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第1讲　中国栽培稻的起源与进化&王象坤　孙传清　李自超1

1 中国是亚洲栽培稻的起源地之一2

2 中国栽培稻的祖先种6

3　普通野生稻的驯化与籼粳稻分化8

4　稻属与普通栽培稻的分类12

第2讲　水稻杂交育种&彭仲明25

1　水稻杂交育种的历史、现状和展望26

2　育种目标27

3　亲本选配与配组方式31

4　水稻杂交技术36

5　杂交后代的选育37

6　杂交育种操作程序和加速育种进程的方法42

7　回交育种与轮回选择44

8　水稻良种繁育48

第3讲　小麦复合杂交育种&张爱民　张树榛55

1 引言56

2　复合杂交的概念及范畴58

3　复合杂交的育种成就60

4　复合杂交的亲本选配61

5　复交组合的后代选择75

6　复交与单交及不同复交方式的比较75

7　复合杂交的遗传分析和遗传模型78

8　复合杂交应用的展望78

第4讲　棉花抗枯、黄萎病育种&马峙英83

1　病原菌分化研究的历史与现况84

2　棉花抗性遗传研究的历史与现况87

3　抗病种质资源鉴定研究历史与现况91

4　抗病品种培育和利用的历史与现况95

5　棉花抗枯、黄萎病育种的展望102

第5讲　棉花杂种优势的遗传育种研究&张天真　袁有禄　潘家驹111

1　棉花杂种优势利用的历史112

2　世界各国棉花杂种优势的研究和利用概况113

3　棉花杂种优势表现117

4　棉花杂种优势形成的遗传机制研究123

5　杂种优势利用途径和制种方法的研究125

6　棉花杂种优势利用展望131

第6讲　栽培大豆和近缘野生半野生大豆杂交遗传育种研究的历史、现状和展望&王金陵139

1　大豆属内的种140

2　野生大豆（Glycine soja）、半野生大豆（G.gracilis）、栽培大豆（G.max）之间的关系141

3　大豆种间杂交质量性状的遗传143

4　大豆种间杂交数量性状的遗传144

5　大豆种间杂交生化性状的遗传148

6　大豆种间杂交抗病虫性的遗传149

7　大豆种间杂交的回交研究与利用150

8　大豆种间杂交的正确亲本选用152

9　大豆种间杂交材料的选择技术153

10　大豆种间杂交育种研究成果153

11　大豆种间杂交育种研究的潜力与展望155

第7讲　中国大豆遗传育种研究进展&盖钧镒　赵团结161

1 中国大豆品种生态区域和品种熟期组类型163

2　大豆育成品种及其遗传基础166

3　大豆种质资源的遗传变异与育种潜势169

4　大豆育种目标性状的鉴定、遗传和种质创新172

5　大豆育种的理论、方法和技术179

第8讲　油菜杂交育种&刘后利193

1 中国油菜的杂交育种概述194

2　油菜的品种间和种间杂交195

3　油菜的品种间杂交及其亲本选择的示例196

4　油菜种间杂交育种及其示例199

5　甘蓝型油菜复式杂交育种成果示例203

6　各种修改的杂交育种法205

第9讲　油菜品质育种&刘后利213

1　油菜品质育种的历史概述214

2　油菜品质育种的主要育种目标216

3　通过杂交育种法将低芥酸和低硫苷两种特性结合一起的育种程序和方法219

4　通过诱变育种选育低亚麻酸新品种222

5　提高油和蛋白质产量的遗传改良224

第10讲　油菜杂种优势利用的现状与展望&傅廷栋　涂金星235

1　概述236

2　当前油菜杂种优势利用的主要途径和方法238

3　发展趋势244

第11　讲现代生物技术在作物遗传改良中的应用&孟金陵251

1　生物技术与作物的遗传改良252

2　转基因技术与作物的遗传改良255

3　分子标记技术与作物的遗传改良270