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项目1 门店员工角色认知1

子项目1.1 店长角色认知2

子项目1.2 店助理角色认知10

子项目1.3 营业员角色认知11

子项目1.4 收银员角色认知14

门店管理工具箱116

项目1小结19

项目训练19

项目2 门店形象管理22

子项目2.1 门店布局设计23

子项目2.2 门店商品陈列33

子项目2.3 门店氛围营造37

子项目2.4 门店卫生清洁41

门店管理工具箱243

项目2小结45

项目训练46

项目3 门店员工管理48

子项目3.1 门店员工招聘49

子项目3.2 门店员工培训55

子项目3.3 门店员工考核61

子项目3.4 门店员工奖惩66

子项目3.5 门店员工激励70

门店管理工具箱374

项目3小结79

项目训练79

项目4 门店顾客管理83

子项目4.1 门店顾客开发管理84

子项目4.2 门店顾客服务管理101

子项目4.3 门店顾客抱怨处理113

门店管理工具箱4121

项目4小结123

项目训练123

项目5 门店商品管理129

子项目5.1 商品采购管理130

子项目5.2 商品收货管理137

子项目5.3 商品盘点管理140

子项目5.4 商品库存管理143

子项目5.5 商品退换管理147

门店管理工具箱5149

项目5小结151

项目训练151

项目6 门店销售管理154

子项目6.1 制订门店销售计划155

子项目6.2 门店商品价格管理160

子项目6.3 门店商品促销管理170

子项目6.4 提升门店销售管理绩效190

门店管理工具箱6195

项目6小结198

项目训练198

项目7 门店财务管理203

子项目7.1 门店财务基础知识203

子项目7.2 门店现金费用管理210

子项目7.3 门店成本费用控制管理214

子项目7.4 门店收银作业流程220

门店管理工具箱7223

项目7小结225

项目训练225

项目8 门店安全管理228

子项目8.1 安全消防管理229

子项目8.2 作业设备管理234

子项目8.3 紧急事件管理238

门店管理工具箱8246

项目8小结251

项目训练251

项目9 连锁门店运营管理254

子项目9.1 连锁门店的概念和类型255

子项目9.2 直营连锁门店运营管理262

子项目9.3 特许连锁门店运营管理270

子项目9.4 自由连锁门店运营管理275

门店管理工具箱9277

项目9小结279

项目训练280

参考文献283