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［第1章］12～13个月幼儿喂养方案3

一、焦点问题3

1.12～13个月幼儿的生长发育有什么特点3

2.12～13个月的幼儿有什么样的喂养特点4

二、专家建议5

1.怎样合理安排幼儿的饮食5

2.周岁幼儿每天应吃多少食物6

3.幼儿必需的营养素有哪些7

三、相关链接8

1.怎样给幼儿合理添加蛋白质9

2.宝宝只吃奶不吃饭怎么办10

四、专家忠告11

1.断了母乳不能断牛奶11

2.怎样防治婴幼儿营养不良11

［第2章］ 13～14个月幼儿喂养方案15

一、焦点问题15

1.13～14个月幼儿的生长发育有什么特点15

2.怎样预防幼儿缺锌16

二、专家建议17

1.平衡膳食应遵循的原则17

2.牛奶配鸡蛋作早餐好吗18

3.怎样给14个月的宝宝安排活动19

三、相关链接20

1.什么是合理的一日生活制度20

2.为什么要给幼儿多吃些粗粮20

3.幼儿的健脑食品有哪些21

4.怎样给14个月的幼儿多喂饭22

5.为什么幼儿饮食中动植物蛋白要混合搭配23

四、专家忠告25

1.夏季怎样给缺铁性幼儿安排饮食25

2.怎样防治幼儿的发热25

3.幼儿春季饮食特点26

［第3章］14～15个月幼儿喂养方案29

一、焦点问题29

1.14～15个月幼儿的生长发育有什么特点29

2.能够用水果代替宝宝要吃的蔬菜吗30

3.各种蔬菜的防病治病功用31

二、相关链接32

1.各种有益的食品32

2.多吃豆制品对幼儿有什么好处33

3.幼儿吃水果不可过多34

4.健康宝宝四季食谱推荐35

［第4章］15～16个月幼儿喂养方案39

一、焦点问题39

1.15～16个月幼儿的生长发育有什么特点39

2.15～16个月幼儿食谱如何安排40

二、相关链接41

1.怎样避免幼儿菜肴中维生素C的丢失41

2.哪些饮料适合幼儿饮用42

3.父母怎样注意幼儿钙的摄入43

三、专家忠告44

1.幼儿不可多吃油炸食品44

2.幼儿多吃肥肉有益吗45

3.怎样给幼儿挑选零食45

［第5章］ 16～17个月幼儿喂养方案49

一、焦点问题49

1.16～17个月的幼儿的生长发育有什么特点49

2.培养孩子良好的习惯50

3.怎样预防幼儿患龋齿50

二、专家建议51

1.幼儿应如何补充铁质51

2.幼儿应怎样补充维生素C52

三、相关链接54

1.怎样补充微量元素54

2.怎样让宝宝愉快进食54

3.幼儿为什么会腹泻55

4.幼儿过食糖会有什么坏处56

四、专家忠告57

1.父母如何防治幼儿的疔疮痈肿57

2.幼儿夏季饮食特点58

［第6章］17～18个月幼儿喂养方案61

一、焦点问题61

1.17～18个月幼儿的生长发育有什么特点61

2.酸碱平衡说蔬菜62

二、专家建议63

1.给幼儿做的食物为什么不可太咸63

2.幼儿吃冷饮和瓜果要有节制64

三、相关链接65

1.腹泻幼儿的饮食安排65

2.什么是幼儿厌食66

四、专家忠告67

1.幼儿常吃汤泡饭对生长不利67

2.幼儿吃瓜果要洗净削皮67

3.幼儿瘦都是有病吗68

4.幼儿吃得越多越好吗69

5.怎样为感冒发热患儿安排饮食70

6.碘与幼儿的生长发育有什么关系71

7.父母怎样防治宝宝厌食71

8.健康宝宝四季食谱推荐72

［第7章］18～19个月幼儿喂养方案77

一、焦点问题77

