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第一章 绪论1

一 研究背景1

二 研究目的和意义4

三 国内外研究综述7

四 研究方法和技术路线19

五 研究的创新之处22

第二章 概念界定和相关理论23

一 概念界定23

二 农业产业化与农业科技培训理论29

第三章 我国农业科技培训的发展历程和现状分析35

一 农业科技培训的发展历程35

二 我国农业科技培训的现状43

第四章 农业科技培训的供给分析49

一 农业科技培训的供给主体49

二 农业科技培训的供给模式57

三 农业科技培训供给问题分析60

四 新西兰的猕猴桃产业发展的经验借鉴64

第五章 猕猴桃主产区农户农业科技培训的需求分析68

一 国内外猕猴桃产业的发展进程68

二 调查方案和数据来源72

三 样本描述74

四 研究假设和模型选取80

五 研究变量的选取83

六 计量模型估计结果及分析85

七 小结88

第六章 农户视角下农业科技培训的绩效评价分析90

一 问题的提出90

二 农户农业科技培训的相关数量统计91

三 农业科技培训经济效益评价93

四 社会效益评价95

五 小结99

第七章 基于因子分析的农业科技培训满意度分析101

一 问题的提出101

二 因子分析在农户培训满意度评估中的适用性分析102

三 满意度的因子分析指标选取104

四 数据计算及结果分析107

五 小结113

第八章 “多中心”视角下新型农业科技培训体系115

一 运用多中心理论解释农村公共物品多元化供给的逻辑115

二 多中心理论基础117

三 多元化供给主体的功能119

四 以龙头企业和合作社为核心的多元化主体新型农业科技培训体系123

五 新型农业科技培训体系的运行模式124

六 新型农业科技培训体系中主体的运行障碍126

第九章 新型农业科技培训体系供给主体的实践与调查128

一 汉中新天地农业发展有限公司129

二 眉县奇峰果业公司133

三 专业合作社带动型新型农业科技培训体系的调查——第五村猕猴桃专业合作社142

四 小结150

第十章 结论和启示151

参考文献156

附录1 农业科技服务与培训调查问卷169

附录2 龙头企业和专业合作社访谈提纲176

致谢178