图书介绍

饭2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

郭美宝编著著
出版社：万里机构·饮食天地出版社
ISBN：9789621434401
出版时间：2007
标注页数：96页
文件大小：24MB
文件页数：98页
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图书目录

前言3

看图识材料6

煮饭乐8

白米类10

海南鸡饭10

葡国鸡焗饭12

豉油鸡饭14

鲍鱼鸡丝粥16

乳腐炸鸡饭18

照烧鸡扒饭20

日式海鲜炒饭22

生滚海鱼粥24

香煎银鳕鱼伴日式咖喱饭26

红咖喱海鲜炒饭28

蟹粥30

油炸软壳蟹饭32

简易卤肉饭34

焗猪扒饭36

日式吉列猪扒饭38

三杯猪脚仔饭40

烧骨咸排骨粥42

柱侯焖牛腩饭44

牛仔骨咖喱炒饭46

糯米类48

生炒糯米饭48

糯米鸡50

粢饭52

迷你瑶柱咸肉粽54

杂菌锅巴56

香芒紫米糯米饭58

杂米类60

南乳烧鸡翼饭60

西柠煎软鸡饭62

葱爆鸡饭64

香茅猪扒饭66

酱烧黑豚猪扒饭68

乾烧大虾饭70

油扬海鲜饭72

盐烧大虾甘薯饭74

芝士海鲜焗饭76

洋葱烧肥牛饭78

金菇牛肉卷饭80

本菇豆腐饭82

蛋包素炒饭84

杂锦串烧饭86

印尼文食谱88