－教材

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图书目录

第一章有机化学实验的一般知识1

第二章有机化合物物理常数的测定9

实验一有机化合物沸点的测定——半微量法9

实验二有机化合物熔点的测定——毛细管法11

实验三有机化合物折射率的测定14

实验四有机化合物旋光度的测定18

第三章有机化合物的分离和提纯22

实验五苯甲酸的提纯——重结晶法22

实验六从醋酸水溶液中回收醋酸——萃取25

实验七从茶叶中提取咖啡因——提取及升华28

实验八从残液中回收乙醇——常压蒸馏法31

实验九高沸点有机化合物的分离——减压蒸馏法34

实验十烟碱的提取——水蒸气蒸馏法36

第四章有机化合物的色谱分析及电泳40

实验十一染料混合物的分离——柱层析40

实验十二绿色叶子中色素的分离——薄层层析45

实验十三氨基酸的分离及鉴别——纸层析48

实验十四氨基酸的分离及鉴别——纸上电泳50

第五章有机化合物的合成53

实验十五阿司匹林的合成53

实验十六乙酸乙酯的合成55

第六章有机化合物的性质试验58

实验十七有机化合物元素的定性分析58

实验十八有机化合物溶解度试验62

实验十九烃、卤代烃、醇和酚的性质65

实验二十醛、酮、羧酸和羧酸衍生物的性质68

实验二十一含氮化合物的性质70

实验二十二脂类化合物的性质和胆固醇含量测定72

实验二十三糖类的化学性质及糖旋光度的测定75

实验二十四氨基酸和蛋白质的性质77

附录81

一、常用元素相对原子质量(IUPAC2001后公布)81

二、常用有机溶剂的物理常数81

三、常用酸、碱的密度和浓度82

四、常用有机试剂的配制82

五、常用英汉术语对照表83