1.18～19个月幼儿的生长发育有什么特点77

2.幼儿吃饭为什么要细嚼慢咽78

二、专家建议79

1.不可强迫幼儿多吃饭79

2.幼儿饭前为什么忌服维生素类药物80

三、相关链接80

1.幼儿异食癖的原因80

2.父母怎样为贫血小儿调整饮食81

3.果子露不能代替鲜果汁82

4.宝宝为什么突然食欲不佳82

四、专家忠告83

1.幼儿要多吃些绿橙色蔬菜83

2.为什么幼儿饭前饭后半小时内要忌水84

3.父母怎样防治幼儿舌苔变厚84

［第8章］19～20个月幼儿喂养方案89

一、焦点问题89

1.19～20个月幼儿的生长发育有什么特点89

2.宝宝饭量小需要看医生吗90

3.宝宝偏食怎么办91

二、专家建议92

1.宝宝边吃边玩怎么办92

2.膳食纤维对人体主要有什么作用93

三、相关链接94

1.孩子不爱吃蔬菜怎么办94

2.为什么不宜让幼儿多吃巧克力95

四、专家忠告96

1.父母怎样通过饮食治疗宝宝感冒96

2.幼儿秋季饮食特点97

［第9章］ 20～21个月幼儿喂养方案101

一、焦点问题101

1.20～21个月幼儿的生长发育有什么特点101

2.幼儿为什么不宜常吃糕点102

3.幼儿多吃猪肝好吗103

二、专家建议104

1.幼儿可以多吃猪血吗104

2.吃菠菜能治幼儿贫血吗105

三、相关链接105

1.幼儿可以多吃鱼类食物吗106

2.幼儿不可多喝牛奶106

3.为什么不可给幼儿盲目实行低脂饮食107

4.幼儿挑食怎么办108

四、专家忠告109

1.父母怎样在幼儿饮食方面起表率作用109

2.健康宝宝四季食谱推荐110

［第10章］21～22个月幼儿喂养方案113

一、焦点问题113

1.21～22个月幼儿的生长发育有什么特点113

2.父母怎样为1～2岁的小儿安排饮食114

二、专家建议115

1.给胃肠炎患儿应安排什么样的饮食115

2.父母能给腹泻患儿吃大蒜和鸡汤吗116

三、相关链接117

1.骨汤不是补钙佳品117

2.父母怎样培养幼儿良好的饮食习惯117

四、专家忠告119

1.幼儿的食量因人而异119

2.父母应怎样注意小儿饮食卫生119

3.幼儿饮食与身高有关吗120

4.与身高增长有关的激素121

［第11章］22～23个月幼儿喂养方案125

一、焦点问题125

1.22～23个月幼儿的生长发育有什么特点125

2.幼儿维生素缺乏会引起什么病126

二、专家建议128

1.鸡蛋是幼儿比较理想的营养食品吗128

2.幼儿不可过量服用维生素A129

三、相关链接130

1.幼儿饮食如何做到蛋白质互补130

2.幼儿患了“蛋白缺乏综合征”怎么办130

3.幼儿喝水多是有病吗131

四、专家忠告132

1.蔬菜的营养素含量132

2.父母可给幼儿多吃些土豆133

3.幼儿冬季饮食特点134

［第12章］ 23～24个月幼儿喂养方案137

一、焦点问题137

1.23～24个月幼儿的生长发育有什么特点137

2.2岁幼儿膳食安排要点138

二、专家建议140

1.幼儿忌暴饮暴食140

2.2岁幼儿每天应吃多少食物140

3.如何提高幼儿食欲141

4.幼儿饮食中的“不”原则包括哪些内容141

三、相关链接143

1.什么是进食保健143

2.父母怎样防止幼儿“积食”143

3.幼儿的饮食禁忌144

4.父母怎样为幼儿选购乳酸饮料145

四、专家忠告146

1.幼儿睡前不可再加一顿饭146

2.健康宝宝四季食谱推荐147